Cointreau pregled

Francoske destilarne so lahko pokazale svoje talente v skoraj vseh priljubljenih pijačah na trgu in likerji niso izjema.

Te sladke inkarnacije so na trgu predstavljene v najrazličnejših možnih možnostih, ki lahko potrošnika presenetijo ne le z individualnim dolgim ​​pookusom, ampak tudi z drzno očarljivo naravo, ki vam omogoča, da jih kombinirate z različnimi sestavine za ustvarjanje edinstvene gastronomske simbioze.

Liker Cointreau je odličen primer izdelka, ki je pridobil zaupanje med impresivnim številom potrošnikov.Že skoraj 150 let ga polni istoimensko podjetje, katerega strokovnjaki so uspeli ustvariti nenavaden recept, ki potrošnika očara že ob prvem požirku.

Danes Cointreau uspe prodati 13 milijonov steklenic na leto.

Kaj je Cointreau?

Če iščete odlično pijačo za aperitiv ali digestiv, potem je Cointreau pravo utelešenje vaših želja. Močan 40-odstotni liker iz lupine sladke in grenke pomaranče vam bo pomagal do nepozabnega doživetja in hkrati zagotavljal dolg prijeten pookus.

Barva

Vizualni učinek likerja temelji na kristalno čistem odtenku barve, ki se lahko spreminja z dodajanjem različnih sestavin. Tako na primer, ko dodamo led, dobi izdelek opalno barvo.

dišava

Šopek skriva bogate sadne okuse, ki lepo resonirajo z eteričnimi olji, cvetjem in pomarančnimi perjami.

Kakšen je okus Cointreauja

Gastronomsko vrhunskost pijače je posledica njenega večplastnega okusa, ki na začetku razveseli s prijetno mehkobo, ki se preliva v pekoče odtenke.

Proizvodna tehnologija

Ko kupujete - francoski liker - ne bodite preveč leni, da bi se seznanili z njegovo netrivialno proizvodno tehnologijo. Seveda natančen recept izdelka proizvajalec hrani v najstrožji zaupnosti, hkrati pa je zanesljivo znano, da grenke pomaranče podjetje naroča izključno na Antilih, sladke sorte pa prihajajo tako z južne kot Francija in Španija.

Tudi po nekaterih poročilih je znano, da se lupina v proizvodnem procesu najprej vztraja na alkoholu rdeče pese, nastali izvleček pa se dvakrat destilira v bakrenih kotlih, s čimer se odstrani ostrina in doseže pristen okus .Pijačo do zahtevane jakosti in sladkosti dodamo z izvirsko vodo in sladkorjem.

Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka

Če se odločite za nakup pomarančnega likerja Cointreau ali triple sec pri kakšnem drugem podjetju, bodite previdni, saj se trg s ponaredki nenehno razvija in še danes najdete ponaredek tudi v specializiranih alkoholnih butikih. Da ne bi napačno izračunali in kupili visokokakovosten alkohol, bodite pozorni na:

• Steklenica. Pomarančni liker prihaja v avtentični embalaži, ki je bila posebej zanj oblikovana ob koncu 19. stoletja. Ima kvadratno obliko z izvirnimi zaokrožitvami na vratu. Tudi na steklenici z blagovno znamko boste zagotovo našli odtise ob strani in na ramenih na sredini pred vratom. Biti morajo lahko berljivi.
• Kakovost izdelka. Če opazite neenakomerne etikete, sledi lepila, ostružke stekla ali deformiran pokrovček, vrnite steklenico na polico. Proizvajalec odgovorno skrbi za predstavljiv videz svojih izdelkov.
• Prosojnost, čistost in viskoznost. Izdelan iz kakovostnih sestavin, Cointreau preprosto ne more vsebovati usedlin in drugih neoplazem. Bodite pozorni tudi na gostoto izdelka. Biti mora višji od vode. Pri stresanju se pijača znamke nekoliko raztegne.

