Divin in njegove lastnosti

Kazalo:

Anonim

Želite okusiti edinstvene organoleptične barve? Vas zanimajo močne pijače, ki imajo svojo pristno naravo? Bodite pozorni na divin. To je iznajdljiv alkohol, katerega okus in aroma lahko postaneta pravi vrhunec prihajajočega degustacijskega večera. Barva teh alkoholnih izdelkov vam omogoča, da izberete izdelek neposredno za vsako razpoloženje.

Opombe o okusu

Divin je lokalno ime za -moldavski konjak-, ki popolnoma ustreza kategoriji žganja. Ta alkohol je izdelan po klasični francoski tehnologiji iz visoko kakovostnih sestavin.Njegova moč je pogosto enaka 45 stopinjam, hkrati pa moldavski strokovnjaki kot osnovo izdelka skoraj vedno uporabljajo grozdje Riesling, Aligote, Uni-Blanc in Colombard.

Barva

Vizualni učinek alkohola se lahko razlikuje od bledo bakrenega do izvrstnega jantarja z zlatimi odtenki.

dišava

Aromatična struktura se pojavi z enakomernimi sadnimi podtoni, ki jih je mogoče okrasiti z začimbami in začimbami.

Okus

Gastronomska vrednost alkohola razveseljuje s prepoznavno sadno strukturo z nežnim sladko-trpkim priokusom.

Ali veš? Codru velja za najbolj rodovitno vinogradniško regijo v Moldaviji. Na njenem ozemlju se nahaja več kot 60% vseh vinogradov v državi.

Proizvodna tehnologija

Skoraj vsi divini Moldavije, vključno s konjakom divin Traditions of Moldova 10 let, katerega preglede lahko zlahka najdete v prostranosti svetovnega omrežja, so ustvarjeni z isto tehnologijo. Izdelke je treba dvojno destilirati v bakrenih destilacijskih kotlih in nato zoriti 3-50 let v posebej pripravljenih hrastovih sodih.

Nadalje, ko je doseženo zahtevano obdobje staranja, se pijače zmešajo, njihovi sestavi pa se dodajo sladkor, karamela in druge sestavine. Po mešanju se izdelek pusti kuhati vsaj eno leto.

Kako kupiti alkohol z blagovnimi znamkami

Ne glede na izdelke, na katere ste pozorni, pa naj gre za italijansko žganje, francoski konjak ali moldavski divin, imejte v mislih, da trg alkohola danes razburja potrošnika z velikim številom ponaredkov.

Ponarejanje je dobesedno ustvarjeno za vse vrste alkoholnih izdelkov, tako cenovno dostopnih kot vrhunskih. Hkrati, če se ne želite zmotiti z izbiro alkohola, vam priporočamo, da pri nakupu upoštevate naslednje nianse:

  • Kraj nakupa. Pri nakupu alkohola z blagovno znamko zaupajte samo tistim trgovinam, ki lahko strankam zagotovijo certifikate kakovosti za celotno široko ponudbo. Ne zaupajte stojnicam in trgovinam z živili lokalnega pomena. Po statističnih podatkih se prav na takih mestih potrošnikom najpogosteje ponujajo ponaredki.
  • Trošarina. Obvezen element zaščite za katero koli moldavsko pijačo je trošarinska znamka. Njegova odsotnost bi morala povzročiti dvom o pristnosti alkohola. Vsi močni izdelki, ki prestanejo carinjenje, so označeni s to varnostno oznako.
  • Kakovost posode. Sodobni moldavski proizvodni obrati so opremljeni z najnovejšo tehnologijo. Zato na steklenicah pijač z blagovnimi znamkami, tudi v cenovno dostopnem segmentu, ne boste našli nobenih poškodb, razmazanih šivov, neenakomernih reliefov in drugih napak.
  • Zgradba tekočine. Bodite prepričani, da preučite videz alkohola.Biti mora barvno enoten in prozoren. Vse neoplazme v strukturi kažejo na nizko kakovost izdelka. Bodite pozorni tudi na oljnato strukturo alkohola. Če kakovostno pijačo obrnete, bodo ostanki alkohola še nekaj sekund tekli po stenah posode.

