Reposado Tequila Review
Kazalo:
- Tequila Reposado: kaj je to?
- Proizvodna tehnologija
- Kako izbrati original
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Pijače istega razreda in kakovosti okusa
- Zgodovinsko ozadje
- Najboljša vrednost za denar
Želite imeti pravo prvo seznanitev s tekilo? Vas zanimajo pijače, ki lahko pokažejo pravo esenco vodke agava in hkrati ovijejo potrošnika s svojimi edinstvenimi lastnostmi? Potrebujete tekilo Reposado.
To je posebna vrsta močne pijače, ki bo zagotovo dopolnila vaše znanje o močnem alkoholu. To pijačo, ne glede na to, katero proizvodno podjetje je sodelovalo pri njenem ustvarjanju, lahko uživate tako na osebnih degustacijah kot na veliki zabavi z najboljšimi prijatelji.To je zato, ker Reposado daje izjemen užitek in poudarja vsako razpoloženje potrošnika.
Tequila Reposado: kaj je to?
Reposado pomeni "spočit" ali "umirjen" v mehiščini Zavzema vmesni položaj med sortami tekile tako glede časa, v katerem poteka izpostavljenost, kot glede vrednosti. Hkrati je ta vrsta alkohola agave najbolj priljubljena. Po statistiki? prav Reposado predstavlja več kot polovico vse prodaje tega alkohola.
Barva
Vizualna predstava te pijače temelji na zlatem odtenku, ki je posledica dodajanja karamele in staranja v hrastovih sodih.
dišava
Reposadov aromatični okus je lahko zelo raznolik. Vse je neposredno odvisno od recepture, ki jo ponuja en ali drug proizvajalec.
Okus
Gastronomska zmogljivost, ki temelji na ravnovesju med nežnim agavinim sokom, karamelo, zelišči in številnimi drugimi sestavinami. Ni oster, vendar po svoji moči ne bo popuščal nobeni drugi vrsti v liniji sort.
Proizvodna tehnologija
Vsako sodobno podjetje prinaša svoj edinstven razvoj v postopek ustvarjanja Reposado, vendar obstajajo določeni kanoni, ki vam omogočajo razlikovanje pijač, ki spadajo v ta razred.
Prvič, to je jantarno-zlata barva, ki je posledica dodatka karamele. Drugič, staranje pijače, ki se izvaja izključno v hrastovih sodih od 2 do 12 mesecev. Tretjič, trdnost izdelka, enaka 38-40 stopinj.
Kako izbrati original
Želite, da vaš lokal krasi originalna Reposado tekila? Bodite previdni, saj je število ponaredkov v alkoholni areni trenutno v porastu. Danes je ponarejen alkohol mogoče najti celo v specializiranih alkoholnih butikih, da ne omenjamo običajnih supermarketov. Če se želite zaščititi pred ponaredki, bodite pri izbiri pozorni na:
- Videz steklenice Vsak proizvajalec drage tekile proizvaja svoje izdelke v pristnih steklenicah. Pred nakupom ene ali druge vrste Reposado obvezno obiščite prostranstva interaktivnih predstavništev proizvodnih podjetij in se seznanite z njihovim slogom pakiranja.
- Odgovorna pozornost do detajlov Na originalni steklenici nikoli ne boste videli odlomljenega stekla, neravnih šivov, kapljic lepila ali asimetrično postavljenih nalepk. Reposado se pogosto nanaša na vrhunske izdelke, ki morajo imeti brezhiben videz.
- Viskoznost in čistost Tudi konsistenca mora ustrezati vsem najvišjim standardom kakovosti. Biti mora brez motnosti in usedlin. Poleg tega značilna starana agavina vodka izkazuje rahlo viskoznost. Če alkohol pretresete, bodo ostanki vodke agave nekaj sekund tekli po stenah posode.
Kako pravilno servirati
Reposado lahko postrežete na dva načina Prvi je klasični klub, ki vključuje točenje alkohola v posebne kozarce, imenovane caballito. V tem primeru se pijača pije v enem požirku in jedo s soljo in limono. V drugem primeru je treba alkohol dobro ohladiti na 6-8 stopinj. Nato ga natočimo v velike kozarce in uživamo v majhnih požirkih.