Kako in s čim piti liker Cointreau

Ko v trgovini kupite pomarančni liker Cointreau, pazite tudi na temeljna načela degustacije, ki vam bodo omogočila razkriti pravo bistvo pijače. Upoštevajte, da ta pijača izboljša prebavne procese, zato jo pogosto postrežemo kot aperitiv. V tem primeru mora biti temperatura dovoda izjemno nizka, v območju 4-6 stopinj. V takih temperaturnih normah se ta alkohol najbolje pokaže. Kar zadeva kozarce, se Cointreau pije iz posebnih kozarcev v majhnih požirkih.

S katerimi izdelki se ujema

Tako kot mnogi - mandarinini likerji -, se originalni pomarančni Cointreau uživa z citrusi. Za to so odlične rezine limete in limone. Prigriznete lahko tudi sladice v obliki torte ali sladoleda.

Do začetka prve svetovne vojne je prodaja Cointreauja znašala več kot 800.000 steklenic na leto.

Druge uporabe

Pogosto, da bi zmanjšali moč izdelka, ga degustatorji razredčijo s čisto vodo, ledom in pomarančnim ali grenivkinim sokom. In to še zdaleč ni edini način, da se obdate z raznolikostjo. Ta izdelek se odlično izkaže kot komponenta za pripravo koktajlov. Z njim lahko poskusite pripraviti mešanice kot so: Quanthropolitan, White Lady, -Kamikaze-, Queen Mary, -Margarita-, Bahama Mama, Lambada, Bulldog, Kir Royal, Cold Lips, Coffee Jamaica in Panama.

Pijače istega razreda in kakovosti okusa

Ko obiščete najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami, da bi kupili Cointreau, lahko naletite na pomanjkanje želenega izdelka na policah. Hkrati ne bi smeli biti razburjeni, saj lahko v specializiranem alkoholnem butiku vedno najdete alternativo z nič manj zanimivimi lastnostmi okusa, in sicer:

• Grand Marnier Сordon Rouge. Svetel topaz alkohol z blagim okusom pomarančne marmelade, toffeeja in lešnikov. V njegovi aromatični izvedbi se skrivajo note rožic, vanilije in karamele.
• -De Kuyper bezgov cvet-. Prijetna zlata pijača grenkega, a hkrati precej nežnega okusa. Aromatični šopek izdelka temelji na svetlih cvetličnih odtenkih.
• Joseph Cartron Triple. Močan 40 % izdelek z oljnato naravo in okusom po kandiranih pomarančah. Njegove aromatične note so elegantne in rahlo eterične.

Zgodovinsko ozadje

Za začetek nastanka eminentnega podjetja štejemo leto 1849, ko sta brata Adolf in Edouard-Jean Cointreau odprla majhno destilarno v mestu Angers. Tu so začeli s proizvodnjo svojega češnjevega likerja, ki se je kasneje spremenil v 50 izvirnih vrst edinstvene nežne pijače.

Prav isti recept za pomarančo Cointreau je leta 1875 ustvaril Edouard, sin Edouard-Jeana. Izdelek je bil tako priljubljen pri potrošnikih, da je bila blagovna znamka hitro prepoznavna daleč zunaj Francije. Podjetje je dolgo obstajalo kot samostojno podjetje, leta 1989 pa so se ustanovitelji in potomci ustanovitelja odločili združiti Cointreau & Cie SA z Remi Martinom. Blagovna znamka je trenutno v lasti Remi Cointreau.

Ali veš? Leta 1898 je blagovna znamka Cointreau objavila oglas, v katerem je bil predstavljen "srečni Pierrot", ki je držal značilni izdelek podjetja.

Pijača, ki si jo zapomniš že v prvih minutah okušanja

Nežen, obdajajoč in dišeč, Cointreau svojim potrošnikom odpira prostor možnosti, vreden najbolj prefinjenega in zahtevnega pokuševalca.

Ta pijača ima resnično univerzalen značaj, zaradi česar lahko postane dobrodošel spremljevalec vsake zabave, zabave ali zgolj iskrenega pogovora s starim prijateljem.

Ta liker lahko uživate ure in ure ter sistematično odkrivate njegove večplastne aromatične in gastronomske prelive.

Takoj se odpravite v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami v vašem mestu, da dobite steklenico značilnega pomarančnega užitka znane blagovne znamke.