Zamrznitev točka vodke v hladilniku in na ulici

Poznam veliko ljudi, ki so dani v hladilnik, da se ohladi steklenico, in nato odkrite neprijetno dejstvo - da so zamrznjeni vodko. Tako da ne sodijo v tako neprijeten položaj, bomo razumeli, kaj temperature zamrznitve vodke in kaj je odvisno od postopka. Cool pijačo v mislih.

Domneva se, da je najlažji način, da preverite kakovost vodke, ga postavite v zamrzovalnik za nekaj ur. To je delno res, vendar je treba razumeti bistvo procesa. Zmrzišče pijače odvisna od vsebnosti njem alkohola. Čim višja je ta delež, nižja temperatura lahko zdrži goryachitelny pijače ostane v tekočem stanju.

Konvencionalna 40 stopinj vodka zmrzne pri temperaturi od -25 do -32 stopinj Celzija. Velike spremembe temperature z različno sestavo in kakovosti. Poleg regia alkohola in vode lahko vsebujejo druge aditive - sol, sladkor in arome. Vodijo k hitrejšemu zamrznitev.

Po drugi strani lahko v zamrzovalniku konvencionalnega domačem hladilniku nastavljena na najvišji temperaturi -24 ° C. To pomeni, da v vodke hladilnika ne sme zmrzniti sploh. Če po nekaj ur v zamrzovalnik vaš vodka še vedno zamrznjene, to pomeni, da je slaba ali nizko trdnjava. Odmrzovanje in pijačo to vodka je nemogoče. Bolje samo, da gre za drugo steklenico.

Vsi, ki so se odločili, da se ohladi vodke na ulici morate najprej vedeti napoved temperature za bližnjo prihodnost. Če je zmrzal pričakuje, da ne več kot -25 ° C, potem lahko varno zapustijo steklenico "morje", nič z njim ne bo zgodilo. Kljub temu vam priporočam, samo kul vodko v hladilniku. To bo preprečilo neprijetnih presenečenj, povezanih s hladno snap.

Huda dan v tednu Arctic

Junaki v naslednjem videoposnetku ni verjel, da lahko vodka zamrzne. Steklenica led namesto tekočine jih močno presenečeni.

PS priporoča temperaturo pijača vodka od + 8 ° C. V takih pogojih, da pokaže svoj pravi okus in vonj. Podhladi vodka izgubi nekaj svojih lastnosti in tvegate ulov hladno grlo.