Sambuca Molinari in njene lastnosti

Odkrijte nove vidike znanja v izvrstnih in drznih alkoholnih inkarnacijah! Zaupajte izdelkom blagovnih znamk, ki so že osvojile trg s svojim izvirnim okusom, čudovito aromo in nepozabnim pookusom, ki kažejo dolg in enakomeren značaj. Primer takih pijač je Molinari sambuca, ki jo proizvaja istoimenska italijanska tovarna iz Riminija. Ta izdelek v relativno kratki zgodovini svojega obstoja ni mogel le osvojiti src večmilijonskega občinstva potrošnikov, ampak je postal tudi nekakšen prikaz standarda.Z njim se primerjajo najboljši predstavniki janeževih likerjev.

Ste vedeli? Molinari je danes najbolj priljubljena sorta sambuke v svoji domovini. Blagovna znamka predstavlja 70 % italijanskega trga.

Opombe o okusu

Izvirni recept za izdelek s pravilnim razmerjem pozna le ena oseba v generaciji Molinari, zato je skoraj nemogoče narediti analog eminentne pijače doma. Verodostojno je znano, da so osnova izključno starana žganja in sestavine najvišje kakovosti, pridelane v najbolj sončnih regijah Italije.

Barva

Videz mešanic se razlikuje glede na alkohol, ki ga potrošnik izbere. Pričakuje vas prozoren, čisti alkohol ali temno rjava z rahlim bakrenim leskom.

dišava

Aroma kaže lahkotnost in uravnoteženost. Janež se dobro ujema s travnatimi perjami za prijetno izkušnjo z vsakim vdihom.

Okus

Gastronomska odličnost sambuce Molinari je osredotočena neposredno na pridih janeža in okroglosti. Pijača ne vznemirja potrošnika s pretirano sladkostjo in trpkostjo.

Kako ločiti original od ponaredka

Pri izbiri sambuke Molinari, likerja Sheridan ali katerega koli drugega vrhunskega izdelka v trgovini bodite previdni, saj je danes pozornost sodobnih ponarejevalcev osredotočena na izdelke priljubljenih blagovnih znamk. Pravzaprav danes ni težko najti ponaredkov niti v licenciranem butiku, da ne omenjamo navadnega supermarketa.

Da se ne bi zmotili in izbrali res kakovostno in okusno pijačo, poskusite ne pozabiti na naslednje nianse:

• Lastnosti steklenice. Sambuca Molinari je polnjena v originalne podolgovate steklenice z ravnim dnom in oglato izboklino na dnu. Brez izjeme so vse steklenice linije izdane z blagovnimi znamkami, na katerih je napis izdelan v obliki posebnih valov. Hkrati pa skrbno preučite steklenico z blagovno znamko in na njej ne smete videti zdrobljene barve, poškodovanih pokrovčkov, sledi lepila ali neenakomernih nalepk. Vsi ti znaki samodejno zbujajo dvom o pristnosti izdelka, saj podjetje skrbno spremlja skladnost s proizvodnimi standardi.
• Gostota. Zaradi prisotnosti staranih alkoholov v sestavi je izdelek gostejši od vode, zato boste, ko ga natočite v kozarec, opazili majhno raztegljivo podlago. Poleg tega lahko velike mehurčke, ki nastanejo pri stresanju alkohola, štejemo za znak vzdržljivosti.
• Čisto. Tako v kavi kot v čistem likerju Molinari ne boste nikoli videli novotvorb ali usedlin. Izdelek je izdelan iz visokokakovostnih sestavin, ki odpravljajo videz takšnih neprijetnih trenutkov.

Kako pravilno servirati

Obstaja veliko različnih različic, kako lahko postrežemo sambuco. Najpogosteje se šteje, da se postreže v ohlajeni čisti obliki. Da bi to naredili, steklenico postavimo 20-30 minut v zamrzovalnik. Če vas zanima, kako piti sambuco na klasičen italijanski način, si oglejte metodo »con mosca«, pri kateri pijačo postrežemo naravne temperature s tremi kavnimi zrni na dnu kozarca. Ta zrna so nekakšen simbol sreče, bogastva in zdravja.

