Beer Redds (Redd's): zgodovina blagovne znamke
Kazalo:
- Zgodba blagovne znamke
- Značilnosti sestave in izdelave
- Okusne lastnosti, jakost in vsebnost kalorij
- Sorte
- Cena in pravila uporabe
- Video ocena piva Redds v steklenici: okus, aroma, moč
Beer Redds (Redd's) - sladna pijača s sadnim okusom in nizko vsebnostjo alkohola. Na domačem trgu se je pojavil leta 2003 in hitro postal priljubljen med ženskim delom ljubiteljic pen.
Sadje pivo Redds je stilski dodatek in okras vsakega dogodka: od prijateljske zabave do družabnega dogodka. Posebej za ciljno publiko - energične mlade ženske - je bila razvita nenavadna oblika steklenice, ki jo odlikuje miniaturna velikost in prefinjen dizajn.
Zgodba blagovne znamke
Leta 2003 je pivo Redds proizvedlo CJSC Moscow-Efes Brewery v Kalugi. Potem je znamka pripadala mednarodni pivovarski skupini SABMiller.
Leta 2009 je Steklenica Redd's prejela srebrno priznanje Design Business Association iz Združenega kraljestva v kategoriji Oblikovanje embalaže. Leta 2012 je po združitvi ruske divizije SABMiller in Anadolu Efes nastala skupina podjetij Efes us.
Trenutno je Efes Rus eno izmed desetih najboljših podjetij v sektorju FMCG (kategorija potrošniškega blaga) in je na drugem mestu v pivovarski industriji ruskega trga. Podjetje se uspešno ukvarja s proizvodnjo in dobavo priznanih blagovnih znamk. V lasti ima 8 pivovarn in 4 tovarne slada.
Zahvaljujoč kompetentnemu delu tržnikov in prepričljivemu oglaševanju blagovna znamka Redd's povzroča, da potrošnike povezujejo z uspehom, dobrim razpoloženjem in zabavo.
Redds je prvo aromatizirano pivo v Rusiji s statusom premium.
Značilnosti sestave in izdelave
Sadno pivo, katerega sorta je Redds, še zdaleč ni novost. Proizvajajo ga že dolgo, še posebej veliko v Belgiji. Imenujejo ga lambic.
Tehnologija proizvodnje se razlikuje od proizvodnje tradicionalne pene - proces fermentacije in fermentacije za ustvarjanje aromatiziranih pijač z nizko vsebnostjo alkohola ni potreben. Zato je pivo pripravljeno v kratkem času. Da bi postopek še pospešili, so namesto celih sadežev v recept za napitek dodali sokove in sirupe ali, kar je veliko lažje, arome.
Sestavine piva Redds:
- voda;
- sirup;
- sladkor;
- ječmenov slad;
- hop;
- Jabolčna kislina;
- okus enak naravnemu.
Redd's ima veliko manj hmelja, ki daje pivu značilno grenkobo, zaradi česar je najboljša izbira za tiste, ki iščejo alternativo klasičnemu pivu.
Okusne lastnosti, jakost in vsebnost kalorij
Pivo z okusom Redds se nanaša na lahke filtrirane pivske pijače. Ima svetel bogat okus z opazno jabolčno kislino in pomarančnimi notami. Barva od svetlo zlate do jantarne. Aroma sadja in jagodičja s subtilno sledjo limete in limone. Toda o sladu in hmelju ni sledi.
Vsebnost kalorij rdečega piva je standardna za šibki alkohol: 100 g vsebuje 56 kcal (234 kJ). Trdnjava je v območju od 4 do 6,7%, kar je precej značilno za pivo.
Sorte
Do nedavnega je linijo blagovne znamke sestavljalo pet pijač, ki so se razlikovale po odtenkih okusa in moči:
- Redd's Premium s sočnim jabolčnim šopkom in priokusom citrusov. Vsebnost alkohola - 4,5%;
- Redd's Mademoiselle s prevlado odtenkov sladkih jabolk in začimb. Njegova razlika je povečana moč za 6,7 % in originalna steklenica, podobna šampanjcu;
- Redd's Dry s prevlado svežega okusa zelenih jabolk in najnižjo vsebnostjo alkohola - 4%. Pijača se skoraj ne peni, spada v premium razred, kar potrjuje napis na etiketi "Pivo vrhunske kakovosti";
- Redd's Velvet Fire 4,5 % abv s svetlim vonjem po jagodičevju in trpkim češnjevim poudarkom;
- Dark Passion z močjo 4,2 % z aromo gozdnih jagod in bogatim okusom črnega ribeza. Na trgu se je pojavil leta 2009.
Danes Efer Rus proizvaja le najbolj iskana jabolka Redd's Premium.
Cena in pravila uporabe
Pivo Reds lahko kupite v steklenici 330 in 750 ml ali v 330 ml pločevinki. Spada med poceni pijače srednje cenovne kategorije, stroški so nekoliko višji od sadnih kolegov drugih blagovnih znamk. Cena se začne od 70 rubljev. za 330 ml plastenko.
Redd's postrezite ohlajeno, da boste v celoti uživali v sočnem sadnem šopku.Ne smete uporabljati brutalnih vrčkov za pivo: za to elegantno pijačo so bolj primerni elegantni kozarci s tankimi stenami ali kozarci za vino. Pivo Redds je treba točiti na enak način kot tradicionalno pivo – pod kotom 45°.
Redds je samozadostna pijača, ki ne potrebuje spremljave. Slani krekerji, čips ali posušeni morski sadeži verjetno ne bodo primerni v kombinaciji s sladkim jabolčnim okusom piva. Če si tega res želite, je bolje, da daste prednost sirom in sadju ali pa si privoščite lahko sladico.
Jabolčno pivo Redds uporablja za izdelavo svetlih, nepozabnih koktajlov: "Chantilly" z jabolki, "Northern Lights" s pomarančnim sokom, "White on Black" s čokolado, "Early Autumn" s hruškovim žganjem ali slavni "Bellini". Nadomestijo jih s šampanjcem ali sadno žganjem.
Redd's je odlična izbira tako za tople prijateljske sprejeme kot za odmevne dogodke. Njegov lahek saden okus bo osvežil, poživil, razbremenil napetosti, komunikaciji dal nove barve in čustva.Če ga uživate v zmernih količinah, vam lahko Redds pomaga, da se sprostite in uživate v srečanju brez stranskih učinkov alkoholnih pijač.
Avtor: Tatjana Rusinova, posebej za Tonnasamogona.ru
