Top 20 najbolj vrtoglavih Martini koktajlov
Kazalo:
- S pomarančnim sokom
- Umazani Martini
- Martini z jamajškim rumom
- Zlati prst
- Martinez
- Negroni
- Brooklyn
- S konjakom
- Z grenivkinim sokom
- Z jabolčnim sokom
- Z žganjem in tonikom
- Martini s absintom
- Martini Fizz
- Martini s Schweppesom
- Rumena mešanica
- Eksplozija možganov
- Koristni video treh preprostih receptov za koktajl Martini
Koktajli z martinijem niso le mogoči, ampak jih poskusite pripraviti tudi sami. Prednik te veličastne pijače je zdravilo iz vina, zvezdastega janeža in pelina po navodilih Hipokrata, ki ga je svetoval kot zdravilo.
Ustvarjalec sodobnega martinija, ki ga poznamo zdaj, je bil italijanski poslovnež Alessandro Martini (Alessandro Martini). Prav on je skupaj z nadarjenim zeliščarjem Luigijem Rossijem razvil različico pijače na osnovi vina in zelišč.Tako se je pojavila pijača Martini, iz katere je bilo izumljenih več deset koktajlov za vsako priložnost in razpoloženje.
S pomarančnim sokom
Prijetna pijača z rahlo kislostjo. Enostaven za pripravo in uporabo. Brez težav, sledite navodilom in zabaven večer je zagotovljen.
Sestavina:
Beli vermut Bianco | 50 ml |
Pomarančni sok | 150 ml |
Oranžna | 5 g |
Led | 4-5 kocke |
Kuhanje:
- Highball napolnite z ledenimi kockami.
- Nalijte beli vermut in pomarančni sok.
- Premešaj vsebino kozarca.
- Koktajl okrasite s pomarančno lupinico.
o tem, kako narediti najlažji koktajl z martinijem in pomarančnim sokom
Zanimiva varianta koktajla martini s penečim šampanjcem. Najboljši način preživeti večer zabave v vsaki družbi, ki bo takoj postala še bolj prijazna.
Sestavina:
Martini Gold | 100 ml |
Šampanjec polsuh | 150 ml |
Jagodni sirup | 30 ml |
Metini listi | 4-5 kosov |
Priprava:
- Kozarec napolnite z zdrobljenim ledom.
- V kozarec natočite martini, šampanjec in sirup (ne mešajte).
- Okrasite z listi mete.
Za bolj zanimiv okus lahko namesto sirupa uporabimo sladko pijačo.
Več koktajlov s šampanjcem: 20 najboljših receptov za pripravo doma
Umazani Martini
Ta martini koktajl je postal znan po zaslugi Franklina Roosevelta. Prav on je davnega leta 1933 pred milijoni gledalcev pripravil in pil Dirty Martini. Posledično si to zapomnimo kot simbol odprave prohibicije.
Sestavina:
Suhi vermut | 15 ml |
Vodka | 75 ml |
Oljčne kumarice | 10 ml |
Olivna | 1 PC |
Kuhanje:
- Hladen koktajl kozarec in kozarec za mešanje pred tem.
- Nalijte vermut, vodko in slanico. Zmešajte sestavine.
- Led pustite v kozarcu za mešanje, sam koktajl pa natočite v kozarec z iztegnjenim pecljem.
- Na njegovo dno namestite nabodalo z olivo.
kako narediti koktajl martini z olivami doma
Martini z jamajškim rumom
Eksotična pijača, ki izžareva aromo ruma s pridihom maline in sočne limete. Prvo omembo ga najdemo v "Mixed Drink Recipes" Huga Enslina, kjer je bil objavljen leta 1916.
Sestavina:
Martini Extra Dry | 28 ml |
jamajški rum | 28 ml |
Malinov sirup | 14 ml |
Sok limete | 14 ml |
Kuhanje:
- Shaker napolnite z zdrobljenim ledom do roba.
- Vse komponente nalijte v shaker.
- Pretresite koktajl - približno 10 sekund.
- Precedite skozi cedilo in nalijte v kozarec za koktajl.
- Okrasite s svežimi jagodami ali limetino lupinico.
Zlati prst
Ta martini koktajl je postal slaven po zaslugi Jamesa Bonda - agent 007 je v filmu zahteval, da se vse sestavine pijače ne samo zmešajo, ampak dobro pretresejo.
Sestavina:
Beli vermut | 10 ml |
Vodka | 60 ml |
Olivna | 1–3 kosi |
Lupina katerega koli citrusa | 1 obrat |
Led | 5-6 kock |
Kuhanje:
- Daj kocke ledu v shaker in nalij vodko.
- Dobro pretresite.
- Martini nalijte v shaker, pretresite in nato vsebino skozi cedilo prelijte v kozarec.
- Dodaj lupinico in okrasi z olivami.
Več koktajlov Jamesa Bonda - recepti za filme in knjige tukaj
Martinez
Vsem ljubiteljem pijače Manhattan bo všeč tudi suhi močan Martinez. Koktajl je skoval začetnik miksologije Jerry Thomas. Prvič ga je pripravil leta 1867 za menjavo iz zlate kepe.
