Pivo Heineken (Heineken): zgodovina

Pivo Heineken (Heineken) - legendarna penasta pijača iz Nizozemske, narejena iz naravnih sestavin in ima izjemne lastnosti okusa. Blagovna znamka je vstopila na ruski trg leta 2002. V naši državi se proizvodnja izvaja v pivovarnah Sankt Peterburga, Nižnega Novgoroda, Sterlitamaka, Jekaterinburga, Novosibirska in Irkutska.

Odličen okus in nepozabna aroma nizozemskega piva sta osvojila mnoge in ga proslavila po vsem svetu. Odlično kakovost potrjujejo ne le odlični rezultati, temveč tudi številne nagrade in univerzalna priznanja.

Zgodovina in nagrade znamke

Zgodovina znane blagovne znamke se začne v drugi polovici 19. stoletja. Leta 1864 je Gerard Adriaen Heineken, podjetnik iz Amsterdama, prevzel osrednjo pivovarno, kjer je sprva izdeloval ale. Gerard je aktivno izmenjeval izkušnje z nemškimi pivovarji in nekaj let kasneje, ko je razvil recept za penasto pijačo na osnovi naravnih sestavin, je začel lastno proizvodnjo. Stvari so šle navzgor, izdelek je hitro dobil splošno priznanje.

Družinsko podjetje je postopoma vstopalo na svetovni trg, lastniki so začeli prevzemati evropska pivovarska podjetja in s tem vzpostavili proizvodnjo svojih izdelkov v številnih državah:

Danes je Heineken največji proizvajalec penastih pijač, prvi v Evropi in drugi na svetu. V smislu proizvodnje in prodaje je nizozemska korporacija na drugem mestu za holdingom Amheuser-Busch InBey, lastnikom številnih blagovnih znamk, vključno z znanimi v Rusiji Corona in Stella Artois.

Največji odstotek proizvodnje in prodaje korporacije Heineken odpade na češko svetlobo, ki je znana tudi ruskim potrošnikom.

Blagovna znamka piva Heineken po vsem svetu slovi po visoki kakovosti, zaradi katere izdelek osvaja nagrade na mednarodnih tekmovanjih. Navajamo glavne dosežke:

• Nemčija, European Beer Star - zlato v letih 2015-2016, bron v letih 2017;
• New Zealand BrewNZ Beer Awards - zlato 2016;
• Avstralija, Australian International Beer Awards - bron 2016, zlato 2017;
• Malezija, Putra Brand Awards - zlata 2014-2015, srebrna 2016;
• Češka republika, kanadska mednarodna pivska strategija - zlato leta 2013;
• ZDA, Svetovno prvenstvo v pivu - zlato v letih 2013, 2014 in 2016

Lastnosti izdelave in sestave

Heineken je ležak zgornje fermentacije, ki mu sledi dvojna filtracija. Za fermentacijo se sestavine postavijo v vodoravne posode, zahvaljujoč tej ureditvi se aktivira aktivnost kvasa. To prispeva k boljši tvorbi organoleptičnih lastnosti končnega izdelka. Pivo se vari 28 dni. Postopek je dolgotrajen, vendar zaradi tega alkohol pridobi čudovit svetlo zlat odtenek, svetlo aromo in okus.

Pivo Heineken vsebuje samo naravne sestavine najboljše kakovosti:

• slad;
• kvas;
• hop;
• voda.

Kvas, ki se uporablja pri proizvodnji piva, je izumil dr. Elyon. Sev, katere recept ostaja skrivnost, se je pojavil leta 1886 in se imenuje Heineken-A.

Okusne lastnosti, jakost in vsebnost kalorij

Pivo znamke Heineken slovi po večplastnem okusu, v katerem prevladujejo odtenki hmelja in slada, ki mejijo na mehke zeliščne nianse. Izrazita aroma kruha in prijetna barva dopolnjujeta sliko.

Heinekenova trdnjava se razlikuje glede na sorto. Indikator se giblje od 0 do 4,8 stopinj. Vsebnost kalorij ni previsoka: 100 ml izdelka vsebuje 42 kcal. Izjema sta svetla in brezalkoholna piva, katerih energijska vrednost ne presega 20 kcal.

Sorte

Heinekenovi proizvajalci ponujajo več vrst alkoholnih izdelkov. Med ruskimi poznavalci pene so najuspešnejše štiri sorte, od katerih ima vsaka svojo »peko«.

Heineken, 0, 0%

Popolna odsotnost alkohola je značilnost Heinekena te sorte. Značilnost je dosežena zahvaljujoč posebni tehnologiji, po kateri je pijača pripravljena.

V sladki aromi brezalkoholnega piva, ki očara z naravnostjo, so prisotni pridih sladu. Svetel šopek okusa je sestavljen iz zeliščnih odtenkov s pridihom hmelja, ki jih spremlja rahla grenkoba.

Heineken, 3, 0%

Heinekenovo lahko, nizkokalorično pivo je varjeno s karamelnim sladom. Izdelek bogatega jantarnega odtenka očara z aromo, v kateri se čutijo odtenki orehov, citrusov in zrelih marelic. Nepozaben okus privlači z grenkimi notami sladkobe, katerih kombinacija naredi pijačo edinstveno.

