Vroči koktajli: 15 najboljših alkoholnih receptov s pripravo po korakih

Goreči koktajli so ekstremne moške pijače. Odlikuje jih moč, sam proces kuhanja pa je čaroben in na nek način celo teatralen, zato pritegne veliko gledalcev.

Prižiganje koktajlov zahteva spretnost, od nje je v veliki meri odvisna spektakularna izvedba akcije. Malokdo si upa "razvajati" z ognjem doma. Vendar pa lahko ob upoštevanju varnostnih predpisov postopek ustvarjanja ekstremne pijače ponovite v lastni kuhinji.

Kateri alkohol se lahko zažge

Prvič so začeli zažigati alkohol v času rimskega cesarstva, v 1. stoletju pr. e. Tako so preverjali kakovost alkohola. Menijo, da je ta metoda postavila temelje za goreče koktajle, priljubljene v sodobnih barih in trendovskih klubih.

Zažgete lahko tekočino z najmanj 30 % vsebnostjo alkohola. Višja kot je stopnja pijače, hitreje se vname. Kot del požarnih mešanic je več vrst močnega alkohola z različnimi odstotki moči:

• absint;
• tekila;
• alkohol;
• viski;
• bourbon;
• rum;
• vodka.

Pri temperaturi 40°C se pojavi svetel in enakomeren moder plamen, ki je posledica zgorevanja alkoholnih hlapov. Posebej izurjeni barmani uspejo s predgretjem prižgati tudi močno vino.

Kaj potrebujete za pripravo gorečega koktajla

Zažganih koktajlov ne morete poskusiti le v nočnem klubu, ampak jih tudi skuhati sami. Za to boste potrebovali:

• alkohol od 30 stopinj;
• predgreti kozarci ali čaše iz debelega stekla;
• barška žlica ali običajni kuhinjski nož;
• poseben vžigalnik ali dolga vžigalica.

Sestavine za pripravo ognjevitih alkoholnih koktajlov morajo biti sobne temperature. Izjema je absint, ki ohlajen dobro peče.

TOP 15 receptov za pekoče koktajle

Nudimo zanimive in preproste možnosti za ognjene koktajle, ki so primerni za domačo zabavo.

B-52

Najbolj priljubljen pekoč koktajl B-52 na svetu je sladkega in kremastega okusa s pridihom pomarančne svežine. Večplasten videz je posledica različnih gostot komponent.

kavni liker Kalua	25 ml
kremni liker Baileys	25 ml
Pomarančni liker Cointreau	25 ml

Recept:

1. Kozarce za koktajl napolnite z alkoholom v naslednjem vrstnem redu: Kahlua - Baileys - Cointreau.
2. Postavite tekočino na ogenj.
3. Popijte v enem požirku skozi železno slamico.

Več domačih receptov za koktajle

Zeleni absint, vključen v sestavo, daje koktajlu smaragdno barvo. Kava Kahlua in kremasti Baileys dajeta nežen okus in edinstveno aromo.

Absint	20 ml
Beilis	20 ml
Kalua	20 ml

Recept:

1. Kozarec napolnite z alkoholom v poljubnem vrstnem redu.
2. Na vrh namažite absint.
3. Pijte prižgano mešanico skozi slamico.

Napitek lahko popijete v enem požirku, ko plamen ugasne.

Cona 51

Pekoč koktajl s sladkim okusom melone, ki daje liker Midori.

Jägermeister	30 ml
Midori	30 ml
Rum Bacardi	15 ml

Recept:

1. Napolnite kozarec z meloninim likerjem.
2. Dodaj Jägermeister, nato rum.
3. Mešanico alkohola zažgite in popijte.

Jägermeister koktajli: 20 domačih receptov

Ognjena kočija

Glavna stvar v procesu kuhanja je, da se sestavine ne mešajo, da ne izgubite okusa. Zgornja goreča plast naj bo vodka.

Sambuca	25 ml
Vodka	25 ml

Recept:

1. Napolnite sklad s sambuco.
2. Previdno po žlicah dodajte vodko.
3. Po vžigu pustite, da plamen nekaj minut gori.
4. Pogasite ogenj.
5. Takoj popijte koktajl.

Več vodka koktajlov, preprostih in nenavadnih

Ognjen mraz

Ognjena mešanica, ki vzbuja asociacije na gorečo ledeno goro, bo navdušila vse ljubitelje gorečih koktajlov.

Jägermeister	25 ml
Limoncello	25 ml
Gin	15 ml

Recept:

1. Kozarce napolnite z alkoholom v naslednjem zaporedju: Limoncello - Jägermeister - gin.
2. Po vžigu zgornje plasti mešanico popijte skozi železno cev.

Drug način priprave je, da vse sestavine zmešate v shakerju, nato zažgete in takoj zaužijete.

Koktajli Limoncello: 17 receptov, ki jih lahko naredite doma

Močna alkoholna pekoča mešanica s kavnim priokusom, ki jo dopolnjujejo pridih zelišč.

Kalua	25 ml
Absint	15 ml
Sambuca	15 ml

Recept:

1. Nalijte v shots Kalua.
2. Spoj žlico sambuce, nato absint.
3. Prižgite mešanico in po nekaj sekundah ugasnite plamen.
4. Popijte koktajl v enem požirku skozi slamico.

