Gin koktajli: 20 najboljših domačih alkoholnih receptov

Traditional Gin je pijača za vsakogar. Toda njegov okus se dobro ujema s popolnoma drugačnimi dodatki. Menijo, da so gin izumili že v 12. stoletju in so ga uporabljali kot zdravilo proti kugi. Ni znano, ali je to res ali ne, vendar so glavna sestavina pijače brinove jagode, ki ji dajejo nenavaden okus in celo uporabne lastnosti.

Obstaja veliko različic koktajlov, ki jih zlahka pripravi tudi začetnik. Izberete lahko popolno možnost za različne priložnosti: zabavo, pogostitev, romantično večerjo.

Ni vam treba natančno slediti smernicam za oddajo, saj morda nimate ustreznih zalog. Tradicionalna očala in očala lahko zamenjate s tistimi, ki jih imate.

Če shakerja ni, ga lahko zamenjate s poljubno posodo s pokrovom.

Začnimo z najpreprostejšimi in najbolj znanimi recepti.

Gin tonic

Gin	40 ml
Tonik	140 ml
Limeta	20 g
Led	170g

Recept:

1. Dodajte led v posodo.
2. Natoči gin.
3. Dodaj tonik.
4. Postrezite z rezino limete na kozarcu in položite 2 tubula. Tradicionalno se tak koktajl pije iz velike žoge.

o koktajlu Gin tonic, kako kuhati doma

Gimlet

Gin	60 ml
Limeta cordial	30 ml
Lupica limete	10 g
Led	180g

Recept:

1. Nalijte gin in cordial v posodo.
2. Napolnite ves led.
3. Pretresi vsebino.

Priporočljivo je, da pijačo postrežete v kozarcu za koktajl, preden jo okrasite z limetino lupinico.

Gin s pomarančnim sokom

Gin	30 ml
Pomarančni sok	30 ml
Sladkor v prahu	1, 5-2 žlički
Oranžna	krog
Led	160g

Recept:

1. Nalijte led v shaker ali posodo s pokrovom.
2. Vlijemo tekoče sestavine in vlijemo sladkor v prahu.
3. Mešanico precedite.

Priporočljivo je, da pijačo postrežete v kozarcu, okrašenem z majhnim koščkom pomaranče.

Genie with Sprite

Gin	35 ml
Sprite	100 ml
Rizezov sirup	20 ml
Led	Po volumnu stekla
Kovnica	Za okras

Recept:

1. Potresite led v skledo.
2. Toči alkohol.
3. Sprite in sirup nalijte v ločeno posodo, nato dodajte ginu.
4. Priporočljivo je, da koktajl postrežete po dekoraciji z listi sladke mete, dodati morate tudi slamico.

Gin-tonic s kumaro

Suhi gin	50 ml
Tonik	150 ml
Kumara	150g
Led	200g

Recept:

1. V posodo nasujte koščke ledu.
2. Dodaj gin.
3. Dodaj tonik in premešaj.

Pijačo je priporočljivo postreči v highballu, okrašeno s polovico kumare. Dodajte 2 slamici.

Koristni video o tem, kako doma narediti koktajl Gin-Tonic s kumarami

Gin	25 ml
Vermut «Rosso»‎	15 ml
Suhi vermut	20 ml
Pomarančni sok	30 ml

Recept:

1. Nalijte vse v posodo.
2. Shake.
3. Napitek postrezite v hladnem kozarcu ali kozarcu. Dodajte kos pomarančne lupine za okras in pijte s slamico.

"Sestra Alexandra"‎

Gin	25 ml
Crème de Mentre (zelena)	25 ml
Krema	20 ml

Recept je neverjetno preprost:

1. Nalijte vse v eno posodo.
2. Mešaj.

Za dekoracijo lahko uporabite sladko meto, dodajte tudi slamico.

