Viski Glenkinchie Glenkinchie

Glenkinchie Whisky, znan tudi kot Edinburgh M alt Whisky, je klasičen nižinski enosladni škotski viski. Ime viskija "Edinburgh m alt" je dobilo zaradi bližine destilarne glavnemu mestu Škotske. Viski ima svetlo zlato barvo, sladko aromo in odlično kombinacijo s sirom, velja za najbolj suh viski Lowlanda.

Opombe o okusu Glenkinchie

Sladko cvetlični vonj, z dobro razločno zeleno travo, senom, lupinico citrusov. Sladko oljnat okus z rahlo trpkostjo ingverja na koncu. Pookus je saden, cvetličen. Viski je idealen kot aperitiv, postrežemo ga lahko s sirom ali sardinami.

Stroški in cena viskija Glenkinchie

{{ }} - {{ }}

Zgodovina destilarne Glenkinchie

Destilerija Glenkinchie velja za eno najstarejših v regiji. Uradno sta ga leta 1837 registrirala brata Wright, ki sta že imela bogate izkušnje s proizvodnjo viskija. Ime je bilo vzeto nezapleteno - po imenu bližnjega potoka Kinchi. Destilarna se je večkrat odprla in zaprla in je zdaj v lasti Diagea. Poleg tega je značilno, da je destilarna Glenkinchie ena najstarejših destilarn na Škotskem, vendar se je viski Glenkinchie pojavil na trgu šele v poznih osemdesetih letih prejšnjega stoletja.

Starano v hrastovih sodih šerija. Viskiji Glenkinchie so med proizvodnjo hladno filtrirani.