Whisky Lauderjev opis

Lauderjev viski je mešani škotski viski, ki se proizvaja od sredine 16. stoletja. Danes sta destilarna in blagovna znamka Lauder v lasti McDuff International Ltd. s sedežem v Glasgowu. Viski je tradicionalna škotska alkoholna pijača jantarne barve z močjo približno 40 stopinj.

Zgodovina Lauderjevega viskija

Viski je dobil ime po svojem ustvarjalcu: Archibaldu Lauderju, lastniku majhne trgovine z viskijem v Glasgowu na Škotskem. Ustanova Archibalda Laudersa je bila odprta leta 1834.Na podlagi njegove trgovine je bila odprta tudi taverna (pub), v kateri je Lauder izvajal poskuse mešanja žitnega in sladnega žganja. In tako se je na koncu rodil recept za Lauderjev viski.

Lauder je dobil dovoljenje za proizvodnjo svojega viskija šele leta 1836, potem pa je svojo pijačo začel prodajati izključno v svojem pubu in baru. Ko je zadeva prešla v roke Archibalda, Aleksandra, je viski postal znan zunaj mesta: sin je poskrbel, da se je pijača prodajala ne le v Glasgowu, ampak po vsej Škotski. Sčasoma je Lauderjev viski postal pogost pojav v trgovinah, najprej v Londonu, nato pa še v trgovinah po Evropi.

Do konca 19. stoletja je Lauder's prejel že številne nagrade, med drugim zlato medaljo na mednarodni razstavi industrije in umetnosti (International Exhibition of Industry and Arts in Edinburgh) leta 1886, leto kasneje Lauder's viski prejel zlato na razstavi Manchester Royal Jubilee Exhibition (Manchester Royal Exhibition), leto kasneje - novo zlato na mednarodni razstavi v Glasgowu (mednarodna razstava v Glasgowu).Leta 1889 je bil Lauderjev viski nagrajen z zlato nagrado na pariški razstavi, leta 1903 pa je Lauderjev viski prejel zlato na svetovni kolumbijski razstavi v Chicagu (Chicago World's Fair).

Do 21. stoletja je Lauderjeva destilarna ostala družinska destilarna. Leta 2002 je bila tovarna prodana MacDuff International Ltd.

Cena Lauderjevega viskija

{{ }} - {{ }}

Vrste in klasifikacija Lauderjevega viskija

Obstajajo tri vrste Lauderjevega viskija. Razmislite o vsakem od njih.

Lauder's Sherry Edition je globoka jantarna mešanica s pridihom majskega medu. Barva in okus viskija sta posledica dolgotrajnega staranja v hrastovih sodih, po neposrednem mešanju različnih žganih pijač z različnimi obdobji staranja. Poleg tega se mešanica po nastanku dodatno stara v sodih šerija Oloroso, nato pa je pijača obogatena z okusi španskega vina in šerija.Whisky Lauder's Sherry Edition je leta 2014 prejel srebrno nagrado na tekmovanju International World Spirit Competition. Strokovnjaki priporočajo pitje viskija Lauder's Sherry Edition izključno v čisti obliki, kot digestiv.

Lauder's Queen Mary je omejena izdaja Lauder's viskija, ustvarjenega leta 2012. Viski je dobil ime v čast čezoceanske ladje Queen Mary, ki je bila splovljena leta 1834. Ladja je leta 1836 postavila hitrostni rekord 30,64 vozlov na uro (ta rekord je bil podrt šele leta 1952). Lauder's Queen Mary Whisky je klasičen škotski viski z bakreno-jantarnim odtenkom, rahlo aromo in notami citrusov. Aroma je zelo lahka, čutiti je veliko sadja, karamele in medu, pookus je karamelen, s hruško. Scotch Lauder's Queen Mary lahko pijete z ledom ali tonikom.

Lauder's Finest Whisky - glavna različica viskija, mešanica zlate, bakrene barve z aromo cvetja in sadja. V srcu so note zelenega jabolka, karamele, hruške, vanilje.Pookus daje suhe češnje in vanilijo. Pijte viski Lauder's Finest Whisky v čisti obliki, kot digestiv po obroku. Po potrebi lahko dodate led.