S katerimi izdelki se ujema
V nasprotju z vsemi pričakovanji in svetovnimi nazori citrusi niso edini idealen prigrizek k alkoholu agave. Reposado se bo odlično izkazal, če boste na mizo postavili sire, narezke, morske solate in celo juhe. Pravzaprav lahko vsak potrošnik najde svojo edinstveno gastronomsko spremljavo teh izdelkov.
Edina stvar, ki je ni zaželeno dati na mizo med degustacijo, so presladke sladice. Zaradi njih bo okus alkoholnih pijač preveč bogat in neprijeten.
Ali ste vedeli? Modra agava je ena najsočnejših sort lilij, ki rastejo v Mehiki. Skupno je v tej regiji več kot 300 vrst lilij.
Druge uporabe
Če želite popestriti degustacijo Reposado, si obvezno oglejte recept za koktajle Arthur's Dreams, Fairy Fairy, Margarita, Brave Bull, Acapulco's Dream in Silver Bullet.Z njihovo pomočjo boste lahko razkrili bistvo pijače, kupljene na alkoholnem trgu, s popolnoma drugačne perspektive. Poleg tega vam bodo številni koktajli ponudili izvirno in živahno aromatično izkušnjo, ki vam omogoča, da se zaljubite v močan alkohol agave že ob prvih požirkih.
Pijače istega razreda in kakovosti okusa
Ko se zanimate za nakup »spočite« vodke agave, poskusite svojo pozornost usmeriti na izdelke blagovnih znamk, ki so se že uveljavile na trgu. Alkoholne pijače, ki vas zagotovo ne bodo pustile na cedilu, vključujejo:
Tequila Don Julio Reposado. Ima bogato jantarno barvo in prijetno aromo, v kateri prevladujejo limonina lupina, začimbe in suho sadje. Gastronomske značilnosti skrivajo nianse medu, cimeta, suhega sadja in zelišč.
Tequila Sierra Reposado. Močan alkohol jantarne barve s prijetnimi rumenimi odtenki. Njegov okus je okrogel in plastast. Aroma izstopa z nežnimi notami vanilije, agave, karamele in hrastovega čipsa.
Tequila Patron Reposado. Svetlo slamnato z rahlimi notami hrasta v aromi. Ambicije okusa kažejo note citrusov, medu, začimb in vanilije.
Tequila Espolon Reposado. Ima nežno zlato barvo in aromo banane, ki se prepleta s sočnimi sledmi agavinega soka. Gastronomija združuje hrast, poper, karamelo in dišeča zelišča.
Zgodovinsko ozadje
Reposado je prva sorta starane agavine vodke, ki se je pojavila Od njega je tekila začela svojo pot osvajanja src poznavalcev močnega alkohola. Legenda pravi, da je nekoč strela udarila v agavo, ki se je nato spekla in pokazala edinstveno omamno in dišečo vlago, kar je pritegnilo pozornost tamkajšnjih prebivalcev. Dolgo časa so Indijci pripravljali svoj alkohol iz te rastline in mu dali le učinek fermentacije, potem pa so prišli konkvistadorji, ki so se, ko so se seznanili s pijačo, odločili, da ji dajo čistejši in zanimivejši okus z destilacijo v destilacijsko kocko. Tako se je pojavila poznana tekila, ki še danes ne pusti ravnodušnih milijonov potrošnikov po vsem svetu.
Prva uradna destilarna agave je bila ustanovljena leta 1600 na haciendi Cuisillos. Njegov ustanovitelj je Pedro Sánchez de Tagli, markiz Altamirski.
Najboljša vrednost za denar
Ta izdelek, ki zaseda vmesni položaj med vrstami tekile, je postal eden najbolj cenjenih med potrošniki. Reposado se aktivno uporablja pri izdelavi koktajlov, prav tako pa se vlije v kozarce za čiste okuse. To vrsto alkohola kupujejo ljudje, ki cenijo uravnotežen okus, pa tudi tisti, ki vedo veliko o dobrem razpoloženju.
Odpravite se v najbližjo trgovino po steklenico vaše "spočite" vodke iz agave! Odpravite neprijetne izkušnje z zaupanjem preverjenim pijačam.