Hiša vina iz Viburnum: Recept, kako narediti vino iz Viburnum

Artists Of Then, Now & Forever - Forever Country

Artists Of Then, Now & Forever - Forever Country

Kazalo:

Anonim

Viburnum rdeča - zelo koristno jagodičja, ki ima maso uporabnih lastnosti. Ima dolge pijače in sokovi iz jagod, ki jih tradicionalni zdravilci, ki se uporabljajo kot sredstva za številne bolezni.

Vino iz njega - čudovita pijača, ki se pridobiva s fermentacijo pivine Kalinov. Ima prijeten sladko-kisel okus in ohranja vse koristne lastnosti svežih jagod.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.
  • Kalina
  • Voda
  • Sladkor
  • Rozine

Kako narediti domače vino iz Viburnum

Ta recept vino iz Viburnum pripravo dovolj preprosta, vendar moraš vedno gledati, kako proces fermentacije. O tem, kako točno boste držali nasvetov in trikov, bo odvisno od končnega rezultata. Za pripravo čudovit napitek boste potrebovali:

  • Viburnum - 1 kg
  • Voda - 1 skodelica
  • Sladkor - 100 gramov
  • Rozine - 2-3 pc

Sveže Viburnum jagode iti skozi - in mečejo razvajeni gnilo, nato zgnetemo v priročni posodi ali v mešalniku. Ne opere jagode potrebujejo - to bo pomagalo pospešiti proces fermentacije pivine.

Kalina zmečkan zapolniti žlico sladkorja in pokrijemo z vodo. Zmes dobro premešamo s skoraj raztopi sladkor.

Pustite mešanico jagodami v toplem za 1-2 ur, še enkrat dobro premešamo in dodamo rozine. Rozin, zato je ni treba oprati.

Hiša vina iz Viburnum tava za dolgo časa - približno štiri tedne. V tem času ne boste imeli le, da se pomešajo pivine, ampak tudi dodamo sladkor nekajkrat.

Pour sladica je pripravljena v stekleni kozarec in zaprite gaze dobro, da se med fermentacijo ni izpostavljena je prah. Pijača, pustite na toplem za 3 dni - v tem času pa naj bi se sladica začeti fermentirati.

Na bo četrti dan fermentirane mešanice morali možganov, nalijemo malo vode in dodamo žličko sladkorja. Jar pokrov s tesnilom vode ali gumijaste rokavice. Put na toplem za še tri dni. Naslednji dan, je treba ponoviti - Braga sev in dodamo žličko sladkorja. Tri dni kasneje, dodamo preostali sladkor, še enkrat, zaprite pokrov in dal v toploto za 4 tedne.

Kalinovoye ko bo vino bo pripravljena?

Kalinovoye vino bo pripravljena, ko se posoda fermentacija ustavi. Prav tako bo potrebno dobro odcedimo, nežno združili z usedline, vlijemo v steklenico in dobro zapremo kape. Daj pijačo na hladnem za 3 dni, tako da je počival.

Aromatično vino lahko popiti takoj po pripravi, vendar pa je najbolje, da piti pivo za en mesec. Optimalna temperatura za njegovo zorenje se šteje za 5-7 stopinj - to ne bo le pomagalo ohraniti okus in aromo vina, ampak tudi, da bi bilo še bolj intenzivno.

Vino Viburnum doma se lahko kuhana na različne načine. Glede na količino sladkorja, lahko dobili mizo, sladica ali likersko vino.

Nasveti o tem, kako narediti vino iz različnih Viburnum moč in okus, vam bo pomagal celo novic vinarjev pripraviti to neverjetno pijačo.

Če dodamo 2 skodelici sladkorja na 1 liter jagodami soka, boste imeli desertno pijačo za namizna vina, bi bilo dovolj, da bi dodali 300 gramov na sladico vina treba dodati 350 g sladkorja ali sirupa.

Vino Viburnum rdeče zaželeno storiti, ko jagode flip zmrzali. Za izboljšanje okusa jih lahko dajo na nekaj dni v hladilniku.