Črni in beli viski

Nekatere elitne kategorije žganih pijač so povpraševane med številnim občinstvom poznavalcev in oboževalcev, kljub dejstvu, da se je na trgu pojavilo veliko sodobnih znamk in vrst alkohola. Alkoholne pijače, ki imajo dolgo zgodovino in so narejene po starodavnih receptih, še naprej zasedajo vodilno mesto na svetovni vinski karti, njihova priljubljenost in vrednost pa je vsako leto večja.

Škotski viski "Black and White", ki ima ogromno oboževalcev in oboževalcev ne le v Evropi, ampak tudi daleč zunaj njenih meja, je mogoče pripisati takim alkoholnim pijačam.Danes je ta blagovna znamka del alkoholnih pijač, ki jih proizvaja Diageo, proizvajalec najbolj znanih blagovnih znamk.

Opombe o okusu

Med glavnimi okusnimi lastnostmi in značilnostmi viskija Black and White kupci in gurmani izpostavljajo:

• Okus. Ta škotski viski zna navdušiti s sladkim, a hkrati suhim pookusom, v katerem je zlahka čutiti izrazite sadne tone, prepletene z medenimi primesmi, zaradi česar je pijača zaželena ne le za moške, ampak tudi za ženske, ki obožujejo mehkejši in šibkejši alkohol.
• Barva. Pijača ima svetlo rumen odtenek, ki se približno za en ton razlikuje od barve standardnega viskija, ki se proizvaja v različnih delih sveta.
• Aroma. V aromi črno-belega viskija je bogat sladni ton s primesjo žitaric, pa tudi komaj opazne šotne note. V pookusu bo gurman, nepričakovano zase, lahko začutil rahlo zaznaven vonj po senu in sveže pokošeni travi.

Cena črnega in belega viskija

Danes lahko kupite originalni črno-beli viski v specializiranih trgovinah in supermarketih, cena pijače pa ni namenjena običajnim potrošnikom, ampak bo ustrezala pravim profesionalcem, ki poznajo ceno elitnega alkohola. Povprečna cena viskija Black and White danes bi lahko bila:

• Steklenica 0,7 l - od 900 do 1200 rubljev;
• Steklenica 1,0 l - od 1300 do 1500 rubljev.

Izbira originalnega Black and White viskija, ne da bi nasedli ponaredkom

Kljub dejstvu, da količina ponaredkov na alkoholnem trgu nenehno narašča, so proizvajalci Black and White viskija poskrbeli za številne vrste zaščite blagovne znamke, na katere morate biti pozorni pri nakupu. Med temi načini zaščite:

• Steklenica. Posoda, v kateri se prodaja viski, je temno zelene barve, kljub temu pa je svetlo rumena barva pijače še vedno dobro vidna. Pretihotapljeno blago nima prosojnosti zelenega stekla in je nemogoče videti skozenj.
• Logotip. Na originalnih izdelkih proizvajalca je nad etiketo vtisnjen logotip kreatorja znamke Jamesa Buchanana, pod etiketo pa je v enakem reliefnem slogu izdelan napis.
• Trošarina. Trošarinska znamka je jasen dokaz zakonitosti uvoza uvoženega alkohola na ozemlje naše države, njena odsotnost pa potrjuje, da je pred kupcem ponaredek.

Zgodovina nastanka, razvoja in oblikovanja blagovne znamke Black and White

Zgodovina te svetovno znane pijače sega v leto 1879, ko je v Londonu James Buchanan dobil posebno mesto v podjetju Charles Mackinlay & Co, ki se je takrat aktivno ukvarjalo s proizvodnjo in prodajo viskija . Mlad, nadarjen in obetaven vinar se je takoj zažgal z idejo o ustvarjanju nove izvirne močne pijače, ki bi po svojih lastnostih in kakovosti presegla svoje kolege. Po samo 5 letih je bila že organizirana in uvedena ločena proizvodnja črno-belega viskija in v kratkem času je ta pijača osvojila srca Škotov in gurmanov v drugih državah sveta.

Glede na to, da sta bili glavni sestavini nove pijače 60 % žitnega viskija in 40 % enosladnih surovin, je alkohol pridobil individualen in značilen svetlo rumen odtenek, ki ga je razlikoval od drugih znamk. Kmalu po izidu prve serije so velike količine novega viskija Jamesa Buchanana začele naročati v londonska gledališča in bare.

Do danes podjetje še naprej sledi stoletni tradiciji izdelave, ne da bi spremenilo recepturo, komponente in sestavine, ki sestavljajo pijačo. Legendarna pijača se na alkoholnem trgu ne drži le zaradi svoje slave in zvenečega imena, temveč tudi zaradi visoke kakovosti, ki se skozi desetletja ni poslabšala.