Whisky Old Smuggler: zgodovina
Kazalo:
»Stari tihotapec«, tako kot v prevodu zveni ime ene najstarejših znamk viskija, je pozicioniran kot kakovostna proračunska mešanica.
Prvotno ime pijače je bilo v čast neustrašnih škotskih destilarn iz 18. stoletja, ki so kljub nevarnostim in preganjanju oblasti tajno proizvajale in kupcem dostavljale močne sladne žgane pijače.
Danes se »Old Smuggler« prodaja v več kot 20 državah, glavni trgi pa so Belgija, ZDA in Argentina.
Zgodovina znamke Old Smuggler
Prva steklenica "kontrabandnega" viskija je bila izdana leta 1835.Pijača je bila narejena v najboljših škotskih tradicijah z mešanjem žitnega in sladnega žganja, starega 3 leta. Inovacija je bila uporaba šerijevih sodov za zorenje. Edinstveni izum sta prva preizkusila ustvarjalca znamke - brata George in James Stodart.
Leta 1887 je bilo podjetje James & George Stodart Limited prodano podjetju The Stirling Bonding.
V začetku 20. stoletja je "Old Smuggler" prišel v Argentino, kjer je takoj postal priljubljen. Leta 1947 so domačini zaradi prepovedi uvoza poskušali sami reproducirati svoj najljubši izdelek, pri čemer so za osnovo vzeli izvirni recept in ohranili edinstven značaj škotskega viskija. Visoko kakovost nastale mešanice je potrdil certifikat SWA (Scotch Whisky Association).
Odobreno s strani pijače in potrošnikov: "Old Smuggler" je postal blagovna znamka številka 1 v Argentini med mešanimi viskiji.
Do leta 1970 je proizvodnja dosegla rekordnih 4,5 milijona steklenic na leto.
Znane osebnosti so se začele redno pojavljati v videih, posvečenih priljubljenemu selotejpu. Med njimi sta bila tudi najboljši igralec pola Juan Carlos Harriot in slavni teniški igralec Guillermo Vilas.
Za ustvarjanje reklamnih panojev sta sodelovali "zvezdi" oblikovanja: umetnika Aniko Szabo in Julio Freire. Od leta 2006 je blagovna znamka Old Smuggler v lasti italijanskega podjetja Gruppo Campari.
Specifična proizvodnja
-
Mešanica je sestavljena iz sladnega in žitnega žganja. Prve se proizvajajo v škotskem Speysideu, druge pa v Južni Ameriki. Žitni del vključuje ječmen, pšenico in koruzo.
-
Pijača je starana in ustekleničena v Argentini. Za zorenje se uporabljajo francoski in ameriški hrastovi sodi.
Vrste starega tihotapca
Viski "Old Smuggler" se proizvaja v dveh vrstah: 3-letna in 12-letna izpostavljenost.
Pijača je prijetne zlate barve, blagega okusa z notami piškotov, žitaric, medu in karamele.
Dišava: lahka, nevsiljiva, s pridihom karamele, biskvita in dima.
Pookus: nežen, kremast, topel, s poudarki hrasta in začimb.
Viski je najboljši za pripravo koktajlov, lahko pa se uporablja tudi čist.