Za tiste, ki ljubijo natančnost: poudarek v naslovu pade na drugi zlog.
Sestavina:
Martini Rosso | 50 ml |
Gene Old Tom | 30 ml |
Liker Maraschino | 10 ml |
Angostura | 2 kapljici |
Limona ali pomaranča | 1-2 rezini |
Kuhanje:
- Vse sestavine zlijemo v en kozarec in premešamo z barsko žlico.
- Okrasite z rezino pomaranče ali limone, ki jo predhodno zavijete v spiralo.
Strokovnjaki ugotavljajo, da Martinez, ki so ga med kuhanjem stresli, ni pravi. Če želite ustvariti pravi koktajl na osnovi martinija, morate sestavine premešati.
Video recept za koktajl z martinijem in sladkim ginom
Takšen koktajl lahko zelo hitro naredite iz Martini in Sprite. Nekateri poznavalci raje prigriznejo kumaro.
Sestavina:
Martini Bianco | 30 ml |
Gazirani Sprite | 100 ml |
Limona ali kumara | 1-2 rezini |
Kuhanje:
- Nalijte martini in Sprite v kozarec.
- Vse dobro premešamo.
- Okrasite z limono ali kumaro.
Namesto Sprite lahko uporabite soda.
kako pripraviti koktajle Sprite Martini: nekaj možnosti za tiste, ki imate radi nove občutke
Negroni
Odličen martini koktajl, poimenovan po generalu francoske vojske po imenu Pascal-Olivier Comte de Negroni.
Sestavina:
Martini Rosso | 30 ml |
liker Campari | 15 ml |
Gin | 30 ml |
Oranžna | 1 rezina |
Led | 100 g |
Kuhanje:
- Zdrobite led in z njim napolnite kozarec do 2/3, na vrh dodajte zdrobljen led.
- Točite pijače v naslednjem vrstnem redu: gin, martini, Campari.
- Mešajte z žlico.
- Okrasite z rezino pomaranče.
Več koktajlov Negroni: Domači recepti
Brooklyn
Koktajl s suhim in sladkim vermutom. Še en kolega z Manhattna, ki mu po bogastvu okusa nikakor ni slabši.
Sestavina:
Whisky, 50% | 45 ml |
Rdeči vermut | 15 ml |
Martini Extra Dry | 15 ml |
Gorky Pikon Amer | 10 ml |
Liker Maraschino | 10 ml |
Led | 5-6 kock |
Hladna voda | 23 ml |
Kuhanje:
- Napolnite velik kozarec z zdrobljenim ledom.
- Vse pijače nalijte v mešalno posodo in premešajte z žlico.
- Koktajl prelijte skozi cedilo v kozarec za coupe.
Ta martini koktajl je okrašen s češnjami, ki jih nanizate na kovinsko konico ali preprosto potopite v kozarec.
S konjakom
Ta recept je različica pijače martini s slajšim okusom, ki ga dobimo z dodatkom konjaka.
Sestavina:
Cognac Martell | 60 ml |
Martini Rosso | 20 ml |
Dry Martini Extra Dry | 10 ml |
Angostura | 1 barska žlica |
Led | 4-5 kocke |
Kuhanje:
- Postavite kocke ledu v kozarec.
- Sestavine napitka zmešajte z barsko žlico v kozarcu za mešanje.
- Vsebino kozarca precedite v kozarec za kupe.
Več koktajlov s konjakom: 15 domačih receptov
Z grenivkinim sokom
Ta recept se je pojavil leta 2010. Koktajl so prvič pripravili v baru Blue Owl v New Yorku.
Sestavina:
Suhi vermut Extra Dry | 15 ml |
Grenivkin sok | 23 ml |
Grenka grenivka | 1 barska žlica |
Gin | 60 ml |
Giffard sirup | 7, 5 ml |
Led | 5-6 kock |
Kuhanje:
- Dodajte kocke ledu v shaker.
- Vlijemo vse sestavine, ki jih bomo morali stresati pol minute.
- Koktajl precedite skozi cedilo v konični kozarec.
o tem, s kakšnimi sokovi razredčiti različne vrste vermuta
Z jabolčnim sokom
Neverjetno bogat koktajl z različnimi okusi: sladkobo jabolka z začimbo cimeta, kislim priokusom vermuta in slanim hrastovim okusom viskija.
Sestavina:
Martini Extra Dry | 15 ml |
Scotch Dewars | 15 ml |
Vodka Ketel One | 45 ml |
Jabolčni liker | 15 ml |
Jabolčni sok | 15 ml |
Monin rjavi sirup | 5 ml |
Led | 5-6 kock |
Kuhanje:
- V shaker dajte kocke ledu.
- Vlijemo vse sestavine, vsebino stepamo 20 sekund.
- Napitek z jabolčnim sokom precedite v kozarec za kupe.