Earl Grey‎

Gin	Plastenka (700 ml)
Earl Grey čaj	2 vrečki
Led	Par kock

Recept:

1. Dodajte čajne vrečke v steklenico gina.
2. Napitek pustite stati nekaj ur.
3. Odstranite vrečke.

Priporočljivo je, da pijačo postrežete v kozarcih s kockami ledu. Priporočljivo je dodati slamice.

Pijte "Lady Chatterley"

Suhi gin	25 ml
Suhi vermut	15 ml
Liker Curaço‎	10 ml
Pomarančni sok	15 ml
Koščki (kocke) ledu	Pol kozarca

Navodilo:

1. Sestavine nalijte v posodo s pokrovom.
2. Bič.
3. Mešanico nalijte v kozarec z ledom.

Pijačo postrežemo s tanko tulko, lahko jo okrasimo s krogom pomaranče.

Koristni video o tem, kako doma narediti koktajl Lady Chatterley z ginom

Gin	100 ml
Vermut	100 ml
Sok citrusov	100 ml

Recept kuhanja je, da je treba sestavine zmešati in jim dodati led.

Moška različica

Gin	100 ml
Suhi beli vermut	100 ml
Olive	Par kosov

Priporočljivo je dodati olive kot okras.

Gin Vodka

Ta koktajl je zelo močan in ni za vsakogar.

Gin	30 ml
Vodka	35 ml
Limonina lupina	Nekaj ​​gramov
Olive	1-2 kosa
Led	50 g

Recept:

1. Alkoholne pijače nalijte v shaker, dodajte ves led.
2. Stepi vsebino.
3. Precedite tekočino v kozarce.

Takšen koktajl postrezite po dodajanju limonine lupinice in oliv. Za pijačo je zelo primeren poseben kozarec Martini.

Več receptov za domače koktajle z vodko

Angleški zajtrk‎

Gin	Pol kozarca
Jajce	1 kos
Limona	3–4 klini
Malinova marmelada	2 žlici
Sveže maline	60 g
Sladkorni sirup	1 žlica
Led	Nekaj ​​fragmentov

Recept:

1. Dodajte vse tekoče sestavine (vključno z jajcem).
2. Stepi vsebino.
3. Napolnite malo več kot polovico kozarca z ledom.
4. Mešanico precedite v kozarec, napolnjen z ledom.

Priporočljivo je, da koktajl postrežete okrašen s svežimi malinami in kolobarjem limone.

Blue Gin Cocktail

Blue gin	60 ml
Kavni / čokoladni liker	60 ml
Mastna smetana (od 30%)	60 ml
muškatni orešček (zmlet)	Pinch
Temna čokolada (naribana)	Za okras
Led	Po volumnu stekla

Recept:

1. V posodo nalijte led, nalijte vso tekočino in dodajte ščepec muškatnega oreščka.
2. Močno stepajte.
3. Nalijte v kozarce.

Priporočljivo je, da pijačo postrežete po vrhu z naribano čokolado.

"Clover Club"‎

Sok limete	15 ml
Gin	50 ml
Malinova marmelada	25 ml
Beljakovine prepeličjih jajc	1 kos
Listi sladke mete	1 list
Led	200g

Navodilo:

1. V shaker (posodo s pokrovom) nalijte gin, dodajte beljakovine, malinovo marmelado in limetin sok. Vrh z ledom.
2. Temeljito stepajte.
3. Precedite tekočino.

Priporočljivo je, da pijačo postrežete v koktajl kozarcu, okrašenem z meto.

Koristni video recepta za koktajl Clover Club z ginom, malinami in beljakom

Recept je preprost in ne zahteva veliko sestavin.

Suhi gin	20 ml
Jabolčni sok	40 ml
Led	Po volumnu stekla

Recept:

1. Alkohol natočite v ohlajen kozarec.
2. Tja dodajte led.
3. Nalijte jabolčni sok na vrh.

Upoštevati je treba, da je jabolčni sok za pijačo bolje izbrati prečiščen in brez kaše.

Postrežba takega koktajla je priporočljiva v kozarcu s slamico, okrašen s koščkom jabolka in metinim listom.

