Slastni brezalkoholni koktajli: 20 domačih receptov

Kazalo:

Anonim

Brezalkoholni koktajli bodo vedno priljubljeni. Obožujejo jih tako otroci kot odrasli. Obstaja več kot sto imen koktajlov za bar, še več pa domačih koktajlov. Med njimi so možnosti zimskega ogrevanja in hladilne poletne mešanice.

Koktajle brez alkohola lahko pripravite doma. Za to boste potrebovali izdelke iz recepta in mešalnik za mešanje.

Brezalkoholni analogi priljubljenih koktajlov

Pina Colada, Mojito, Blue Lagoon, Daiquiri, Kuhano vino - vsi ti koktajli so zelo priljubljeni ne le v kombinaciji z alkoholom. Za tiste, ki ne pijete alkohola, so barmani iznašli alternativne možnosti brez uporabe močnih pijač.

Pina colada

Čudovita poletna osvežilna pijača je eden izmed priljubljenih brezalkoholnih koktajlov za bar. Njegov okus se malo razlikuje od alkoholne različice.

Sestavina:

Ananasov sok 200 ml
Smetana, 20–30% 100 ml
Zdrobljen led okus
Sladkor 10 g
Kokosov ali čokoladni čips Za okras
Pineapple Mugs 2 kos.

Kuhanje:

  1. Ananasov sok, sladkor in smetano temeljito stepemo.
  2. Dodajte led in ponovno dobro pretresite.
  3. Nalijte pijačo v visoke kozarce.
  4. Koktajl posujte s čokolado ali kokosovimi koščki, na rob kozarca pa položite kolobarje ananasa.

Pina Colado postrezite v skladu s točilnim bontonom s slamico.

Brezalkoholni Mojito

Priprava te brezalkoholne pijače zahteva upoštevanje določenih pravil. Zagotovo boste potrebovali visok kozarec, pa tudi lesen tolkal in zdrobljen led.

Sestavina:

Limeta Pol sadja
Rjavi sladkor 3 žličke. (4 kocke)
Mineralna gazirana voda (soda) 0, 5 L
Poprova meta 5 podružnic
Zdrobljen led Koliko se prilega vrhu kozarca

Kuhanje:

  1. Na dno visokega kozarca nasujte sladkor.
  2. Liste mete operemo, osušimo in malo podrgnemo z rokami, vržemo v kozarec.
  3. Dodaj narezano limeto z lupino.
  4. Vse sestavine zaokrožite z lesenim tolkačem kar v kozarcu.
  5. Nasujte zdrobljen led do samega roba kozarca.
  6. Nalijte mineralno vodo.

Koktajl okrasite z vejico mete. Postrezite s široko slamico.

Koristni video recepta za brezalkoholni koktajl Mojito

Poživljajoč in osvežilen koktajl po tem receptu je pripravljen zelo hitro.

Sestavina:

Limeta 1 PC.
Sveže jagode 200g
Sladkor 1, 5 žličk
Zdrobljen led 100 g

Kuhanje:

  1. Čiste jagode v mešalniku.
  2. Zmešajte jagode, limetin sok, sladkor in led.
  3. Vse sestavine stepajte pol minute.
  4. Nalijte koktajl v visok kozarec ali martinko.

Modra laguna

Ta čudovit aqua blue koktajl je enostavno pripraviti doma s sirupom Blue Curacao.

Sestavina:

Pomarančni sok 50 ml
Ananasov sok 50 ml
Jabolčni sok 50 ml
Blue Curacao sirup 20 ml
Led 8 kock

Kuhanje:

  1. Zmešajte vse sestavine, vključno z ledom, v stresalniku.
  2. Dobro stresajte nekaj minut.
  3. Mešanico nalijte v visok kozarec.

Zaradi estetike rob kozarca navlažimo z vodo in pomočimo v sladkor. Pijačo vedno postrežemo s tubo za koktajl.

Kuhano vino

Grelni napitek je aktualen jeseni in pozimi. Kuhano vino brez alkohola ni v ničemer slabše od koktajla z vinom. Sokove za pijačo je najbolje vzeti sveže iztisnjene. Potem bo imel koktajl bogat okus.

