Tinktura češnje na lune
Just So Stories Audiobook by Rudyard Kipling
Kazalo:
Domači monsun je čudovita močna pijača. Vendar pa v čisti obliki običajno želijo samo moški, ženske, kot so mehke in dišeče pijače. Za pripravo sadne tinkture poskusite vzeti pivo dobre kakovosti dvojne destilacije.
Domače tinkture luščine na češnji ne morejo biti le na praznični mizi, temveč se uporabljajo tudi za izdelavo sladic, dišečih peko in okusnih alkoholnih koktajlov.
Sestavine:
- Češnja - 1 kg
- Moonshine - 1 liter
- Sladkor - 3 skodelice
Priprava tinkture češnje na pivu
Za izdelavo češnjevih tinktur na domačem pivu je treba zrele jagode temeljito oprati, raztrgati repne in vliti v stekleno posodo.
Dodamo sladkor v češnje, nežno stresajte kozarec, da se pomešajo in dal na toplem za en dan.
Kdaj bo jagodni sok zažene ponovno dobro premešamo in prelijemo Moonshine.
Pokrijte kozarec z jagodami mešanico s čisto krpo ali kos gaze in pustimo stati 3 tedne. Enkrat na teden je treba tresti pijačo. Končni tinktura mora možganov, vlijemo v kozarce in zaprite pokrov. Pustite tinkture v hladilnik za 1 mesec.
Dlje stati pijačo, bolj okusno in aromatično na voljo. Pijače so lahko v čisti obliki, in razredčite. Idealno za koktajle in sladice.
