Koktajli z vodko: Top 27 priljubljenih domačih receptov
Kazalo:
Koktajli z vodko niso nujno nekaj močnega, grenkega in vas že po prvem požirku potolče. Čeprav je pijače dovolj. Če pa želite nekaj z mehkim, sadnim, jagodičastim ali sladkim okusom, potem bo vodka tukaj postala nepogrešljiva sestavina.
Tart, pikantno, kislo, grelno - recepti za preproste koktajle z vodko se lahko med seboj popolnoma razlikujejo. Vsako lahko skuhamo doma.
Formula koktajla z vodko
Za alkoholne koktajle z vodko obstaja z leti in z izkušnjami mnogih barmanov preizkušena formula: 1:1:2. Dešifriranje je naslednje:
- 1 sladki del;
- 1 kisla porcija;
- 2 dela osnove, v tem primeru vodke.
To ni strogo in hitro pravilo. Nihče ne prepoveduje eksperimentov. Vendar je vredno izhajati iz takih razmerij.
Kisli del je največkrat sveže iztisnjen in precejen sok citrusov – sok limone, pomaranče ali limete. Slednji se doda malo manj, oranžna - malo več. Za sladkobo so zaslužni likerji in sirupi. Ko prvič pripravljate koktajl, je bolje, da razmerja premaknete na kislo stran - ta možnost je bolj univerzalna.
Sedaj - neposredno k receptom.
Recepti za koktajle z vodko
Za poenostavitev iskanja so koktajli razdeljeni v več skupin. Začnimo s tistimi recepti, ki jih poznajo vsi.
Klasični koktajli
Če kdo še ni poskusil koktajlov z vodko iz te skupine, jih je zagotovo videl v filmih ali prebral, kako v njih uživajo knjižni junaki.
Originalna vodka Martini (Vodkatini)
Recept s podpisom agenta 007 je na seznamu Mednarodnega združenja barmanov. Pri izbiri vermuta se morate ustaviti pri Martini Extra Dry ali Dolin Dry.
Sestavina:
Vodka | 80 ml |
Vermouth light dry | 20 ml |
Marinirane olive | 1 PC |
Kuhanje:
- Zmešaj vodko in vermut.
- Mešanico nalijte v kozarec za vermut.
- Okrasite z rezino oljke ali limete.
kako narediti koktajl martini z olivami doma
Video recept za koktajl z vodko in martinijem - Bondova najljubša pijača
Tonik z nizko vsebnostjo alkohola nenavadne barve ima izviren sladkast okus. Prepoznavanje alkohola v njem ni tako enostavno.
Sestavina:
Hladna vodka | 50 ml |
Blue Curaçao | 20 ml |
Sprite | 125 ml |
Led | 212 g |
Koščki ananasa | 1 PC |
Kuhanje:
- S shakerjem zmešajte vodko in alkohol.
- Mešanico nalijte v z ledom napolnjen kozarec Hurricane.
- Refill Sprite.
- Mešajte mešanico z žlico za koktajl.
- Kozarec okrasite z ananasom.
o tem, kako narediti koktajl Blue Lagoon doma
Klasična Bloody Mary
Originalni "Marijin" recept, ki se je pojavil v tridesetih letih 20. stoletja, sploh ni tako preprost, kot so mislili tisti, ki so poskusili njegovo poenostavljeno različico. Toda mešanje doma je povsem resnično. Trud bo poplačan z bogato barvo, značilno aromo paradižnika in legendarnim učinkom koktajla proti mačka.
Sestavina:
Vodka | 75 ml |
Precejen limonin sok | 15 ml |
Svež paradižnik | 145 ml |
Worcester omaka | 3 kapljice |
Tabasco | 3 kapljice |
Sol | 1 žeton |
Črni poper | 1 žeton |
Zelena | 1 veja |
Kuhanje:
- Nalijte vodko v visok kozarec.
- Dodajte limonin sok.
- Soli, popraj in dobro premešaj.
- V tankem curku vlijte paradižnikov sok.
- Obe omaki nakapajte v zmes.
- Znova premešajte.
- V kozarec dajte vejico zelene.
Več koktajlov z vodko in sokom: zanimivi recepti za doma
Izvijač
Eden najpreprostejših in najbolj priljubljenih koktajlov z vodko.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 45 ml |
Orange fresh | 145 ml |
Ledene kocke | 215g |
Pomarančne rezine | 1 PC |
Kuhanje:
- V kozarec highball dajte led tako, da njegova plast sega do roba kozarca.