Sestavina:

Pomarančni sok 300 ml
Grozdni sok 300 ml
Jabolčni sok 300 ml
Naribana korenina ingverja 2 Art. l.
Zvezdasti janež 2 kos.
Nagelj 2 kos.
Cimet 4 palčke
kardamom 1 žlička

Kuhanje:

  1. Zmešajte sokove v ponvi in ​​postavite na srednji ogenj. Treba jih je segreti, vendar ne kuhati. Odstranite nastalo peno.
  2. V termo posodo dajte začimbe po receptu in jih prelijte z mešanico toplih sokov.
  3. Zaprite termovko, zavijte v brisačo in pustite stati vsaj 30 minut.
  4. Nalijte v kozarce. Obod okrasite z rezino pomaranče ali jabolka in postrezite.

Koktajli na osnovi soka

Iz mešanice sokov nastanejo okusni brezalkoholni koktajli.

Morski vetrič

Poleti je zelo priljubljen svetel osvežujoč klasičen koktajl.

Brusnični sok 50 ml
Ananasov sok 50 ml
Led 3 kocke
Kovnica 1 veja

Kuhanje:

  1. Ananasov in brusnični sok zmešajte z mešalnikom ali v shakerju.
  2. Mešanico nalijte v kozarec z ledom.
  3. Pri serviranju okrasite z vejico mete.

Seks na plaži

Brezalkoholna interpretacija koktajla blagodejno vpliva na imunski sistem zaradi sokov in medu, ki sta v sestavi.

Sestavina:

Breskov sok 50 ml
Limeta 1/2
Orange fresh 150 ml
Draga 2 žlički
Led

Kuhanje:

  1. Napolnite polovico shakerja z ledom.
  2. Nalijte pomarančni in breskov sok.
  3. Iz limete iztisnite sok in ga dodajte zmesi.
  4. Daj med.
  5. Shaker dobro pretresite.
  6. Nalijte koktajl v kozarec.

Kozarec je okrašen s polkrogom pomaranče in češnje. Pazite, da pijačo postrežete s slamico.

o tem, kako narediti koktajl Seks na plaži doma

Medeni tedni

Preprost brezalkoholni koktajl ima nepozaben okus. Ime ni dobil zaradi romantičnega dogodka, ampak zaradi medu, ki daje pijači sladkobo.

Sestavina:

Limonin sok 30 ml
Pomarančni sok 30 ml
Jabolčni sok 45 ml
Draga 45 ml
Led

Kuhanje:

  1. Shaker do polovice napolnite z ledom.
  2. Dodajte vse sestavine.
  3. Močno pretresite, da se med raztopi.
  4. Napitek prelijte skozi cedilo v visok kozarec.
  5. Okrasite z rezino limone ali pomaranče.

Pussy Foot

V prevodu ime koktajla zveni kot "trezvenjavec". Pijača je bila izumljena leta 1920 in jo še vedno izdelujejo v skoraj vseh barih na svetu.

Sestavina:

Pomarančni sok 200 ml
Ananasov sok 200 ml
Limona 1 PC.
Grenadine sirup 20 ml

Kuhanje:

  1. Iztisnite sok iz limone.
  2. V posodi mešalnika zmešajte vse sokove skupaj s sirupom.
  3. Nalijte koktajl v kozarec za vino.
  4. Okrasite z rezino pomaranče.

Soda Cocktails

Preprosti domači brezalkoholni ledeni koktajli so pogosto pripravljeni s penečo vodo. Lahko je mineralna voda, soda ali Sprite.

Češka limonada

Napitek, ki ga je enostavno narediti, odlično poteši žejo. Za pripravo ne potrebujete niti mešalnika ali shakerja. Vse komponente preprosto zmešate v kozarcu.

Sestavina:

Limonin sirup 30 ml
Limonin sok 30 ml
Rezina limone 1 PC.
Soda 140 ml
Led 1 kocka

Kuhanje:

  1. V visok kozarec nalijte limonin sok in sirup.
  2. Napolnite jih s sodo.
  3. V pijačo dajte led in rezino limone.
  4. Postrezite s slamico.

Koristni video treh hitrih receptov za limonado

Za pripravo koktajla lahko vzamete poljubne jagode ali njihovo mešanico po svojem okusu.

