Zaklad konjaka iz Tiflisa in njegove značilnosti
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako izbrati izviren izdelek
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinsko ozadje
- Mehkoba in nežnost v vsakem požirku
Da bi uživali v izvrstnem okusu gruzijskega konjaka, danes absolutno ni potrebno "vreči stran" ogromnih količin denarja. Obstajajo pijače, ki so v cenovno dostopnem segmentu sposobne zadovoljiti svoje pokuševalce z izvrstnim in edinstvenim vročim orientalskim okusom. Konjak Treasure of Tiflis je mogoče varno pripisati primerom teh sklopov. Izdelki te serije se proizvajajo v tehnoloških obratih tradicionalnega vinarstva Katekhinsky in v razmeroma kratkem obdobju svojega obstoja so uspeli pridobiti zaupanje potrošnikov ne le v svoji domovini, ampak po vsej CIS.Izdelki eminentne tovarne imajo referenčni značaj in svojo pristnost.
Opombe o okusu
Osnova priljubljenosti katere koli mešanice konjaka je njen edinstven recept. Old Koenigsberg je alkohol izjemne kakovosti, ki je ustvarjen iz zrelega grozdja, pridelanega na ozemlju starodavne vinorodne regije Kakheti. Tehnika ustvarjanja mešanic temelji izključno na klasičnih principih stiskanja grozdnega soka pod avtomatizirano stiskalnico in destilacije alkoholov v velikih bakrenih kockah. V procesu predelave grozdja je vključena le sodobna oprema, za staranje pa so odgovorni hrastovi sodi. Najmanjša starost žganih pijač, ki sestavljajo najmlajšo mešanico v zbirki, je 3 leta.
Barva
Vsak sklop linije Old Koenigsberg ima svoj odtenek barve, ki temelji na jantarju z izrazitimi odtenki.
dišava
Stari Koenigsberg odlikuje odlična cvetica arom, v kateri se odlično izrazijo začimbne note in lesni podtoni.
Okus
Gastronomske značilnosti mešanice kažejo zaokroženost in ravnovesje med sladkostjo in trpkostjo. Posebno noto v okusu igrajo nežni prelivi vanilije, mandljev in suhega sadja.
Kako izbrati izviren izdelek
Da bi napolnili kozarce za konjak z blagovno znamko, ki lahko nudi izjemen užitek pri okusu, mora sodobni potrošnik pozorno spremljati postopek izbire. Po statističnih podatkih danes ponarejevalci ne zaobidejo skoraj nobene blagovne znamke, pod katero se proizvajajo močni sklopi.Cognac Treasure of Tiflis s 3 zvezdicami in njegov bolj izkušen primerek nista bila izjema.
Da se ne bi zmotili in kupili visokokakovosten konjak, bodite pozorni na:
- Kakovost embalaže. Mešanice starega Koenigsberga so polnjene v pravokotne steklenice blagovnih znamk z ukrivljenim dnom. Na njihovi etiketi so obvezni valoviti napisi. Pokrov je v celoti izdelan iz lesa in uokvirjen s plastiko. Kakovost dizajna si zasluži posebno pozornost. Ostružki na steklenici, deformacije na pokrovčku in prisotnost lepila v bližini etiket bi morali dvomiti o pristnosti izdelka.
- Viskoznost. -Proizvodnja konjaka - vključuje uporabo žganja več let staranja. Njihova gostota je za red velikosti višja od gostote vode ali sestavkov, ki vsebujejo mlad alkohol. Zato morate po stresanju stekleničke videti, kako še nekaj kapljic izdelka počasi teče po posodi do skupne mase.Poleg tega bo mešanje povzročilo nastanek velikih zračnih mehurčkov na površini tekočine.
- Čistoča. Kakovosten izdelek mora imeti enakomerno barvo in ustrezno prosojnost. Sediment in motnost sta glavni del alkohola nizke kakovosti. Mešanice Old Koenigsberg, tudi če so dolgo časa shranjene v nezamašeni obliki, izkazujejo brezhibno konsistenco.