- Najprej natočite alkohol, nato svež.
- Zmešajte sestavine.
- Okrasite z rezino pomaranče.
o tem, kako narediti koktajl Screwdriver doma
Cosmopolitan
V koktajlih se navadna vodka ne uporablja vedno. Za poletni citrusni Cosmopolitan mora biti osnova primerna.
Sestavina:
Citrus vodka | 33 ml |
Brusnični sok | 40 ml |
Močan grenivkin liker | 15 ml |
Lime Fresh | 10 ml |
Naribana pomarančna lupina | 1 PC |
Led | 220g |
Kuhanje:
- V shakerju zmešajte vodko, sok, sadno pijačo in liker.
- Dodajte zdrobljen led in ponovno stepajte.
- Nalijte koktajl v kozarec.
- Segreto pomarančno lupinico potegnite po robu kozarca in z njo okrasite pijačo.
Video recept za dva koktajla Cosmopolitan: s citron vodko in navadno vodko
Za največjo pristnost je ta sladko-kisli koktajl iz obdobja trgovanja najbolje postreči v francoski stiskalnici ali kotličku.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 27 ml |
Gin | 25 ml |
Bacardi Light Rum | 25 ml |
Tequila | 25 ml |
Močan grenivkin liker | 25 ml |
Sladki sirup | 18 ml |
Lemon Fresh | 25 ml |
Coca Cola | 75 ml |
Led | 300g |
Kuhanje:
- Napolnite čajnik s kockami ledu.
- Vlijemo sok, sirup (po možnosti sladkor) in liker.
- Dodajte preostale alkoholne sestavine.
- Nalijte colo in premešajte.
o koktajlih z belim rumom Bacardi: 10 najboljših domačih receptov
Seks na plaži
Osvežilni sadni koktajl z vodko. Primerno za poletne zabave.
Sestavina:
Vodka | 55 ml |
Brusnični sok | 45 ml |
Ananas svež | 45 ml |
Liker z okusom breskve | 30 ml |
Ananas | 15g |
Maline | 3 kosi |
Led | 350g |
Kuhanje:
- Napolnite kozarec z ledenimi kockami.
- V shakerju zmešajte sokove, alkoholne pijače, vodko in led.
- Koktajl nalijte v kozarec, okrasite z malinami in ananasom.
o tem, kako narediti koktajl Seks na plaži doma
Črni Rus
Preprost kavni koktajl nima nič opraviti s priljubljeno alkoholno pijačo v pločevinkah.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 55 ml |
Liker z okusom kave | 25 ml |
Led | 123g |
Kuhanje:
- V nizek kozarec (kamenje) dajte led.
- Vlijemo vodko, liker, dobro premešamo.
- Postrezite koktajl s slamico.
Smetana in kava
Klasični koktajli so se zaključili z mešanico vodke in kave. Ta kombinacija ni neobičajna. Kot kombinacija vodke in smetane. Nežni in sladki, pogosto poživljajoči, ti koktajli poskrbijo, da pozabite na vodko v sestavi in se počutite skoraj kot sladica.
Beli Rus
»majhni brat« koktajla Black Russian, ki je postal priljubljen po izidu filma Big Lebowski.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 25 ml |
Liker z okusom kave | 20 ml |
Smetana z nizko vsebnostjo maščob | 30 ml |
Led | 120g |
Kuhanje:
- Napolnite kamne z ledenimi kockami.
- Vlijemo smetano, liker in vodko.
- Premešaj.
kako narediti koktajl White Russian doma
Koristni video 4 recepti za koktajle White Russian z vodko
Osvežilna pijača, ki jo bodo cenili tisti, ki kavi radi dodajo metin sirup.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 15 ml |
Metin liker | 15 ml |
Liker z okusom kakava | 15 ml |
Smetana z nizko vsebnostjo maščob | 5 ml |
Led | 210 g |
Kuhanje:
- V shaker nalijte smetano, oba likerja in vodko.
- Tja prenesite ledene drobtine, stepite.
- Nalijte končni koktajl v kup.
Več različic Grasshopperja
Trendy Orgasm
Ne da bi se poglobili v naravo pikantnega imena, lahko Modni orgazem imenujemo najnežnejši vodka koktajl.
