Italijanski šampanjec: 9 priljubljenih znamk v Rusiji

Če se obrnemo na zgodovino italijanskega šampanjca, ugotovimo, da sega v antični svet.

Rimljani so se prvi naučili delati alkoholne pijače z mehurčki in to so bile prve peneče vina v Italiji. Ta pijača je imela v različnih časih veliko oboževalcev. Ena od njih je bila sama Kleopatra.

Danes se v Italiji pridela velika količina penečega vina. Ta vina se distribuirajo ne samo v Italiji, ampak tudi v tujini. Ljubijo jih tudi v Rusiji.

Priljubljene znamke

1. šampanjec Mondoro

   To je eno najdražjih vin. Cena za steklenico je 20 eur.

   Vendar pravi gurmani z veseljem kupijo to plemenito pijačo. Izdelano iz belega grozdja - aleksandrijski muškat.

   Šampanjec je sladkega okusa z rahlo kislostjo. V pijači se čutijo medene note.

   Ta šampanjec ni močan, vsebuje samo 7,5 stopinj alkohola.

   Razkrije svoje najboljše lastnosti, ko ga postrežemo s sladoledom ali sladico. To vino je prejelo številne nagrade in osvojilo ljubitelje šampanjca v Rusiji.

2. šampanjec Lambrusco

   Ta pijača ima več proizvajalcev in vsak okus je drugačen.

   In to kljub dejstvu, da vsi proizvajalci uporabljajo isto proizvodno tehnologijo: metodo Sharma.

   Nespremenjeni ostanejo le majhni mehurčki in okus mladega vina.

   

3. šampanjec Proseco

   Velja za eno najboljših vin v Italiji.

   Je suhega okusa, saj je narejeno iz belega grozdja, kljub temu pa ima precej sladkobe.V vinu se čuti okus po jabolku in hruškah.

   Močna aroma in zelo malo mehurčkov. Postrezite ga bolje z morskimi sadeži in sadjem.

   

4. šampanjec Martini Asti

   Ima večstoletno zgodovino. V tem času je večkrat postal zmagovalec na mednarodnih razstavah.

   Proizveden je iz belega muškatnega oreščka po posebni tehnologiji: brez dolgotrajne fermentacije.

   Ima edinstven okus in aromo s pridihom cvetja in sadja.

   Vino postrežemo k sirom in sadju, vedno ohlajeno. Cena se giblje od 20 do 50 evrov.

   

5. šampanjec Cinzano

   Je ponos Italije. Na svetlobi se lesketa svetlo zlate barve.

   Sladek aromatičen okus s pridihom zrelega sadja in medu. In ko ga dodamo v kozarce, se čuti aroma žajblja in melone.

   Pijačo zelo cenijo gurmani, njena cenovna politika pa je bolj demokratična - približno 15 evrov.

   

6. Champagne Bosco

   Ugaja potrošnikom že več kot 150 let. Proizvajalec je poskušal zadovoljiti vsakega potrošnika, ne glede na okus. Proizvaja šest vrst te pijače - od bele polsladke do rožnate.

   Edinstvenega okusa in arome tega vina ni mogoče prenesti, ampak ga lahko cenite le sami.

   Od tega šampanjca, tudi ob veliki uporabi, zjutraj ne boli glava. In to je poceni - od 300 do 400 rubljev v Rusiji.

7. šampanjec Emilia-Romagna

   V naših trgovinah ga lahko kupite od 281 rubljev do 1600 rubljev. Odvisno iz katerega grozdja je.

   Površina vinogradov v provinci Emilia-Romagna je 55 hektarjev.

   Najpogostejša sorta je Trebbiano Romagnolo, sledi Sangiovese, nato Lambrusco Salamino Nero in druge.

8. Peneče rožnato polsladko vino Lambrusco Rosato

   Je roza barve. Okus pijače je osvežujoč, žameten s sadnimi odtenki. Ima vonj po vrtnici.

   Vinogradi se nahajajo v hribih Piemonta, kjer so idealni pogoji za gojenje grozdja. Vino se izvaža v več kot 50 držav.

9. Vino peneče belo brut Abbazia Fiorino d Oro Prosecco Spumante

   Svetlo rumena z zlatim odtenkom in obstojno peno.

   Vino ima prijeten okus v svoji lahkotnosti s subtilno, elegantno sadno kislostjo. H

   kratek pookus dobro osveži s pridihom citrusove lupinice.

   V sveži aromi vina se čutijo toni dišečih zrelih jabolk, breskev in hrušk s pridihom citrusov.

   Vino se pije kot aperitiv, postreže ga k solatam, predjedem, morskim sadežem.

Te lahke, peneče in poživljajoče pijače bodo okrasile romantično srečanje, razveselile vsako družbo.Italijanske penine so sinonim za veselje in zabavo. So plemeniti in prefinjeni. In seveda bodo prišli po okusu vsakemu gurmanu. In tudi zato, ker organoleptične lastnosti italijanskih penečih vin niso v ničemer slabše od francoskih.