Kako pravilno servirati
Ko začnete z degustacijo močne mešanice Old Koenigsberg, poskusite upoštevati vsa klasična načela strežbe močnega konjaka. Na začetku pijačo ohladite na 20 stopinj. To je optimalna temperatura serviranja, pri kateri bo izdelek pokazal svoj izvirni šopek okusov in arom. Pregreta mešanica vas bo vznemirila z ostrim vonjem, prehlajena pa z zaprtim okusom. V tem primeru je treba mešanico vliti s posebnimi mešalniki. To so kozarci z ozkim vratom in tankim prozornim steklom.Omogočajo vam, da preučite značilnosti barve mešanice in nudite priložnost, da spoznate vso njeno raznolikost arom. Kar se tiče samega uživanja, je bolje piti kakovostno gruzijsko mešanico v majhnih požirkih in nenehno vohati začetne note arome.
S katerimi izdelki se ujema
Pravi konjak - izkušeni poznavalci močnih mešanic priporočajo pitje čistega s cigaro ali skodelico močne kave za sladico. Vendar ta način okušanja ni za vsakogar. Precejšnje število potrošnikov sistematično uživa močne pijače. Trdi siri, morski sadeži in pečeno meso se lahko štejejo za najboljše prigrizke za Stari Koenigsberg. Lahko zaupate tudi sadju in čokoladi, vendar te sestavine niso tako dobre za znižanje stopnje močnega alkohola.
Druge uporabe
Za popestritev degustacijskega večera s konjaki Old Koenigsberg bodite pozorni na recepte za izvirne koktajle, ki jih danes strežejo v skoraj vseh restavracijah, klubih in barih po svetu. Te mešanice vključujejo Pick Me Up, Spitfire, Martell Sour, Porto Flip, Ararat Five Senses, Martell Tonic, Sidecar, G'Lamour Cocktail, Grape Escape, 100 Legends in Horse's Neck.
Kakšne so vrste te pijače
Ko ste se odločili za nakup mešanice Old Koenigsberg za osebno pokušino, boste danes spoznali samo dve vrsti izdelkov istega imena, stare 3 in 5 let. A to ne pomeni, da med pijačami ne boste mogli izbrati svoje izvirne in edinstvene mešanice.
Mešanice linije vključujejo:
- Cognac Treasure of Tiflis, star 3 leta. Odlična kombinacija mladega 3-letnega žganja, ki ima temno jantarno barvo z bakrenimi odtenki.V njegovi aromi je jasno zaslediti sled lesa, okrašena z začimbnimi in vanilijevimi notami. Gastronomsko je mešanica bogata z notami vanilije, hrasta, praženih mandljev in karamele.
- Cognac Treasures of Tiflis, star 5 let. Kompleksna in zanimiva kombinacija jantarne barve z bogato večplastno aromo. Šopek daje simbiozo not rozin, suhih marelic, hrasta in vanilije. V okusnih ambicijah pijač se skrivajo cvetlične, karamelne in hrastove note, rahlo začinjene s sladkasto nianso suhega sadja.
Zgodovinsko ozadje
Zaklad Tiflisa je zbirka konjakov, ki se proizvajajo v obratih Kakhetian Traditional Winemaking Company. Hkrati je blagovna znamka last družbe Synergy. Je največji proizvajalec alkoholnih pijač na ruskem trgu. Izdelki podjetja so zastopani v več kot 70 državah po vsem svetu. Kar zadeva tovarno, kjer proizvajajo in polnijo originalno mešanico, je bila ustanovljena leta 2001, vendar je v razmeroma kratkem času zaradi kakovostnih in za potrošnika zanimivih izdelkov uspela postati prepoznavna med širokim krogom poznavalcev. močne alkoholne mešanice.
Ali ste vedeli? Leta 2014 je KTV odprl dve novi veliki tovarni v Velistsikheju in Kedi. Skupna zmogljivost podjetij omogoča predelavo do 6 tisoč ton grozdja na leto.
Mehkoba in nežnost v vsakem požirku
Če izberete Old Koenigsberg, imate raje - dober konjak - s pristnim receptom in nepozabnim okusom. Takšne pijače so odlične za večerno degustacijo, pa tudi za vrhunsko spremljavo na javnih prireditvah. Poleg tega ne dajejo užitka samo, če jih uživamo v čisti obliki, ampak tudi kot osnova za koktajle.
Obiščite trgovino z alkoholom, ki je najbližja vašemu domu, še danes in si zagotovite poceni steklenico originalne gruzijske pijače.