Whisky Crown Royal: kaj morate vedeti + zbirka in kako piti
Kazalo:
Obstaja veliko neverjetno okusnih kanadskih viskijev, ki so vredni vaše pozornosti. Toda kot pri vsaki pijači je tudi tukaj najbolje začeti z eno.
Vzboltay meni, da je Crown Royal najbolj primeren za to vlogo. Da bi vzbudili zanimanje za ta viski, preberite spodnjih 10 informativnih dejstev o tem alkoholu.
Kaj morate vedeti o viskiju Crown Royal
-
Zgodovina nastanka
The Crown Royal Whisky je leta 1939 ustvaril Sam Bronfman, lastnik Seagram House, kot darilo za obisk kralja Jurija VI. in kraljice Elizabete. Do danes je vsaka kapljica Crown Royal izdelana v skladu s kraljevimi standardi.
-
Ekskluzivna embalaža
Vsako leto se proizvede več kot 50 milijonov žametnih pakiranj za viski Crown Royal. V skladu s prvotnim kraljevim darilom je ikonična vijolična žametna tkanina postala simbol velikodušnosti in bogastva.
-
Močna mešanica
Crown Royal je izvrstna mešanica 50 viskijev, destiliranih na zahodni obali jezera Winnipeg v Gimliju v Manitobi. Mimogrede, tam je shranjenih približno 1,5 milijona sodčkov viskija podjetja!
-
Rastline in ljudje
Destilarna zaposluje približno 76 ljudi, ki destilirajo, zorijo, mešajo in upravljajo Crown Royal 24 ur na dan, 7 dni v tednu, pri čemer pogosto sledijo stopinjam generacij družinskih članov, ki so vodili Crown Royal pred njimi .
-
Najboljši svetovni viski 2016
Jim Murray, avtor The Whisky Bible, je Crown Royal's Northern Harvest Rye uvrstil med najboljše v letu 2016, med prvimi petimi letos ni bilo nobenega viskija.
-
Crown Royal ni rženi viski, lahko pa bi bil…
Rž je glavna sestavina pri proizvodnji kanadskega viskija. Vendar to sploh ne pomeni, da je kanadski viski=rž.
Za razliko od ameriškega "rženega" viskija, ki mora po zakonu vsebovati najmanj 51 odstotkov rži, lahko kanadski viski pri proizvodnji pijače vsebuje nič, nekaj ali večino.
-
Staranje kanadskega viskija
Vsi kanadski viskiji se morajo starati vsaj tri leta v sodih. Pravzaprav je starost skoraj vedno večja.
-
Iz česa so narejeni sodi?
Se spomnite, kako strogi so zakoni v ZDA glede staranja burbona? Bourbon viski se lahko stara samo v zoglenelih novih hrastovih sodih.
Ker je Kanadčan, Crown Royal ni podvržen takšnemu nadzoru. Kot tak se viski lahko stara v različnih sodih, od deviško zoglenelih novih hrastovih sodov do recikliranih zoglenelih hrastovih sodov. Pogosto se uporabljajo tudi sodi za konjak ali cabernet sauvignon.
Whiskey meni, da je to edinstvena prednost kanadskega viskija, saj lahko v tej proizvodnji okusi pijač zajemajo različne vidike, od začimb in suhega sadja do subtilnega dima, vanilije ali karamele.
-
Destilat vrhunske kakovosti
Crown Royal uporablja destilacijske kolone za učinkovito proizvodnjo koruznih, ječmenovih in rženih destilatov, ki se nato zmešajo v eno samo mešanico.
Dvanajst destilacijskih stolpov proizvede petdeset vrst viskija, ki sestavljajo našo značilno mešanico – rezultat petih različnih receptov, ki so se starali različno dolgo v novih ali ponovno uporabljenih zoglenelih hrastovih sodih.
Crown Royalovi sodi za zorenje doživljajo ekstremna temperaturna nihanja, širjenje in krčenje lesa, kar nedvomno doda značaj razvijajoči se pijači.
Po staranju so viskiji temeljito zmešani v veselje naših mešalcev, da ustvarijo podpis Crown Royal, bogat, gladek, nagrajen okus.
-
Skrb za okolje
Izjemno gladka, naravno filtrirana apnenčasta voda iz jezera Winnipeg, edinstvenega in dragocenega naravnega vira.
Leta 2016 je Crown Royal zmanjšal porabo vode za 35%, prihranil 50 milijonov galon. Prav tako je utrdil zavezo za dosego cilja nič odpadkov do leta 2020.
Zbirka viskija Crown Royal
-
Signature Series: Blender's Mash, Deluxe, Rye, Black
ta kolekcija predvideva prvo spoznavanje znamke Crown Royal. Odlična izbira za darilo.
-
Master Series: Wine Barrel Finished, Reserve, XO, XR
Dražji, bolj prefinjena aroma in okus + podaljšano staranje. Priporočljivo je piti v čisti obliki.
-
Serija okusov: breskev, Texas Mesquite, slana karamela, vanilija, jabolko
Osnovni alkohol za koktajle z ledom. Dobra možnost za bar.
-
Upokojili viskiji: XR (Red), Honey, Cornerstone, Maple
Klasični recept, ko ste poskusili prvi 2 vrstici, si morate podrobneje ogledati te možnosti.
Kako piti viski Crown Royal
Vse viskije Crown Royal lahko pijete čiste iz čašice, popijete največ 50 ml, po želji lahko dodate kocko ledu ali dve.
Večina razmeroma poceni steklenic je primernih za pripravo alkoholnih koktajlov, linija Flavor Series je popolnoma prilagojena temu poslu.