Cognac Sargis: pregled pijače

Linija žganja "Sargis", ki jo proizvaja tovarna žganja Ararat, se odlikuje po tem, da tudi mlade pijače blagovne znamke vsebujejo vintage žgane pijače dolgega staranja, kar jim daje posebno svetlo cvetico in dolg pookus.

Na kratko o rastlini

LLC "AKZ", ki se nahaja v osrčju doline Ararat ob vznožju istoimenske gore, že več kot 100 let navdušuje potrošnike z alkoholom odlične kakovosti. Podjetje sega v majhno tovarno, ki jo je leta 1887 ustanovil trgovec Nerses Tairyan znotraj obzidja erevanske trdnjave. Od takrat je podjetje zamenjalo veliko lastnikov in imen.

Za proizvodnjo alkohola tovarna uporablja izključno lastne grozdne surovine, pridelane na sosednjih nasadih, ki zavzemajo več kot 250 ha.

Poseben ponos podjetja je "Zlati sklad", ki ga sestavljajo starane vintažne žgane pijače, stare 20 let.

Navadne in ekskluzivne pijače v tovarni proizvajajo po klasični francoski tehnologiji na sodobni evropski opremi.

Zgodovina znamke Sargis

Konjak "Sargis" je dobil ime v čast slavnega armenskega poveljnika in pridigarja, ki je širil krščanstvo v državi. Lokalne legende pravijo, da je sveti Sargis umrl skupaj s svojim sinom Martirosom in 14 bojevniki v imenu vere. V Armeniji z njegovim imenom je povezanih veliko legend in legend, v velikih mestih pa so ohranjene starodavne cerkve, posvečene velikemu poveljniku.

Zaslovel je tudi kot zavetnik zaljubljencev, ki je pomagal parom, da so se po hudih preizkušnjah ponovno srečali.Zato v Armeniji zaljubljenci ne častijo svetega Valentina, ampak svetega Sargisa in praznujejo svoj praznik konec januarja in ne februarja, kot je običajno po vsem svetu. Na ta dan mladi vedežujejo o zaročencih, se obdarujejo in se udeležujejo liturgij v cerkvah.

Omeniti velja, da predsednik "tovarne žganja Ararat" nosi tudi ime Sargis, tako da se linija slavnih pijač pokloni njemu.

Pregled vrst žganja Sargis

1. Navadni konjaki "Sargis" 3 zvezdice, 4 zvezdice, 5 zvezdic

   V 3 leta stari pijači prevladujejo cvetlične, vaniljeve in sveže sadne note.

   Poudarki medu in suhega sadja se pojavljajo v 4 zvezdicah.

   Konjak 5 zvezdic razveseljuje z mehkim, elegantnim in uravnoteženim okusom s cvetlično-sadnimi in lesnimi toni. Jantarni odtenek pijač postane bolj intenziven, ko se čas osvetlitve daljša.

   Mladi "Sargis" je priporočljivo postreči kot digestiv v kombinaciji s kavo, sadjem, sladicami.

2. Grand Sargis starinski konjaki

   Predstavljajo lahke pijače 6-, 7-, 8-letne, bolj nasičene 10-, 15-, 20- in 25-letne vzorce, ekskluzivne izdelke 30-, 40- in 50-letno zorenje.

   Z leti se sladkaste cvetlično-vaniljeve note v šopku konjaka zamenjajo z žametnimi odtenki grenkih mandljev, temne čokolade, zrelega sadja in hrasta.

   Odtenek se spreminja od temno zlate do rdečkaste in bordo.

   Priporočljivo je okusiti starani "Sargis" kot digestiv v čisti obliki.

   Vzorci zbirke podjetja dajejo šopku konjaka odtenke cvetja in suhega sadja ter jim zagotavljajo bogat in dolg pookus.