Najboljši koktajli sambuca - 20 enostavnih receptov doma

Burning Doctor Pepper

Amaretto z okusom čokolade in mandljev daje koktajlu sladkast oreščkov odtenek in nepozabno aromo.

Pivo	250 ml
Amaretto	20 ml
Rum 75%	10 ml

Recept:

1. Nalijte penasto pijačo v kozarec za pivo.
2. Napolnite kozarec amaretta in na vrh dodajte rum.
3. Vsebino kozarca postavite na ogenj in takoj prelijte v kozarec piva.
4. Po ugasnitvi plamena popijte koktajl.

Amaretto koktajli - 14 receptov, ki jih lahko pripravite doma

Prižig pred pitjem poudari naravno grenkobo pijače, kavna zrna ta učinek dopolnijo.

Sambuca	35 ml
Kavna zrna	4-5 kosov

Recept:

1. Pripravite 2 kozarca. Enega napolnite z alkoholom in na vrh položite kavna zrna.
2. Prižgite tekočino in jo takoj nalijte v prazen kozarec.
3. Ugasnite plamen s prtičkom.
4. Skozi slamico vdihnite aromatične hlape iz prazne posode, nato popijte alkohol v enem požirku in žvečite kavna zrna.

Spolzka bradavica

Pijača, znana tudi kot Cherry Soak, bo všeč pripadnicam nežnejšega spola. Očara s sladko kremastim okusom z notami granatnega jabolka in blago aromo.

Beilis	20 ml
Sambuca	20 ml
Grenadine	1 ml

Recept:

1. Napolnite kozarce s sambuko.
2. Žlica za koktajle položite plast Baileys.
3. Sirup spustite v sredino kozarca.
4. Uporaba po vžigu in izgorevanju plamena.

Globinska polnitev

Postopek priprave gorečega koktajla natančno ustreza imenu, šopek okusov pa povzroči pravo eksplozijo čustev.

Svetlo pivo	250 ml
Tequila	25 ml
Blue Curaçao	10 ml
Kalua	10 ml
Jagodni liker	10 ml

Recept:

1. Nalijte penasto pijačo v vrček za pivo.
2. Dodajte likerje ob straneh z žlico za koktajl.
3. Napolnite kozarec s tekilo, jo zažgite in prelijte v posodo s pivom.
4. Uporabite, ko plamen izgori.

Oglejte si več receptov za koktajle Blue Curacao

Pekoča alkoholna pijača s sladkim kremastim okusom kave in toplo aromo začimb spominja na slaščico.

Bela tekila	35 ml
Irish Cream	35 ml
Kalua	35 ml
Cimet	1/3 žličke

Recept:

1. Kozarec za koktajl napolnite z likerjem Kalua.
2. Previdno odložite Irish Cream, nato tekilo.
3. Mešanico zažgite in dodajte cimet ter pijte po slamici.

Črni biser

Pekoč koktajl z blagim okusom po bananini kremi je pogosto postrežen kot aperitiv. Velja za idealno pijačo za nežnejši spol.

temni rum Bacardi	30 ml
Smetana z vsebnostjo maščobe 30-35%	20 ml
Bananin sirup	10 ml

Recept:

1. Kozarec napolnite s sirupom.
2. Dodaj smetano, premešaj.
3. Nalijte alkohol.
4. Po prižiganju pijte po dolgi slamici.

Goreči lovec

Temno pivo, dopolnjeno z okusom likerja, dobi v tem koktajlu bogat in plemenit zvok.

Temno pivo	250
Jägermeister	trideset

Recept:

1. Napolnite velik kozarec s pivom.
2. Nalijte pijačo v kozarec, prižgite.
3. Zažgite posodo z Jägermeistrom, jo ​​previdno postavite v kozarec s penasto pijačo
4. Pogasi ogenj in pij.

Burning German

Koktajl, postrežen v kozarcih, okrašenih z omako in čilijevimi kosmiči, bo navdušil s svojim izvirnim videzom in močnim okusom.

Jägermeister	20 ml
Whisky	20 ml
Rum 75%	10 ml
tabasco omaka	1 žlička
Čili kosmiči	1 žlička

Recept:

1. Rob kozarca za koktajl namažite z omako in potopite v žitno mešanico.
2. Napolnite posodo za viski, dodajte alkohol.
3. Na vrh namažite rum.
4. Ko zažgete v enem požirku, pijte skozi železno cev.

Hirošima

Sirup granatnega jabolka, ki je del koktajla Hirošima, daje čudovit rubinast odtenek in prijeten saden okus, liker doda kremne note, pekoč absint pa razvedrilo.

Absint	25 ml
Sambuca	25 ml
Beilis	25 ml
Grenadine	5 ml

Recept:

1. Kozarec za koktajl napolnite s sambuco.
2. Daj Baileys, nato absint.
3. V sredino kozarca s tankim curkom nalijemo sirup, ki mora preiti skozi vse plasti.
4. Popijte v enem požirku skozi slamico takoj po vžigu.

Koktajli Baileys - hit seznam okusnih receptov za domače zabave Koktajli Baileys lahko nadomestijo sladico oz 02,6k.