Izdelek postrežen na poseben način:

1. Sambuco nalijemo v kozarec in vanj stresemo 3 kavna zrna.
2. Vzame se papirnati prtiček in v njegovem središču se naredi luknja za cevko za koktajl.
3. Alkohol, natočen v kozarec, se prižge in gori 5-10 sekund.
4. Potem se goreča pijača nalije v drug kozarec in pokrije s prvim, od spodaj navzgor.
5. Takoj ko pijača neha goreti, zgornji kozarec previdno prestavimo na prtiček, prav tako obrnjenega na glavo.
6. Naslednjo pijačo popijemo v enem požirku, v ustih pa ostanejo tri zrna.
7. Ostane le še dva ali trikrat globok vdih skozi cevko iz prvega odstranjenega kozarca in prežvečiti zrna.

S katerimi izdelki se ujema

Ker je sambuca odličen digestiv, jo je najbolje okusiti z različnimi sladicami, kavo in sadjem. Hkrati je bolje zavrniti mesne jedi, saj njihov okus preprosto ne more zmanjšati sladkega, a prijetnega okusa, ki ga pusti čista alkoholna pijača.

Druge uporabe

Če želite popestriti svoje poznanstvo z Molinari sambuco, bodite pozorni na tako priljubljene koktajle, kot so Banana Blackjack, Playful Witch, Blue Nipple, Blackjack, Freddy Krueger, White Cocoon, Black Licorice, After Ten, Black Monday, Spiritoso in Free Summer .Poskusite lahko tudi druge recepte, ki so bili ustvarjeni za druge likerje, kot je Headshot, ki se običajno pripravlja z -amaretto likerjem - ali -Hiroshima-, kjer je klasična osnova liker Baileys.

Ali ste vedeli? V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je podjetje Molinari imelo v lasti bar, ki je bil najbolj moden lokal v etiopski prestolnici.

Kakšne so vrste te pijače

Če se obrnete na asortiman Molinarija, na žalost ne boste našli trdnega izobilja sambuke. Ta linija izdelkov je predstavljena samo v dveh različicah, in sicer:

• Sambuca Molinari Extra. Brezbarven prozoren izdelek z močjo 42 obratov. Aroma žgane pijače je nasičena z notami italijanskih zelišč in janeža, v gastronomskih indikatorjih pa so jasno slišni izjemno nežni prelivi janeža.
• Liker Molinari Caffe. Kavni liker na osnovi klasičnega izdelka iz janeža.Trdnost izdelka je 36%. V njegovi aromi se odraža kombinacija kave s pikantnimi odtenki janeža, v okusu pa prevladuje čokoladna sladkost in zaokroženost, brez neprijetne trpkosti.

Zgodovinsko ozadje

Zgodovina likerja Molinari sega v leto 1945, ko je mladi eksperimentator Angelo Molinari poskušal ustvariti izvirno mešanico na osnovi zeliščnih poparkov z različnimi vini in žganimi pijačami, ki bi lahko osvojila srca milijonov. In uspelo mu je! Istega leta je Angelo ustanovil majhno podjetje za zeliščne žgane pijače v mestecu Civitavecchia, ki leži severno od Rima. V prvem letu svojega obstoja je podjetje proizvedlo le 300 steklenic pijače in javnosti je bilo tako všeč, da je moralo podjetje resno povečati proizvodnjo. Globalna širitev podjetja se je zgodila leta 1964, ko je bil odprt drugi obrat za proizvodnjo pijač, že 11 let kasneje, leta 1975, pa so začele delovati proizvodne delavnice tretjega podjetja.Opozoriti je treba, da podjetje do danes ostaja neodvisno in ga vodijo izključno potomci velikega Angela.

Ali ste vedeli? Predstavniki italijanske vlade so bili tisti, ki so Molinariju podelili kategorijo Extra za neprekosljiv okus in kakovost.

Drzno, očarljivo in opojno

Z nakupom steklenice Molinarija si zagotovite želeno netrivialno izkušnjo med degustacijo. Ta skromna zbirka pijač ima izrazit okus okusov, ki lahko ugajajo tako izkušenemu pokuševalcu kot tistemu, ki je prvi posvetil pozornost janeževim likerjem. Izdelki te linije lahko postanejo izvrsten dodatek veliki zabavi, pa tudi užitek med dolgo samostojno degustacijo v izvirnem italijanskem slogu.

Dovolite si uživati ​​v edinstveni in ambiciozni izkušnji degustacije enega najboljših italijanskih janeževih likerjev. Zgrabite steklenico naše prepoznavne pijače še danes!