Gene Garden

Gin	40 ml
Sladki sirup	15 ml
Limonin sok	10 ml
Kumare	50 g
ingverjevo pivo	100 ml
Led	360g

Recept:

1. Napolnite kozarec z ledom.
2. V shakerju iztisnite sok iz treh krogov kumare z mešalnikom (če obstaja).
3. Iztisnite limonin sok, na isto mesto dodajte sladkorni sirup in gin.
4. Tej mešanici dodajte ledene kocke.
5. Bič.
6. Maso precedite v posodo.
7. Natoči ingverjevo pivo.

London Mint Swizzle

Gin	50 ml
Soda voda	100 ml
Sladki sirup	20 ml
Limonin sok	15 ml
Metini listi	5-10 kosov
Led	200g

Recept:

1. V kozarec dajte liste mete.
2. Meto potresemo z zdrobljenim ledom.
3. Nalijte limonin sok, sirup in londonski suhi gin.
4. Nalijte sodo na vrh.

Priporočljivo je, da koktajl postrežete v highballu, predhodno okrasite z meto.

Hurricane Shot

Ta koktajl vsebuje tri žgane pijače, za pripravo pa morate le zmešati naslednje sestavine:

Gin	20 ml
škotski viski	20 ml
Metin zeleni liker «De Kuyper»‎	20 ml

Priporočljivo je, da pijačo postrežete v kupčku, potem ko sestavine premešate s koktajlno žlico.

Beli Negroni

London dry gin	30 ml
Beli vermut	30 ml
Gentiana	30 ml
Led	300g

Recept:

1. V shaker dodajte gin, vermut in encijano.
2. Dodajte kocke ledu in stepajte.
3. Precedite v kozarec.

Upoštevati je treba, da je koktajl Negroni precej močan.

Zimska češnja

Gin	40 ml
Češnjev sok	40 ml
Limonin sok	15 ml
Soda voda	40 ml
Cocktail Cherry	10 g
Smetana (polna)	15 ml
Sladkorni sirup	20 ml
Led	370g

Recept:

1. Nalijte kocke ledu v kozarec.
2. V stresalnik dodajte limonin sok, češnjev sok, nato gin, smetano in sladkorni sirup.
3. V isto posodo dodajte led in pretresite vsebino.
4. Mešanico precedite v kozarec.
5. Nalijte sodo na vrh.

Priporočljivo je, da koktajl postrežete v kozarcu Collins s koktajl češnjo na nabodalu.

Še en koktajl z ginom - Cocktail Aviation

Torej, kljub specifičnemu vonju in okusu je gin zelo priljubljen. To je posledica njegove vsestranskosti, saj lahko v pijačo zmešate ogromno komponent in s tem ustvarite edinstvene okuse in občutke.

Kot ste morda opazili, skoraj vsak od zgornjih koktajlov vsebuje sok citrusov ali vsaj okras v obliki takšnega sadja. Kombinacija svežega citrusnega okusa in rahlo ostrega brina je zelo uspešna.

Avtor: Elizaveta Basova, posebej za Tonnasamogona.ru

Koristni video 4 recepti za koktajl gin, ki jih lahko pripravite doma

Alexa 05.09.2021

Všeč mi je klasični gin tonic, poceni in vesel

Odgovori

Pauline 14. 4. 2022

V zadnjem receptu je smetana navedena v seznamu sestavin. In v samem receptu jih ni več.

Odgovori

Eugene 21. 4. 2022

Zadnji recept zaradi tipkarske napake ne navaja smetane, ker se soda nikoli ne dodaja v shaker, najverjetneje je na tem mestu treba sodo zamenjati s smetano.

Odgovori

1. 

   Elena Medvedeva avtor 21. 4. 2022

   Hvala, popravljeno.

   Odgovori

Priljubljene objave Tequila Sunrise - Spoznajte sončni vzhod z mehiškim koktajlom Tequila Sunrise - preprost citrus 01,3k.