Lastnosti ruske vodke

Kazalo:

Anonim

Ruska vodka je močna alkoholna pijača, ki je enaka nacionalni ravni. Ta alkohol spremlja skoraj vsak praznik v slovanski družini, hkrati pa vsi potrošniki ne vedo, kako se je ta alkohol pojavil in katere pijače zasedajo vodilno mesto v skupni oceni. O tem in še veliko več boste izvedeli iz tega članka.

Kdo je izumil

Mnenje, da je Mendelejev izumil ta izdelek, je več kot napačno. Dolgo pred velikim kemikom je znanstvenik J. Gilpin delal na ustvarjanju dišeče močne pijače.Prav on je prvi določil optimalno jakost tega alkohola, ki naj bi bila 38 stopinj. Hkrati je bil ta indikator kasneje v Rusiji pretvorjen v 40 stopinj. To so storili lokalni proizvajalci za lažji izračun davka na proizvodnjo alkohola.

Ugotavljamo tudi, da so že dolgo pred Gilpinovim delom ljudje pili vodko po vsem planetu, le da je imela večstranske odtenke in ni bila nadzorovana na državni ravni. Z drugimi besedami, mnogi proizvajalci so isti alkohol pripravili na rokodelski način, vendar brez upoštevanja stopnje. Za zgodovino tako priljubljene pijače je pomembno leto 1894.

Takrat je vlada carske Rusije patentirala pijačo in v njej vnaprej določila 40 utežnih delov etilnega alkohola, ki je bil prečiščen skozi filter z ogljem. Dejstva o tem, kdo je pravzaprav izumil rusko vodko, so se na žalost izgubila v zgodovini.

Ruski muzej vodke

Če vas zanima zgodovina ruske vodke, morate vsekakor obiskati tematski muzej, ki se danes nahaja znotraj obzidja Izmailovskega kremlja v prestolnici.

Prej je bila ta ustanova last Sankt Peterburga. Muzejska zbirka gostu prikaže več kot 500-letno zgodovino priljubljene pijače. Poleg tega boste v njem našli več kot 600 vrst izvirnih izdelkov, od katerih je vsak ustvarjen po edinstvenem receptu. Nekateri recepti so stari več kot 300 let. V razstavi so tudi plakati, dela znanih pesnikov na temo alkohola, različne vrste posod, stare etikete, starodavne naprave za destilacijo alkohola in še veliko več.

Za odrasle in otroke bo zanimiv obisk ustanove za splošni razvoj. Najdragocenejše zbirke muzeja vključujejo najstarejše steklenice vodke Šustova in steklenico dobavitelja na dvoru cesarja P. A. Smirnova.

Ali veste? Prvi človek, ki je v Evropi pridobil čisti alkohol, je italijanski menih Valentius. Hkrati ga ni mogoče šteti za ustvarjalca priljubljenega alkohola, saj nastale močne sestavine ni mešal z vodo.

Ocena ruske vodke iz cenovno dostopnega segmenta

Izbira ruske vodke bo danes razveselila vsakega poznavalca močnih žganih pijač. Hkrati praksa kaže, da večina ocen temelji izključno na primerih drage ruske vodke, katere predstavniki si ne morejo privoščiti vsi potrošniki.

Naprej vam ponujamo bolj »vsakdanji« seznam pijač, ustvarjen posebej za tiste ljudi, ki se želijo dobro zabavati in ne preplačati bajnih vsot denarja za alkohol, in sicer:

7. mesto – Zelena oznaka

To rusko vodko proizvaja Russian Alcohol Company. Vsak izdelek Green Mark temelji na pitni vodi, luksuznem pšeničnem alkoholu in različnih naravnih dodatkih.

Kot rezultat visokokakovostne obdelave sestavin prejme potrošnik kristalno čist izdelek z elegantno aromo vodke in blagim pookusom, v katerem je jasno slišna kislost.

6. mesto – Medved

Izdelki, ki jih proizvaja istoimensko podjetje od leta 2011. Vsaka pijača - medved razveseljuje s svojimi originalnimi organoleptičnimi barvami, na katerih so delali izkušeni strokovnjaki Biološke univerze. Struktura je sestavljena iz arteške vode, luksuznih žganih pijač, ovsene kaše in medu. Strokovnjaki med proizvodnjo uporabljajo karbonsko filtracijo.

