Ocena ruma Ron Barcelo Dorado
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinsko ozadje
- Odlična kakovost in okus
V želji preživeti zanimiv degustacijski večer z veliko prijetnimi vtisi iz gastronomske in aromatične simbioze, uresničene v alkoholnem izdelku, je vsak potrošnik dolžan dati prednost izdelkom uglednih blagovnih znamk, ki so že uspele osvojiti na tisoče občinstvo poznavalcev močnih mešanic. Med takšne pijače sodi rum Barcelo Dorado, ki ga je ustvarilo dominikansko podjetje Ron Barcelo.
Je eden najboljših predstavnikov zlatega ruma, saj vsebuje bogato aromo aromatičnih in gastronomskih barv. Takšen izdelek lahko okusite več ur, saj se odlično manifestira tako v svoji čisti obliki kot kot osnova za pripravo okusnih koktajlov.
Opombe o okusu
Če ciljate na Barcelo Dorado, se boste seznanili z enim najbolj gladkih dominikanskih rumov. Izdelan je po tradicionalni karibski metodi, ki vključuje uporabo soka zrelega sladkornega trsa. Destilacija poteka po sodobnih tehnologijah, medtem ko se alkoholna osnova stara samo v sodih burbona. Vsako žganje v izdelku se stara v sodih iz ameriškega belega hrasta najmanj 12 mesecev.
Barva
Privlačna barva pijače temelji na jantarni barvi z izrazitim zlatim odtenkom, ki rahlo spominja na majski med.
dišava
Arome mešanice vključujejo pridih masla, belega popra, sadne pite, karamele in orehov.
Okus
Okusne ambicije Barcelo Dorado orišejo prijetne note zelenega sadja, hrastovega stebla, cimeta, vanilje in rozin.
Ali veš? Prva omemba alkohola iz fermentiranega trsnega soka ni bila najdena na Karibih, ampak na Kitajskem in v Indiji.
Kako izbrati pravo pijačo in jo ločiti od ponaredka
Ko v trgovinah svojega mesta kupujete Ron Barcelo Dorado Anejado in druge pijače iz zbirke slavne dominikanske rastline, bodite pozorni in natančno preglejte steklenice. V nasprotnem primeru obstaja velika verjetnost, da postanete lastnik ponaredka. Zaradi priljubljenosti teh mešanic so postale predmet pozornosti ponarejevalcev.Glavne lastnosti kakovostnega ruma so:
- Brandirana embalaža. Barcelo Dorado je na trgu dobavljen v podolgovati pravokotni steklenici. Nad glavno etiketo, kjer boste našli popolne informacije o napi, je originalni odtis v obliki logotipa podjetja. Na samem dnu stekleničke je tudi odtis.
- Kakovost dizajna. Ron Barcelo odgovorno spremlja vsak korak proizvodnega procesa, kar pomeni, da na licenciranih nikoli ne boste našli steklenih drobcev, deformiranih pokrovov, kapljic lepila ali neenakomernih nalepk. zabojniki. Vsak element vrhunske mešanice mora ustrezati brezhibni ravni dizajna.
- Izrazita gostota. Ko kupujete pijačo, njeno steklenico obrnite in poglejte v stene, po katerih naj še nekaj sekund odteče ostanek izdelka.Če tega dolgotrajnega učinka ni, potem lahko resno dvomite v pristnost mešanice, saj imajo vsi starani alkoholi povečano stopnjo gostote.
- Premijum čistost Konzistenca originalne pijače ne bo nikoli usedlina ali meglica. Prisotnost teh elementov kaže na nizko kakovostno vsebnost izdelka, kar je v nasprotju z glavnim načelom Ron Barcelo, ki si prizadeva za uporabo samo kakovostnih sestavin.
Kako pravilno servirati
Najboljši način, da doživite zlati rum Barcelo Dorado, je degustacija v klasičnem slogu. Mešanico ohladite na 15-17 stopinj. V tej obliki bo pijača pridobila bolj enakomerno in uravnoteženo aromo, da ne govorimo o zaokroženem okusu. Tudi za degustacijo poskusite dobiti prave kozarce za vino brez pecljev in s prozornim steklom. Kozarci za viski so popolni. V njih zlahka prepoznate arome mešanice blagovne znamke in razkrijete njeno prvotno barvo.
