Koktajl Možganski tumor: korak za korakom recept s fotografijo

Dandanes skoraj vsak redni član kluba pozna ogromno količino alkoholnih pijač. So različnih barv, vonjev in okusov. Eden najbolj strašljivih in očarljivih je koktajl Brain Tumor.

Mix bi lahko bil odlična izbira za noč čarovnic, danes pa ga je mogoče najti na skoraj vsaki zabavi in ​​naročiti v katerem koli lokalu. Zahvaljujoč enostavnosti priprave in razpoložljivosti sestavin je koktajl enostavno pripraviti doma.In ob pogledu na rezultat vam bo jasno, zakaj je pijača z nežnim, kremastim okusom dobila tako grozno ime.

Zgodovina in zanimiva dejstva o koktajlu

Ni natančnih podatkov o tem, kako je bil izumljen koktajl Brain Tumor. Splošno sprejeto je, da se je pojavil kot maščevanje odpuščenega barmana lastniku.

Užaljeni zaposleni v zadnji izmeni je ves večer mešal ostanke alkoholnih pijač in s svojo kreacijo strašil obiskovalce, dokler ni eden od pijanih obiskovalcev bara "prevrnil" kupovnice z mračno mešanico. Okus koktajla se je izkazal za tako prijetnega, da je gost takoj naročil naslednjo porcijo.

Konec zgodbe se je izkazal za srečnega. Barman pa ni samo obdržal službe, ampak je lokalu dvignil tudi ugled. Odpuščanje je bilo pozabljeno, blagovna znamka recepta za koktajl z imenom Brain Tumor pa se je v hipu razkropila po vseh državah.V nekaterih klubih se je preoblikoval in dobil nacionalne značilnosti, a ostal enako okusen in zastrašujoč.

Opis: okus, aroma, moč

Koktajl Možganski tumor - napitek z nežnim kremastim okusom, aromo karamele in karamele, rahlo sladek in oster. Kljub srhljivemu videzu ne pusti ravnodušne nobene dame. Zato je mešanica priljubljena med žensko polovico družbe.

Moč napitka je -25–27%, vsebnost kalorij 130–148 kcal na 100 g, odvisno od izbranih sestavin.

Možganski tumor je precej zapleten koktajl in bolje je, če ga pripravi profesionalni barman. Vendar je vredno poskusiti to narediti sam.

Sestavine in razmerja klasične Brain Explosion

V klasični različici koktajla Brain Tumor so uporabljeni breskov ali citrusov liker Triple Sec, granatno jabolko Grenadine, vodka in kremasti Baileys. Vendar ne bomo komplicirali postopka.

Domača sestava koktajla možganskega tumorja:

Breskov liker	25 ml
Vodka	15 ml
Baileys	15 ml
grenadinski sirup	15 ml

Koktajl je precej sladek. Kdor ne mara sladkanih pijač, naj breskov liker nadomesti z Martini Bianco.

Recept

Da bi dobili želeni videz, se boste morali malo poigrati s pripravo posnetka. Postopek lahko traja do pol ure. Ključne značilnosti - različne gostote sestavin in strjena smetana v močnem alkoholu.

Pred kuhanjem morate ohladiti vse sestavine in zloženko za posnetek - lažje dobite želeni vzorec.

Postopek kuhanja:

V kozarec natočite breskov liker ali martini.

Previdno dodajajte Baileys po robu noža ali žlice, ne da bi prebili meje med plastmi.

V sredino kupčka spustite tanek curek grenadina. Moral bi se potopiti na dno in simulirati vijuge možganov.

Da bo vse potekalo tako, kot mora, je potrebno strogo upoštevati zaporedje polaganja plasti. Klasični recept za koktajl Možganski tumor ne prenaša samoaktivnosti. Vendar to ne pomeni, da ne morete eksperimentirati.

Kako piti koktajl, pravila serviranja

Zloženke z debelimi stenami po 60–80 g - kozarci za nastrelke so zelo primerni za postrežbo koktajla. V velikih očalih možganski tumor ne bo videti. Priporočljivo je, da pijete skozi slamico, začenši od spodnje plasti. Tako je okus Baileysa svetlejši. Toda nekateri hardcore oboževalci pijejo v enem požirku.

Prigrizek pijače ni dovoljen. Če pa želite, lahko postrežete sadje, katerega okus ne bo zmotil sestavin koktajla.

Različice in zamenjave

Če domača vrstica ni našla dela komponent, jih je mogoče zamenjati. Toda z enim pogojem - med sestavinami mora biti kremasta komponenta, gostota nadomestnih pijač pa se ne sme radikalno razlikovati od originalnih.

Sestavina klasične pijače	Sprejemljiva zamenjava
Beli vermut (breskov liker)	Šnaps ali Triple Sec
Vodka	Sambuca
Beilis	Vana Tallinn ali drug liker z okusom smetane
Grenadine	Češnjevo žganje

Stroge prepovedi dodajanja drugih elementov ni. Po grenadinu, na primer, lahko nanesete metin sirup, ki daje koktajlu Brain Tumor temno zelenkast odtenek.

o koktajlih vermut: 25 okusnih domačih receptov

Zapletena različica

Če želite sladek okus koktajla narediti bolj pester, dodajte sadne note – ta recept bo zadostoval.