Sestavina:

Sveže ali zamrznjeno jagodičje 1 kg
Sladkor 100 g
Limona 1/2
Soda 500 ml
Zmleti kardamom 1 g
Led 2-3 kocke na kozarec

Kuhanje:

  1. Pripravljene jagode sesekljajte z nožem ali pretlačite.
  2. V globoki skledi jih zmešajte z granuliranim sladkorjem, kardamomom in sveže iztisnjenim limoninim sokom.
  3. Posodo pokrijemo s pokrovom in za nekaj ur postavimo v hladilnik.
  4. Dodajte sodo v jagode. Mešanica
  5. Nalijte pijačo v visoke kozarce.
  6. V vsak kozarec dajte nekaj kock ledu.

Lubenica Bellini

Najenostavnejši dvokomponentni koktajl je idealen za poletje. Svežina lubenice se odlično spopada z žejo in daje dobro razpoloženje. Pijača je svetla in zelo dišeča.

Sestavina:

Mezga lubenice 1 kozarec
Bezalkoholni jabolčnik 0,6 ml

Kuhanje:

  1. Čista mezga lubenice v mešalniku.
  2. Enako količino pireja razporedite v 4 kozarce.
  3. V vsak kozarec nalijte jabolčnik. Mešajte s slamico.
  4. Lahko dodate kocke ledu.

Več možnosti za koktajl Bellini tukaj

Koktajl kumare in mete

Tonična in osvežilna pijača vas bo napolnila z živahnostjo in energijo.

Sestavina:

peneča voda 3 kozarci
Kumara 1 PC.
Kovnica 3 pobegi
Limona 1 PC.

Kuhanje:

  1. Kumaro narežite na približno 1 cm debele rezine.
  2. Limono narežite na tanke kolobarje.
  3. Meto malo pregnetemo z rokami.
  4. Vso sesekljano hrano in meto dajte v velik vrč.
  5. Nalijte ohlajeno soda.
  6. Pustite, da malo pokuha in postrezite v visokih kozarcih.

Crea Cola

Nežen koktajl dobimo s kombinacijo sladoleda s sirupom in sodo.

Sestavina:

Koglica sladoleda brez dodatkov 30 g
Cola 150 ml
grenadinski sirup 20 ml
Led 2–3 kocke

Kuhanje:

  1. V kozarec za šampanjec vrzi led in ga prelij s sirupom.
  2. Takoj ko se led začne topiti, premešajte vsebino kozarca.
  3. Dodaj kolo.
  4. Postavite kroglico sladoleda na vrh, da ne pade skozi.
  5. Po želji okrasite z naribano čokolado.

Koktajl se pije po slamici. Takoj, ko stopljeni sladoled pade v kozarec, ga je treba premešati s slamico.

Več kola koktajlov: TOP-19 alkoholnih in brezalkoholnih receptov za dom

Koristni video recepta za brezalkoholni koktajl krema-kola

Sladka mešanica na osnovi sadja s sladoledom bo odlična sladica za odrasle in otroke. Koktajl izdelki so na voljo vsem.

Sestavina:

Jagoda 350g
Banana 1 PC.
Mleko 1 l
Vanilijev sladoled 100 g

Kuhanje:

  1. Jagode operemo in osušimo.
  2. Banano olupite in narežite na kolobarje.
  3. Daj banano in jagode v mešalnik.
  4. Dodaj sladoled in mleko.
  5. Vse skupaj temeljito zmiksajte v blenderju in maso nalijte v visoke kozarce.

Jabolčno-korenčkov šejk

Svetel in zdrav koktajl bo všeč privržencem zdrave prehrane. Napitek vsebuje veliko pektina, antioksidantov in vitaminov.

Sestavina:

Korenček 4 stvari.
Jabolka 2 kos.
Svež nariban ingver 1 žlička
Voda 0, 3 l

Kuhanje:

  1. Korenje olupite, narežite na kolobarje.
  2. Jabolka operi, nareži na rezine.
  3. Vse izdelke sesekljajte v mešalniku.
  4. Maso zmešamo z vodo.
  5. Pred serviranjem lahko precedite.

Če pijača ni dovolj sladka, je priporočljivo dodati 1 žličko. draga.

Bananin smoothie

Hranljiv in visokokalorični smoothie kot nalašč za jutranjo malico.

Sestavina:

Banane 3 kos.
Sok granatnega jabolka 200 ml
Nesladkan gosti jogurt (grško) 400 ml

Kuhanje:

  1. Vse sestavine dajte v posodo mešalnika.
  2. Metajte do gladkega.
  3. Nalijte v kozarce.

Watermelon Shake

Koktajl je dober za telo, pomaga pri razvedritvi in ​​pridobivanju energije.

