Vittorio Morello Liqueur Review

Vittorio Morello je liker našega domačega proizvajalca "Ostankino Drinks Plant", čeprav bi ob pogledu na ime morda pomislili, da korenine tega likerja iz sončne Italije.

Zgodovina žganih pijač

Podjetje je začelo svoj obstoj davnega leta 1947 in je proizvajalo sladke pijače in mineralne vode. Danes je tovarna pijač Ostankino ena vodilnih v proizvodnji alkoholnih in brezalkoholnih pijač v Rusiji.

Alkohol, o katerem razmišljamo, se nanaša na kremne likerje in celotna linija je proizvedena z močjo 18%, vsebnost sladkorja pa ne presega 15%.

Sestava likerja vključuje posneto mleko, granulirani sladkor, žitni etilni alkohol, arome, ki so enake naravnim, in stabilizatorje.

Vrste likerja Vittorio Morello

Linija vključuje 8 okusov.

1. Jagodni liker - kremni liker s čudovito aromo in okusom jagode s smetano. Vsebuje sok zrelih jagod.

2. Ananasov liker - sladko-kisli okus in svežina ananasovega soka naredita ta liker v kombinaciji s smetano nežen in rahlo pikanten.

3. Metin liker je klasičen metin liker s smetano, odličen kot priloga k sladoledu.

4. Vaniljev liker je čudovit liker z okusom vanilije in sveže smetane, ki se odlično poda k sadju.

5. Kavni liker – z aromo in okusom kavnih zrn Arabice in smetane se odlično poda k vroči čokoladi.

6. Liker Pina colada - bogat okus eksotičnega sadja (ananas in kokos), odlično se ujema s stepeno smetano in je klasična osnova za koktajli

7. Breskov liker - nežen kremni liker iz sočnih argentinskih breskev.

8. Bananin liker - Ta liker vsebuje pulpo zrele banane in se odlično poda k mlečnim napitkom.

9. Whisky Cream Liqueur - cvrčeč irski viski in sveža smetana naredita ta liker nežen in dišeč, odlično se poda h kavi.

Pravila za uporabo kremnega likerja Morello

Pravi poznavalci uporabljajo čisti kremni liker s kocko ledu, ki ga včasih razredčijo s kakovostno pitno vodo.

Likerji Vittorio Morello se odlično podajo k močnim alkoholnim pijačam (bourbon, konjak in celo vodka).

Zaradi nizke vsebnosti alkohola se Morello uporablja kot sirup v brezalkoholnih pijačah in tonikih.

Liker Morello je klasičen digestiv in se postreže po obroku, prej pa so ga uživali izključno med obrokom. Po bontonu kremni liker postrežemo v majhnih kozarčkih k čaju ali kavi, vendar je izjemno pomembno, da vsebino kozarca popijemo v enem požirku.

Poleg tega je alkohol, o katerem razmišljamo, odlična sestavina za različne koktajle. Razmislite o najbolj izvirnih receptih…

Fuji Cocktail

Sestavine

1. Morello jagodni liker – 40 ml

2. Rum – 30 ml

3. Karamelni sirup - 20 ml

4. Krema – 40 ml

5. Žele bonboni – 5 kosov

6. Led

Način kuhanja

1. V shakerju zmešajte liker, rum, sirup, smetano in led.

2. Vse nalijemo v kozarec in okrasimo z žele bonboni.

O medeni koktajl!

Sestavine

1. ananasov liker Morello – 20 ml

2. Medeni viski – 20 ml

3. Gin - 50 ml

4. Limonin sok - 20 ml

5. Ananasove kocke za okras

6. Led

Način kuhanja

1. Vrzi led v kozarec viskija.

2. V shakerju zmešajte liker, viski, gin in limonin sok, vsebino shakerja prelijte v pripravljen kozarec in okrasite s kockami ananasa.

Cool Sweet Hard Cocktail

Sestavine

1. Metin liker Morello – 20 ml

2. Rum – 40 ml

3. Limonin sok - 10 ml

4. Čokoladni sirup – 20 ml

5. Pomarančni sok – 60 ml

6. Rezina pomaranče

7. Vejica mete

8. Led

Način kuhanja

1. V shakerju zmešajte vse sestavine in nalijte v kozarec.

2. Pri serviranju okrasite z rezino pomaranče in vejico mete.

Cocktail Morello Smesh

Sestavine

1. Morello vanilijev liker – 20 ml

2. Vodka – 40 ml

3. Soda voda - 80 ml

4. Jabolčni sok – 20 ml

5. Limeta – 25 g

6. Vejica mete

7. Rezina zelenega jabolka

8. Led

Način kuhanja

1. Na dno kozarca položite meto, limeto in zdrobljen led. Nato dodajte vse sestavine in premešajte.

2. Pri serviranju okrasite z rezino jabolka.

Cocktail Coffee cooler

Sestavine

1. Kavni liker Morello – 15 ml

2. Vodka – 30 ml

3. Limonin sok - 10 ml

4. Sprite - 100 ml

5. Pomarančni olupek

Način kuhanja

1. V shakerju zmešajte vse sestavine in nalijte v visok kozarec.

2. Pri serviranju okrasite s pomarančno lupinico v obliki spirale.

Cocktail Refreshing Express

Sestavine

1. Liker Morello Pina Colada – 20 ml

2. Hladno mleko – 200 ml

3. Instant kakav (suh) – 30 g

Način kuhanja

1. V shakerju zmešajte vse sestavine in nalijte v kozarec.

2. Pri serviranju vstavite slamico.

Morello peachy cocktail

Sestavine

1. Morello breskov liker – 10 ml

2. Tequila – 20 ml

3. Gin – 5 ml

4. Limetin sok – 5 ml

5. Čili za okras

6. Led

Način kuhanja

1. V shakerju zmešajte vse sestavine in nalijte v kozarec.

2. Pri serviranju okrasite s čilijem.

Koktajl Red Houpe

Sestavine

1. Morello bananin liker – 50 ml

2. Gin - 40 ml

3. Grenivkin sok – 80 ml

4. Sladkorni sirup - 15 ml

5. Limonin sok – 30 ml

6. Jagoda – 60 g

7. Hruškov čips

8. Led

Način kuhanja

1. V shakerju zmešajte sestavine narezane jagode, liker, gin, sokove citrusov, sirup in led.

2. Vsebino shakerja nalijte v kozarec in okrasite s hruškovim čipsom.

Cocktail Cream Whisky

Sestavine

1. Liker Morello Whisky s smetano – 40 ml

2. Whisky – 50 ml

3. Krema 33% - 15 ml

4. Beli sladoled – 150 g

5. čokolada – 10 g

6. Zdrobljen led – 80 g

Način kuhanja

1. V blenderju zmešajte sladoled, liker, smetano in viski ter dobro premešajte.

2. Vrzite led v kozarec za vino in prelijte vsebino mešalnika

3. Pri serviranju okrasite s čokolado.