Sestavina:

Beilis	25 ml
Šnaps	45 ml
hladni kalvados	15 ml
Blue Curacao	6 ml
Grenadine	5 ml

Kuhanje:

1. Vrzi grenadino v kup.
2. Počasi vlijemo žganje, nato kalvados.
3. Dokončajte koktajl z Blue Curacao in Baileys.
4. Preluknjajte plasti s slamico.

Eksplozija v tovarni testenin

Ko si zaželite minimalizma, lahko pridete do dveh komponent. Vizualni učinek bo nekoliko drugačen, a tudi nenavaden.

Sestavina:

Lahki vermut	50 ml
Irish Cream	10 ml

Kuhanje:

1. Chill stack.
2. Pour vermouth.
3. Drip kremni liker.

irski možganski tumor

Različica koktajla za krvoželjne. Tukaj ga je veliko.

Sestavina:

Baileys	15 ml
Vodka z okusom jagode	30 ml
Grenadine	6 ml
Lemon Fresh	okus

Kuhanje:

1. Vodko zmešajte s predhodno precejenim svežim sokom.
2. Nalijte jih v kozarec.
3. Previdno dodajte Baileys z žlico ali nožem.
4. Napitek dopolnite z grenadinom.

Tumor možganov v nemščini

In tukaj ne gre več za možganski tumor, ampak za pravo postapokalipso z jedrsko gobo v središču koktajla.

Sestavina:

Breskov šnops	50 ml
Baileys	17 ml
Grenadine	4 ml

Kuhanje:

1. Nalijte grenadin na dno kozarca.
2. Dodaj šnops.
3. Zadnji liker.
4. S slamico zabodite koktajl v sredino.

Baileys mora doseči sloj Grenadine.

Več domačih koktajlov Baileys

Alternativni posnetek s sambuco

Sambuca je pogost gost v alternativnih različicah možganskih tumorjev. Najbolj priljubljena sestava je:

Vermut	22 ml
Sambuca	22 ml
Baileys	16 ml
Grenadine	3 ml

Kuhanje:

1. Nalijte sambuco v majhen kupček - ima največjo gostoto.
2. Previdno dodajte beli vermut vzdolž rezila noža.
3. Nalijte Baileys v tankem curku.
4. V posodo z grenadinom spustimo cevko za koktajle in s prstom držimo luknjico, prestavimo sirup v kupček. Ponovite 3-4 krat.

Zombi Brain

Cocktail Zombie Brains - odlična dekoracija za Večer vseh svetih. Ne izgleda nič slabše od želeja v obliki človeških možganov.

Sestavina:

Liker z okusom breskve	27 ml
Baileys	22 ml
Jagermeister	12 ml
Grenadine	par kapljic

Kuhanje:

1. V kozarec nalijte liker z okusom breskve.
2. Izmenično pa previdno dodajte Baileys in Jagermeister.
3. Na vrh nakapajte sirup granatnega jabolka.

Več koktajlov Jägermeister: 20 receptov za doma

Alien Brains

Koktajl Alien Brain s svojimi svetlimi barvami je še en odličen posnetek za noč čarovnic. Še posebej, če se je zabave udeležilo nekaj zelenih mož. Možganski tumor je prisotnim zagotovljen.

Sestavina:

Liker z okusom breskve	30 ml
Irish Cream	10 ml
Blue Curacao	6 ml
Grenadine	6 ml

Kuhanje:

1. Breskov liker na kup prvi.
2. Follow it with Irish Cream.
3. Previdno dodajte Blue Curacao.
4. Dokončajte pestro kompozicijo z Grenadinom.

Krvavitev v možgane

Majhne spremembe v sestavi koktajla Alien's Brain ga hitro spremenijo v pijačo z novim okusom in imenom, a prav tako izvirnega videza. To ni več tumor, ampak možganska krvavitev.

Sestavina:

Sambuca	30 ml
Baileys	20 ml
Blue Curacao	3 ml
Grenadine	4 ml

Kuhanje:

1. S koktajlno žlico izmenično točite sambuco in Baileys.
2. Dodaj Blue Curacao.
3. Kot zadnji dotik, spustite Grenadine.

Oglejte si več receptov za koktajl Blue Curacao tukaj

Možganski tumor je koktajl, ki bo z minimalno količino sestavin pomagal presenetiti in prestrašiti goste. Lepa, mehka, kremasta - pijača upraviči trud in čas, porabljen za njeno pripravo.

Avtor: Diana Nikitina, posebej za Tonnasamogona.ru

Na videu tehnike priprave koktajla Možganski tumor kot v baru

Tequila Sunrise - dočakajte sončni vzhod z mehiškim koktajlom Tequila Sunrise - preprost citrus 01,3k.