Sestavina:
Vodka | 35 ml |
Irish Cream | 35 ml |
Liker z okusom kave | 35 ml |
Mastna smetana | 35 ml |
Mleko | 35 ml |
Led | 325g |
Kuhanje:
- Skale popolnoma napolnite z ledom.
- V stresalniku združite vse glavne sestavine.
- Dodajte led in ponovno pretresite.
- Nalijte koktajl v kozarec.
Več koktajlov za orgazem: 5 slastnih domačih receptov
Help Espresso
To ni espresso, ki bi ga morali piti zjutraj, ampak tisti, ki bo polepšal večer.
Sestavina:
Vodka | 30 ml |
Sveže kuhan espresso | 30 ml |
Liker z okusom kave | 20 ml |
Mastna smetana | 15 ml |
Sirup iz orehov | 15 ml |
Češnja | 1 PC |
Led | 225g |
Kuhanje:
- V shakerju zmešajte kavo, sirup iz orehov (idealno z okusom lešnika), liker in vodko.
- Dodajte led in pretresite.
- Nalijte v kozarec.
- Površino pijače previdno namažite s smetano.
- Dodaj češnjo.
Vodka plus martini
Vodka ima dovolj alkoholnih "partnerjev" v koktajlih, najbolj priljubljen pa je vermut. Okusi pijač se odlično dopolnjujejo, ostale sestavine pa prinašajo raznolikost.
kako narediti Vodka Martini doma
Umazani Martini
Da bi razumeli, kako je ta koktajl z vodko in vermutom dobil ime, ga samo enkrat poglejte.
Sestavina:
Vodka | 70 ml |
Vermouth light | 20 ml |
Oljčna slanica | 10 ml |
Marinirane olive | 1–2 kosa |
Kuhanje:
- Zmešajte vodko, vermut in zdrobljen led.
- Počasi vlijte slanico v koktajl.
- Nalijte koktajl v kozarec.
- Dodatek z olivami.
Bolj okusni domači koktajli iz vermuta
Zlomljeno srce
Če pijača "Bond" ne bi imela peneče različice, bi bilo čudno.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 45 ml |
Lahki vermut | 45 ml |
Schweppes | 30 ml |
Led | 215g |
Kuhanje:
- Led v kockah dajte v shaker, nato vanj vlijte vse sestavine.
- Mešaj.
- Koktajl nalijte v kozarec za serviranje, na dno položite češnjo.
Milano Breeze
Ta različica se odlikuje po nežnem rožnatem odtenku in okusu jagodičja, ki skriva moč.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 35 ml |
Martini Rosato | 35 ml |
Brusnični sok | 100 ml |
Sveža grenivka | 55 ml |
Led | 230 g |
Kuhanje:
- Nalijte led v visok kozarec.
- Nalijte vse sestavine eno za drugo.
- Mešaj.
- Dodajte rezino grenivke za okras.
Konot Martini
Grenkosti ni treba skrivati. Z malo igranja z bogastvom okusa lahko dobite zanimivo, svežo kombinacijo.
Sestavina:
Vodka | 70 ml |
Suhi svetli vermut | 20 ml |
grenivkin liker | 5 kapljic |
Rezine limone | 1–2 kosa |
Led | 165 g |
Kuhanje:
- V shakerju z ledom zmešajte vermut in vodko.
- Precedite in nalijte v kozarec.
- Dodajte alkohol.
- Okrasite z grenivko.
Hudič je v podrobnostih
Predzadnji del vsebuje vodka koktajle, katerih glavni čar je v nenavadnih sestavinah, ki vse postavijo na glavo.
Slan pes
Pijača, ki združuje celoten spekter okusov.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 55 ml |
Sveža grenivka | 120 ml |
Sol | |
Rezine grenivke | 1 PC |
Kuhanje:
- S koščkom grenivke potegni po robu kozarca.
- Kozarec pomočite v sol.
- Napolnite kocke ledu.
- Nalijte vodko, nato svežo.
- Mešaj.
- Okrasite z rezino grenivke.
Video recept za koktajl z vodko in grenivkinim sokom S alty Dog
Z jagodami in papriko boste pozabili, da je v koktajlu vodka.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 55 ml |
Sveža grenivka | 130 ml |
Jagoda | 60 g |
Čili | 30 g |
Trsni sladkor | 10 g |
Cimet | 1 g |
Led | 350g |
Kuhanje:
- Napolnite highball z ledom.