Kar zadeva organoleptične barve, vsak izdelek v katalogu podjetja razvaja s prozorno strukturo, elegantnimi aromami z začimbnimi in zrnatimi perjanicami ter mehkobo in sladkostjo medu v okusu.

5. mesto – Air

Alkohol, ki ga proizvaja National Vodka Company. Zrak je ustvarjen na osnovi luksuznega alkohola in čiste vode, pridobljene na globini 100 metrov. Barva je lahko le popolnoma prosojna, medtem ko se v aromi poleg močnih tonov vodke odlično manifestirajo perje jagodičja in sadja. Okus temelji na harmonični strukturi klasične vodke.

4. mesto – Village

Izdelke te blagovne znamke ustvarja destilarna Saransk na osnovi pšeničnega alkohola razreda Alpha in številnih naravnih dodatkov, vključno z oreščki, brinom, jagodami, medom, bezgom in drugimi. Alkohol blagovne znamke Derevenka odlikuje kristalna čistost in večplastna aroma, v kateri se glede na vrsto slišijo sadni, pšenični in travnati toni.Okus bo napihnjen z mehkobo in dolgotrajnim osvežilnim učinkom brez grenkobe.

Ali veste? Prvič so čisti alkohol pridobili v 7.-8. stoletju našega štetja. e. Čiščenje alkohola z metodo številnih poskusov so dosegli arabski alkimisti.

3. mesto - Veverica

Podjetje Golden Manufactory je delalo na razvoju izvirnega izdelka, ki mu je uspelo ustvariti cenovno dostopen alkohol z vrhunskimi organoleptičnimi barvami na osnovi luksuznih alkoholov in prečiščene vode.

Videz pijač Squirrel se lahko razlikuje in pridobi poleg kristalne prozornosti tudi nežne zelenkaste in druge odtenke. Indikatorji arome in okusa izdelkov temeljijo neposredno na receptu. Vsaka pijača iz kolekcije ima svojega.

2. mesto – Bela breza

Karizmatični alkohol Regatta GK ustvarja že več kot 16 let in v tem času so izdelki uspeli pridobiti zaupanje potrošnikov po vsem postsovjetskem prostoru. Bela breza je ustvarjena iz luksuznega žitnega alkohola, izvlečka brezovih listov, brezovega soka in prečiščene vode.

Vizualna predstava alkohola razveseljuje s kristalno prosojnostjo, v okusu pa je poleg značilne mehkobe jasno slišna tudi grenkoba brezovih podtonov. Aromatična struktura alkohola je zgrajena na brezhibnih zrnatih odmevih.

1. mesto – Royal vodka

Ta izdelek nekoliko zaostaja za najboljšo rusko vodko na svetu, vendar hkrati ustrezno zaseda vodilno mesto v oblikovani oceni in je popolnoma v cenovno dostopnem segmentu. Strokovnjaki tovarne Ladoga so delali na ustvarjanju recepta za alkohol. Royal vodka temelji na luksuznem alkoholu, medu, poparku lipovega cveta in prečiščeni vodi Ladoškega jezera.

Hkrati organoleptične lastnosti navdušujejo s popolno prozornostjo, prijetno aromo, ki združuje note medu in lipe, ter nepozabnim okusom z nežnim sladkastim odtenkom v pookusu.

Veš? Čeprav je Mendeljejev veliki avtor dela o kombinaciji alkohola z vodo, sam ni maral uživati ​​tako močnega alkohola. Raje je imel suho vino.

Kakšno alkoholno pijačo piješ?

Svet alkohola je tako večplasten, da bo danes vsak potrošnik odkril na stotine vrst močnih alkoholnih pijač in med njimi zagotovo našel svoj primer idealnega. In včasih je lahko daleč od ene pijače. In katere izdelke, ki se nanašajo na segment ruske vodke, štejete za referenčne? Ali pijete kakšno pijačo, ki bi jo priporočili drugim?

Delite svoje izkušnje v tem članku in kdo ve, morda boste našli osebo, ki vam bo povedala izdelek, ki je bolj zanimiv in fascinanten v smislu organoleptičnih kazalcev.