Sestavina:

Mezga lubenice 0,5kg
Maline 170g
Kovnica 5 listov

Kuhanje:

  1. V posodo mešalnika dajte mezgo lubenice, maline in metine liste.
  2. Temeljito stepajte.
  3. Nalijte v kozarce.

Če ga zaužijemo v velikih količinah, lahko pijača povzroči odvajalni učinek.

Koristni videoposnetek recepta za brezalkoholni koktajl iz lubenice kot na Tajskem

Priprava koktajla je zelo preprosta. Kot vsak sadni napitek je tudi smoothie bogat z vitamini in minerali.

Sestavina:

Sveže zamrznjene jagode 300g
Ananas 150g
Breskov sok 200 ml

Kuhanje:

  1. Izdelke zmešajte v mešalniku.
  2. Vse temeljito stepite.
  3. Postavimo v hladilnik, da se ohladi za četrt ure.
  4. Hladen smoothie natočite v visoke kozarce.
  5. Okrasite s svežimi jagodami in rezinami ananasa.

Jagodni smoothie za otroke

Takšen koktajl se pogosto pripravlja za otroke. Všeč bo tudi odraslim.

Sestavina:

Mleko 200 ml
Jagoda 200g
Tekoči med 1 žlica

Kuhanje:

  1. Jagode operemo in osušimo. Če uporabljamo zamrznjene jagode, jih je treba malo odmrzniti.
  2. Jagode z medom pretresite z mešalnikom.
  3. Masi dodamo mleko in ponovno dobro premešamo.
  4. Nalijte v kozarce. Postrezite s slamico.

Namesto jagod lahko uporabite breskve ali banane.

Brezalkoholni koktajli so enostavni za pripravo in prijetni za pitje. Številni recepti vam omogočajo, da izberete tistega, ki bo ustrezal vašemu okusu. Smoothiji in druge sadne pijače so primerne za zdrave jedilnike.

Avtor: Evgenia Goncharova, posebej za Tonnasamogona.ru

Ocenite članek (11 ocen, povprečje 4,64 od5 )

Dodaj komentar Prekliči odgovor

Ime

E-naslov

Komentar

"S klikom na gumb Pošlji komentar soglašam z obdelavo osebnih podatkov in se strinjam s politiko zasebnosti."

Trenutni ye@r To polje pustite prazno

  1. Anyuta Litvinova 07/03/2021

    Brezalkoholne koktajle pripravljam doma, kar pogosto, otroci jih obožujejo, sploh poleti. Vsak koktajl je nov, nenehno eksperimentira. Najljubši koktajl mojih otrok "Domače".Delam bananin in jagodni smuti. Celotno konsistenco razporedim v kozarec, na vrh dodam malo sadno-jagodnega šerbeta, v samo sredino dam eno jagodo rdečega ribeza. Slastno!

    Odgovori

  2. Oksana Berdnikova 4. 7. 2021

    Trenutno je tema izdelave koktajlov zelo aktualna.Odločno sem proti pitju pijač iz trgovine. Pijača mora biti ne le okusna, ampak tudi uporabna. Pogosto pripravljam koktajle za svojo družino. Vklopiti moram svojo domišljijo, tukaj sem se naučil veliko novega zase. Dejstvo, da lahko kuhate brezalkoholno grelno kuhano vino, je bilo zame odkritje.

    Odgovori

  3. Aleksandra 4. 7. 2021

    Zame so brezalkoholne pijače v tem obdobju zelo aktualne.Sploh v tej vročini hočeš ves čas piti. Zdaj se rešujem z gospodinjskim vozlom. V ponev dam različno suho sadje, dodam malo sladkorja (lahko tudi brez), ko voda zavre zmanjšam ogenj in pustim vreti 5-10 minut. Nato ohladim uzvar in ga dam v hladilnik. Izpade zelo okusno, poleg tega se dobro odžeja.

    Odgovori
Priljubljene objave Tequila Sunrise - Spoznajte sončni vzhod z mehiškim koktajlom Tequila Sunrise - preprost citrus 01,3k.© 2023 Tona mesečine Politika obdelave osebnih podatkov | Uporabniška pogodba | Zemljevid strani
Pivo

Preberi več: