Viski "Benchmark": opis

Čeprav viski velja za tradicionalno in nacionalno alkoholno pijačo Škotske in Irske, so se nekatere tradicije njegove proizvodnje sčasoma preselile na druga ozemlja in regije, skozi desetletja pa so se gurmani nanj tako navadili, da danes menijo, da so te države zgodovinske domovine alkoholnih pijač. Prav ta zgodba razlikuje viski Benchmark od drugih škotskih pijač. Danes so mnogi prepričani, da je njegova zgodovinska domovina ZDA, in sicer zvezna država Kentucky.

Sodi, v katerih se stara viski Benchmark, so v notranjosti posebej žgani, zaradi česar je zorenje izvirnega burbona učinkovitejše in kakovostnejše, zaradi dolgoletnega staranja pa pijača pridobi edinstveno aromo in močan drzen okus, ki ga razlikuje od podobnih žganih pijač drugih proizvajalcev.

Referenčne okusne lastnosti in značilnosti viskija

Glavne kakovostne lastnosti pijače, zaradi katerih je bila izvirna in povpraševana med kupci, so:

• Okus. To je tisto, kar med drugimi lastnostmi pijače pravi poznavalci najbolj cenijo in omenjajo. Okus viskija Benchmark je pekoč, zaznamujejo pa ga tudi neverjetni pridih borovih iglic, začimb, vanilije, medu, hrasta in tobaka. Tako neverjeten okusni šopek lahko navduši še tako navdušenega gurmana. Dolg in gladek pookus vas bo prijetno ogrel in omogočil občutiti vse subtilne note.
• Aroma. Značilna suha sladkoba, ki se gladko prepleta z jabolčnimi, češnjevimi, karamelnimi in vaniljevimi toni. Vsak od odtenkov arome daje pijači poseben čar in ne moti drugih odtenkov, od katerih se lahko vsak manifestira glede na temperaturo viskija ali način uporabe, v čisti obliki ali v koktajlih.
• Barva. Benchmark Whisky ima bogato zlato-bakreno barvo, zato je videti še posebej efektiven in lep, ko direktna sončna svetloba pade na steklenico na pultu ali mizi.

Referenčna cena viskija

Ker je Benchmark viski samostojna alkoholna pijača, ki se ne proizvaja v različnih sortah ali kategorijah, ga lahko kupite v trgovinah z blagovnimi znamkami, ki so distributerji proizvajalca v naslednjih možnostih:

{{ }} - {{ }}

Stroški te vrste viskija so po mnenju navadnih kupcev alkohola v srednjem cenovnem segmentu precej visoki. Toda po mnenju zbirateljev in poznavalcev je ta cena povsem skladna z visoko kakovostjo alkohola.

Kako ločiti ponaredek od originala?

Vsaka alkoholna pijača, ki postane svetovna mojstrovina, je prav tako izpostavljena napadom prevarantov in kriminalcev. Da ne bi postal njihova žrtev, mora vsak gurman in kupec, ki želi investirati le v kakovosten alkohol, upoštevati naslednje znake originalnega alkohola:

• Kratka steklenica z okroglim prerezom in podolgovatim vratom, narejena iz prozornega belega stekla, ki nima odrezkov, razpok ali napak;
• Pri prehodu od širokega dela steklenice proti vratu je steklo okrašeno z originalnim reliefnim vzorcem;
• Etiketa na steklenici je nalepljena tako na širokem delu kot pod pokrovčkom, ne le popolnoma enakomerno in brez kapljanja lepila, ampak ima vedno tudi glavno črno ozadje;
• Pri obračanju in stresanju steklenice se pojavijo veliki zračni mehurčki, ostanki alkohola pa počasi odtekajo po stenah, kar kaže na visoko kakovost in dolgotrajno staranje žganja

Zgodovina in dejstva o Whisky Benchmark

Potem ko se je viski Benchmark preselil iz Škotske v ameriško zvezno državo Kentucky, so ga začeli izdelovati na osnovi koruze in žganja na osnovi rži. Benchmarkova vrhunska blagovna znamka viskija je osvojila bronasto medaljo na tekmovanju World Win & Spirits Competition v New Yorku in srebrno medaljo na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirits Competition.

Blagovna znamka te znamke je bila izumljena in razvita že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja in je že od samega začetka spadala med pijače premium razreda. Leta 1989 so bile pravice za proizvodnjo in proizvodnjo viskija Benchmark prenesene na korporacijo Sazerac, ki je bila takrat največja proizvodnja za proizvodnjo močnih alkoholnih pijač. Kljub dejstvu, da so bile od leta 2000 do 2002 delnice te korporacije prodane, proizvodnja viskija Benchmark ni bila ustavljena, na veselje pravih ljubiteljev tega alkohola.