Moonshine riž Braga brez kvasa, recept doma

Moonshine se nanaša na močne alkoholne pijače. To je enostavno pripraviti doma. Za pripravo pijače potrebujete domačo napravo. Alkohol je pripravljen iz jagod, sadja, žitaric, zelenjave in celo krompirja. Da bi bilo resnično in okusno, morate dodati slad ali sladkor, kvas. Poglejmo si bolj podrobno, kako lahko sami naredite moon.

• §
• Video
• trg

§

Vsebina

• 1 kuhanje riža Braga
• 2 Rice alkoholna pijača
• 3 pijača na riž in slada kladivo

Priprava riževega piva

ustvariti kaše, je treba sprejeti tri kilograme riža, 500 gramov slada, 17 litrov vode in 15 gramov posušene ali 75 g stisnjenega kvasa.

Recept za domače pivo:

1. operite riž in ga napolnite z 10 litrov vode. Vreli in zavrite za štirideset minut na nizki vročini. Pomembno je, da ves čas mešamo, da riž ne prime dna ponev in ni zgorela. Med kuhanjem je potrebno nalijte vodo v ponev (približno dva litra). Dobili boste debelo kašo;
2. Po odstranitvi kašo s ploščo, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se ohladi na temperaturo, ki ni nižja od 65 stopinj. Pomembno je, da natančno opazujete temperaturo riževke, da dobite okusno pijačo;
3. Razrežite slad in napolnite z litrom vode;
4. Slado damo v mešanico in premešamo. Po segrevanju mase na temperaturo 63 stopinj, ga odstranite iz plošče in ga zavite z odejo.To se naredi, da se ohladi počasi;
5. Nastala pivnica po osmih urah, nalijemo v posodo, kjer bo potepala. Dodajte 1 liter vode in razredčite v skladu z navodili kvasa. Mešanico dobro zmešamo in posodo zapečemo na kozarec;
6. Braga se šest dni nahaja na toplem in temnem prostoru;
7. Končano bergo filtriramo s cedilom ali gazo. Če zamudite to postavko, se bo alkoholna pijača grenak po okusu;
8. Uporaba luna, prenesite hvalevko. Prvih 80 mililitrov nalijemo v ločeno posodo in dobro izperemo suho celico. Zbranih destilacij ne moremo piti, ker je škodljivo. Ko destilat trdnjava pade pod 30 stopinj, bi to pomenilo, da je prevoz vozil je postopek končan. Dobili boste tri litre riževega lisa;
9. Destilat z aktivnim ogljem z vodnim filtrom za gospodinjstvo;
10. Dodajte tri litre vode v pivo in ponovno destilirajte;
11. Izpustite 100 mililitrov destilata in zamenjajte suho celico. Destilat razredčimo z vodo do želene trdnosti in jo napolnimo dva dni.

Mlečni sir iz riža ima mehak in sladek okus. Pijačo je zlahka pijan in služi na mizi z vsemi jedmi. Vsem gostom se bo pritožil.

Riž alkoholna pijača

Drugi recept za riž pijačo je, da je treba vzeti lomljen riž (200 g), še rozin (400 gramov), steklenico Malaga, belo kvas piva (200 gramov), vodo iz vzmeti (6 litrov). Prav tako je treba pivo dvojno destilacijo (12 litrov) sveže skorje hrasta (600 gramov), koren Galangal (čajna žlička), nekaj žličk vanilije in nekaj kapljic olja vrtnice.

Postopek priprave rižev Moonshine doma, je, kot sledi:

• skuhamo riž z rozinami;
• Dodajte v masi malage, mešajte in kuhajte peč za pol ure;
• dodajte sirup po okusu;
• Želena količina pivskega kvasa se razredči z vodo in jo doda na riževo maso. Dovolite, da se sprehajate štiri dni;
• Čez nekaj časa dodajte izvirsko vodo in čebulo na pivo. Dobro premešajte in destilirate, dokler ne dobite devet litrov pijače;
• Pour 200 mililitrov alkohola v čisto posodo. Dodajte vaniljo. Pustite, da se nekaj dnevi napolni in nato filtrira;
• dodajte vanilin tinkturo z vrtnim oljem v destilirano tinkturo;
• napolnimo platna vrečko Galangal koren, svež hrast lubje. Postavite ga v posodo z lune in ga dobro zaprite. Naj bo napolnjena dvanajst dni.

Ko je riž pivo pripravljena, odstranite vrečko in prelijemo v pijačo čisto steklenico in služijo.

Drink na riž in slada kladivom

Na domači kuhar Moonshine za riž s slad traja tri kilograme riža, 600 gramov tal slada, kvasa in 200 gramov 12 litrov vode.

Recept za riž Moonshine:

1. V veliki ponvi, kuhamo riž v vodi. Ne pozabite, da ga premešate, da ne boste goreli;
2. Dodajte potrebno količino slada k kaši in premešajte. Odstranite s plošče;
3. Ričeno kašo zavijete v odejo in pustite, da se ohladi dvanajst ur;
4. Čez nekaj časa segrejte na nizko temperaturo do 30 stopinj in dodajte kvas;
5. Končana breg je ostal v toploti še sedem dni;
6. Obrišite fermentirano drozge in zaženite dvakrat.

Proizvodnja bo okoli štiri litre riževega lisa.Pijača bo postala dišeča in okusna.

Zdaj veste, kako lahko sami damo riž z dodatkom kvasa in drugih sestavin. Izbira recepta lahko naredi zelo okusno in dišečo pijačo iz riža. Da bi bilo to resnično in kakovostno, je pomembno, da je bil pravilno izdelan in ogrevan na pravo temperaturo barže. Pomembno je, da strogo upoštevate vse točke priprave pijače.