- Naribajte in zmešajte nekaj jagod s sladkorjem.
- Dodaj vodko in sok.
- Dodaj led, vse pretresi.
- Nalijte v kozarec.
- Okrasite s poprom in potresite s cimetom.
IQ
Koktajl ne bo vplival na raven IQ, lahko pa vam raznese glavo.
Sestavina:
Ohlajena vodka | 40 ml |
Sveža grenivka | 140 ml |
Draga | 10 g |
Sladki sirup | 10 ml |
Limonina lupina | 1 PC |
Led | 200g |
Kuhanje:
- Daj kocke ledu v kozarec.
- V shakerju zmešajte vodko, svež sok in sirup.
- Dodaj med in ponovno stepaj.
- Koktajl nalijte v kozarec in okrasite z lupinico.
Grozdni fizikalni
Kombinacija grozdja in vodke se morda zdi nenavadna, a jo je vseeno vredno poskusiti.
Sestavina:
Vodka | 50 ml |
Schweppes (tonik) | 50 ml |
Belo grozdje | 60 g |
Zdrobljen led | 250g |
Kuhanje:
- Pretlačite grozdje.
- Dobljeno maso zmešajte v shakerju z vodko in polovico ledu.
- Nalijte preostali led v kozarec.
- Nalijte tonik.
- Mešanico iz shakerja dodajte toniku z ledom.
- Okrasite z grozdjem.
"Bloody Mary" z jajcem
Lahko je koristno popestriti klasični recept za koktajl Bloody Mary. Še posebej, če inovacije povečajo njegov učinek proti mamilu.
Sestavina:
Vodka | 50 ml |
Paradižnikov sok | 100 ml |
Lemon Fresh | 15 ml |
Tabasco | 3 kapljice |
Worcester omaka | 3 kapljice |
Sol | 2 žetona |
Črni poper | 2 žetona |
Surovo kokošje jajce | 1 PC |
Kuhanje:
- Previdno razbijte jajce, ga dajte v kozarec.
- V drugi posodi zmešajte sokove, sol in poper.
- To zmes vlijemo v kozarec z jajcem, pri tem pa pazimo, da ne porušimo celovitosti rumenjaka.
- Dodajte omake.
- Počasi prilivajte vodko.
Boyarsky
Vrhunski strel, ki zareže do kosti.
Vodka | 25 ml |
Grenadine | 25 ml |
Tabasco | 5 kapljic |
Kuhanje:
- Nalijte sirup v kupček.
- Dodajte plast vodke vzdolž rezila noža.
- Spusti tabasco.
o koktajlu Boyarsky in njegovih različicah za kuhanje doma
Zelena vila
Zadnji koktajl je pijača, ki je vsekakor ne bi smeli zlorabljati. Ne le to, vsebuje energijske pijače in več vrst alkohola. Prevara v drugem. Vse te alkoholne mešanice se v procesu uživanja ne čuti. Zato morate po njem previdno vstati.
Sestavina:
Vodka | 15 ml |
Absint | 15 ml |
Bacardi Light Rum | 15 ml |
Srebrna tekila | 15 ml |
Liker z okusom melone | 15 ml |
Rdeči bik | 100 ml |
Lemon Fresh | 30 ml |
Blue Curaçao | 10 ml |
Led | 150g |
Kuhanje:
- Napolnite kozarec z ledom.
- Zmešajte sveže, likerje, rum, vodko, tekilo in gašeni absint.
- Počasi, izogibajte se nastajanju pene, vlijte energijsko pijačo.
- Mešaj z žlico.
Koktajl Green Fairy: klasična sestava z absintom in 4 različicami pijače
Tukaj je, raznolikost okusov koktajlov z vodko. Na podlagi ene pijače lahko sestavite meni za majhen bar. In vse to doma.
Avtor: Diana Nikitina, posebej za Tonnasamogona.ru
Ocenite članek (3 ocen, povprečje 3,67 od5 ) Dodaj komentar Prekliči odgovorIme
E-naslov
Komentar
"S klikom na gumb Pošlji komentar soglašam z obdelavo osebnih podatkov in se strinjam s politiko zasebnosti."Trenutni ye@r To polje pustite prazno Priljubljene objave Tequila Sunrise - Spoznajte sončni vzhod z mehiškim koktajlom Tequila Sunrise - preprost citrus 01,3k.