Heineken Light, 3, 2 %

Proizvajanje lahkega Heinekena se je začelo relativno nedavno, leta 2006. Pivo je uspelo osvojiti ljubitelje piva s prijetnim sladko-kislim okusom s pridihom hmelja in slada ter blago aromo.

Heineken Light je narejen iz ameriškega hmelja Cascade, sestavine, ki je del obrtne penaste pijače. Sorta Light je hitro postala prepoznavna med poznavalci piva, narejenega po neindustrijskih, obrtniških recepturah.

Heineken Lager, 4, 8 %

Nizozemski ležak varijo od konca 19. stoletja po edinstvenem receptu z uporabo več sort hmelja in blagovnih znamk kvasa.

Pivo ima lahkotno zelenjavno-sadno aromo in mehak, rahlo grenak okus, v cvetici katerega je čutiti karamelne in bananine odtenke, dopolnjene s pridihom zrelega kostanja.

Pod lastno blagovno znamko podjetje proizvaja tudi druge znamke piva, na primer pivo Heineken Cheshskoe ot Bochkarev in Heineken German.

Kako razlikovati original od ponaredka

Danes je alkohol pogosto ponarejen in tej usodi ni ušel niti slavni Heineken. Da bi izključili možnost nakupa ponaredkov, morate odgovorno pristopiti k izbiri piva in slediti preprostim priporočilom.

1. Nakupujte v večjih trgovskih verigah ali specializiranih poslovalnicah.
2. Pazite na čistočo in brezhiben videz posode: kozarci morajo biti v brezhibnem stanju, brez udrtin ali drugih napak, steklenice pa ne smejo biti odkrušene ali opraskane.
3. Pozorno si oglejte zunanje značilnosti: originalni Heineken ne vsebuje usedlin in nečistoč.

Pravila za pitje

Nizozemsko opojno pijačo postrežemo v prozornih visokih kozarcih. Pri polnjenju je steklenica nagnjena pod kotom 45°, kar pomaga preprečiti prekomerno penjenje.

Heineken pivo se pije ohlajeno na 6-8°С. Pri tej temperaturi se okus in aroma razkrijejo do maksimuma, uporaba pa prinese pravi užitek.

Idealno za prigrizke:

• mesne rezine;
• riba;
• morska hrana;
• trdi sir narezan na tanke rezine.

Snacks - tradicionalni "pivski" prigrizek. Poznavalci svetujejo kombiniranje nizozemskega ležaka z oreščki, predvsem indijskimi oreščki, sprejemljivi pa so tudi drugi lahki prigrizki.

Legendarni alkohol ni dober samo v čisti obliki, uporablja se tudi za pripravo koktajlov. V tem primeru se penasta pijača tudi odpre in mešanicam da zanimiv zvok.

Cena in ocene

Pivo znamke Heineken gre v prodajo v pločevinkah in steklenih posodah.

Cena je odvisna od sorte. Številne trgovske verige ponujajo popuste, ki omogočajo nakup izdelka po ugodni ceni. To pritegne ljubitelje legendarnega alkohola, ki cenijo njegovo kakovost in pustijo pozitivne povratne informacije.

Victoria

Ne maram alkohola in ga skoraj ne pijem. Prijatelj mi je svetoval, naj poskusim brezalkoholni Heineken. Dobro pivo, prijetno za pitje, aroma je odlična. Mislim, da ga bom zdaj pogosto kupoval.

Vladimir

Nisem velik oboževalec svetlega piva, mi je pa zelo všeč Heineken. Poskušal sem različne sorte, najpogosteje kupim lager z močjo 4,8%, zame je to najprimernejša možnost. Lahko ga priporočam z zaupanjem, nihče ne bo razočaran!

Aleksandra

Pazim na svojo težo, zato pogosto zavračam alkohol: takšne pijače so zelo kalorične. Od prijateljev sem slišal za svetle sorte Heineken in se odločil poskusiti. Očarala sta me okus in aroma, predvsem pa nizka vsebnost kalorij. Mislim, da je to idealna različica alkohola in brez škode za postavo!

Oleg

Classic Heineken z močjo 4,8 stopinj je moje najljubše pivo. Pogosto ga kupujem, vedno sem zadovoljna. Odličen okus, prijetna aroma, elegantna steklenica, skratka kvaliteta za vse pohvale.

Konstantin

Najprimernejše pivo za prijateljsko družbo - mehak hmeljni okus z rahlo grenkobo, naravna aroma po sladu, enostavno in prijetno za pitje. Svetujem vsem!

Pivo nizozemske blagovne znamke Heineken ne velja zaman za enega najboljših na svetu: lastnosti okusa si zaslužijo največjo pohvalo. Tako izjemno pijačo je treba zaužiti po pravilih in z ustreznim prigrizkom.Ritualna degustacija v topli prijateljski družbi vam bo pomagala v celoti uživati ​​v okusu in aromi legendarnega piva ter vam dala le pozitivna čustva.

Avtor: Anna Kovaleva, posebej za Tonnasamogona.ru

Video pregled-primerjava piva Heineken (Heineken) ruske in tuje proizvodnje

Belgijsko pivo Blanche (Blanche) - penasto iz Brabanta za prave gurmane Pivo Blanche (Blanche) - nefiltriran pšenični hmelj 098