Preden koktajl nalijemo v kozarec, njegove robove pomočimo v vodo in nato v cimet.
Video recept za koktajl z martinijem in jabolčnim sokom: klasični jabolčni martini
Odličen koktajl za srečanje zore s partnerjem. Tako kot v romantičnem filmu.
Sestavina:
Vermouth Bianco | 50 ml |
Brusnični sok | 75 ml |
Pomarančni sok | 75 ml |
Oranžna | 1 rezina |
Led | 5-6 kock |
Kuhanje:
- Napolnite kozarec s kockami ledu.
- Vse sestavine nalijte na vrh.
- Okrasite z rezino pomaranče
Zaradi tega mora biti koktajl videti kot rdeče sonce na dnu in zarja na robovih.
Bolj okusni domači koktajli iz vermuta
Z žganjem in tonikom
Močan okus žganja in mehkoba tonika. Ta koktajl bo všeč tako moškim kot ženskam.
Sestavina:
Vermouth Bianco | 50 ml |
Žganje | 25 ml |
Tonik | 100 ml |
Led | 5-6 kock |
Olive | 1–2 kosa |
Kuhanje:
- V shaker dajte zdrobljen led.
- Nalijte martini, brandy in tonik, dobro pretresite.
- Nalijte v kozarec.
- Okrasite z olivami na nabodalu.
Martini s absintom
To pijačo izberejo pravi gurmani. Enostavno ga je narediti, še lažje pa je z njim preživeti zabaven večer.
Sestavina:
Beli vermut Bianco | 15 ml |
Absint | 5 ml |
Gin | 60 ml |
Led | 5-6 kock |
Olivna | 1-2 kosa |
Kuhanje:
- Napolnite kozarec z ledom.
- Natočite vermut, absint in gin.
- Okrasite z olivo.
Za izboljšanje okusa poznavalci priporočajo dodajanje metinega likerja.
Več koktajlov z absintom - 15 najboljših domačih receptov
Martini Fizz
Ta koktajl izgleda dobro v rokah manekenk ali popotnikov na plažah Azurne obale. Priprava zelo preprosta, postrežena v kozarcu za vino.
Sestavina:
Martini Rosato | 75 ml |
Sladko vino | 75 ml |
Maline | 3-4 kosi |
Ledene kocke | 160g |
Kuhanje:
- Dodajte led kozarcu.
- Nalijte vermut in vino, premešajte z barsko žlico.
Kot dekoracijo lahko uporabite maline, nanizane na nabodala.
Martini s Schweppesom
Koktajl namenjen druženju s hrupno skupino prijateljev.
Sestavina:
Beli vermut | 75 ml |
Schweppes | 100 ml |
Led | 2-3 kocke |
Kuhanje:
- Postavite led v 1/3 kozarca.
- Nalijte martini in šveps.
- Mešaj.
Video recept za koktajl z Martinijem in Schweppesom: kako skuhati v 1 minuti
Iz grškega jezika se to prevede kot "božansko razumevanje", kar je zelo ironično. Le najbolj vztrajnim se bo po koktajlu uspelo počutiti pametnejše. Toda zagotovo lahko vsak uživa v božanskem.
Sestavina:
Martini Rosato | 35 ml |
Beli rum Bacardi | 15 ml |
Absint | 10 ml |
Jagodni sirup | 10 ml |
Malinov sirup | 10 ml |
Ananasov sok | 70 ml |
Led | 200g |
Limeta | 1 rezina |
Kuhanje:
- Napolnite shaker z ledom.
- Prilijemo vse sestavine in dobro premešamo.
- Margarito prelijte skozi cedilo v kozarec.
- Okrasite z rezino limete.
Rumena mešanica
Zelo radoveden koktajl martini. Hitro pripravite in še hitreje popijte.
Sestavina:
Martini Rosato | 30 ml |
Slivovo vino | 30 ml |
Gin | 20 ml |
Jabolčni sok | 50 ml |
Češnja | 1 PC |
Led | 200g |
Kuhanje:
- Vse sestavine stresite v shaker.
- Dodajte led in nalijte v kozarec.
- Za okras na dno kozarca položite češnjo.
Eksplozija možganov
Koktajl, ki ga preprosto morate poskusiti - pričakovana eksplozija bo takojšnja.
Sestavina:
Martini Bianco | 20 ml |
Irski kremni liker | 10 ml |
Vodka | 15 ml |
Grenadine | 5 ml |
Kuhanje:
- Nalijte vermut na kup.
- S posebno žlico namažite plast vodke (ničesar ne mešajte).
- Nalijte grenadine in Irish Cream skozi slamico.
Izdelava martinijevih koktajlov doma ni tako težka, v procesu lahko uporabite navadne posode. Eksperimentiranje ni dovoljeno. Vsa zgornja razmerja pravzaprav niso preveč pomembna. Vsak zase določi idealno razmerje med močjo, sladkostjo, mehkobo - karkoli. Okus zaradi tega ne bo trpel.
Avtor: Valeria Lyubchenko, posebej za Tonnasamogona.ru