Kako pravilno servirati

Ko divin kupujete v trgovini, se obvezno pripravite na njegovo degustacijo v klasičnem slogu. Temperatura pijače naj bo pri sobni temperaturi, zato vam je ni treba ponovno ohladiti. Hkrati pa je bistvo degustacije zasnovano na načelih, ki jih prinaša strežba konjaka.

Pijačo je treba natočiti v -ponke-. Ti kozarci za vino vam omogočajo, da bolje prepoznate edinstveno aromo izdelka in njegove večplastne barvne sheme. Pijača se pije v majhnih požirkih, v vsakem od njih pa poskusite prepoznati poln okus organoleptičnih barv.Napitke lahko postrežete pred obroki in po njih, kot sladico.

S katerimi izdelki se ujema

Okušanje močnih alkoholnih pijač naj spremljajo vredni prigrizki. Odličen par za diving bodo rezine sira, sadje in temna čokolada. Bolje je, da pijače ne pijete z močnimi jedmi, saj lahko korenito spremenijo njen najsvetlejši okus in barve arome.

Ali ste vedeli? Moldavija uporablja lastno etiketo žganja. Vsi lokalni izdelki so lahko nagrajeni s 3-5 zvezdicami ter oznakami DVM, DVS, DVV in DVFV.

Druge uporabe

Ko vas zanima, s čim se pije žganje, bodite pozorni na dodatne sestavine, ki vam omogočajo solidno pestrost koktajlov.Na osnovi dišeče moldavske pijače lahko ustvarite veliko zanimivih mešanic. Najbolj priljubljeni koktajli z žganjem so Olympic, Moonlight, Mexican Dream in Nikolashka.

Priljubljene vrste alkohola

Če želite podrobneje spoznati sorte moldavskega žganja, tako kot v primeru srbskega žganja, poskusite dati prednost klasičnim pijačam, ki so uspele pridobiti zaupanje večmilijonskega občinstva potrošnikov. Ti izdelki vključujejo:

Konjak Quint Divin VSOP. Zlato-jantarni alkohol z najnežnejšimi podtoni belega cvetja, suhih marelic in lesa v aromi. Okusne ambicije začrtajo elegantni vaniljevo-cvetlični vidiki s prepoznavno lesno trpkostjo.

  • Cognac Divin Tradicije Moldavije 10 let. Alkohol privlačne jantarne barve z dišečo aromo čokolade in divjega cvetja. Okusne ambicije se razkrivajo z mehkim sladkim priokusom in dolgotrajnim pookusom s strukturo kave.
  • Cognac Divin Traditions of Moldavija 5 let. Alkohol zlate barve s pikantno vanilijevo-cvetlično aromo. Ima rahlo trpko sladkast priokus na osnovi karamele.

Vedeževanje bele štorklje. Zlato-jantarni alkohol s polnim sladkim priokusom in notami cvetja v pookusu. Dišava je zgrajena na kompleksnih klasičnih podtonih konjaka.

Zgodovinsko ozadje

Zgodovina divinov ni tako večplastna kot zgodovina sherry brandyja. Izvira iz samih začetkov 20. stoletja. Takrat je imela Moldavija obsežne vinograde in je bila aktivno vključena v dobavo vina po vsej Sovjetski zvezi. Pojav močnih žganih pijač je bil posledica želje lokalnih pridelovalcev po razširitvi lastne ponudbe.

Prebivalcem velike države so bili prvi izdelki lokalnih žganjarn tako všeč, da je do sredine stoletja število proizvedenih hektolitrov močnih divin doseglo raven vina.Zaradi tako široke, neomajne priljubljenosti moldavskih izdelkov leta 1978 je ministrstvo za živilsko industrijo ZSSR ukazalo vsem republikam, naj začnejo proizvajati lastne različice žganja.

Ali veš? Bela štorklja velja za najboljšega moldavskega diva.

Uživajte v najboljših moldavskih žganih pijačah

Divin - alkohol, ki vas v nobenem primeru ne bo pustil na cedilu. To je močan alkohol, ki je odličen za iskren pogovor, individualno sprostitev ob kaminu in hrupne počitnice.

Takoj se odpravite v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami in kupite alkohol, katerega okusne barve vam bodo dale le svetle prijetne vtise iz vsakega trenutka degustacije.