S katerimi izdelki se ujema
Degustacija ruma Ron Barcelo Dorado, na mizo lahko postavite skoraj vsak prigrizek. Alkohol se dobro ujema z morskimi sadeži, mesnimi jedmi, sadjem, sladicami in siri. Hkrati številni gurmani radi prigriznejo pecivo.
Druge uporabe
Se bojite, da vas bo okušanje Barcelo Dorado v najčistejši obliki hitro naveličalo? Vnaprej kupite sestavine, da ustvarite izvirne koktajle na osnovi te pijače. El National, Bahama Mama, Havana Papa Double, Planter's Punch, Mary Pickford, Perfect Continuous, Trinidad de Cuba, Zacapa Old Fashioned in Strawberry Daiquiri so med najboljšimi mešanicami, ki lahko na nov način razkrijejo gastronomsko odličnost mešanice.
Ali ste vedeli? Ron Barcelo Dorado ima dve bronasti medalji, ki ju je prejel na tekmovanju World Spirits Competition v letih 2005 in 2006.
Kakšne so vrste te pijače
Poleg Barcelo Dorado lahko danes v številnih specializiranih alkoholnih butikih v vašem mestu najdete še 7 različic močnega trsnega alkohola. Govorimo o izdelkih:
- Blanco Agnejado. Res prozoren mladi rum z okusom mete in oreščkov ter prijetnim pridihom kokosa v aromi.
- Rum Barcelo Blanco. Brezbarven alkohol s trpkim okusom hrasta, ki je obogaten z odtenki cimeta in banane. Vonj skriva perje belega popra in zelene banane.
- Blanco Grand Platinum. Staran beli rum s 6 let starim žganjem. Aromatično ravnovesje izdelka je zgrajeno na tonih citrusov, ki odlično poudarijo sadno-vaniljeve perje. Okus izdelka ugaja z grenkobo evkaliptusa in popra ter pikantnimi odtenki.
- Rum Barcelo Añejo. Mešanica jantarne barve z odličnim ravnovesjem čokoladnih odtenkov v okusu. Aroma je zgrajena iz kombinacije sadnih, češnjevih in poprovo-tobačnih tonov.
- Gran Añejo. Zlato-jantarna mešanica s prijetno aromo po sladu, janežu in podtonih tobaka. Kompleksne karamelno-oreščaste prelive je mogoče zaslediti v njegovi gastronomski odličnosti.
Rum Barcelo Imperial. Bakreno-jantarni rum z izrazitimi notami kandiranega ananasa in češnje v aromi. Okusne ambicije zaznamujejo kremne sadne inkarnacije.
- Imperial Premium Blend. Najdražja mešanica v liniji s prijetno žametno barvo in obstojno aromo po praženih oreščkih, tobaku in kavi. Okus alkohola vsebuje subtilno noto creme brulee, ki nadomesti vztrajno kombinacijo vanilije in čokolade.
Zgodovinsko ozadje
Ron Barcelo Dorado je odlična mešanica, ki jo proizvaja istoimensko podjetje Ron Barcelo. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1929. Njena ustanovitelja in idejna navdiha sta dva brata, André in Juan Barcelo, ki jima je v najkrajšem možnem času uspelo postaviti na noge zapleten proizvodni proces.
Osvojitev celotnega trga v regiji podjetja je žal preprečil močan orkan, ki je uničil del podjetja. Hkrati Andre ni želel obnoviti podjetja, medtem ko je njegov brat, nasprotno, podprl to idejo. Za to je potreboval mnogo let. Šele v osemdesetih letih prejšnjega stoletja je podjetniku uspelo vrniti nekdanjo slavo pijačam tovarne in podjetje pripeljati na mednarodno prizorišče.
V 90. letih prejšnjega stoletja so izdelki podjetja hitro pridobili popularnost na trgih Amerike in Evrope. Leta 2000 je predstavnikom podjetja uspelo podpisati dobičkonosno pogodbo o združitvi z združenjem španskih trgovcev z alkoholom in tako se je rodil Barcelo International, ki še danes aktivno širi trge vpliva.
Rum ni brez razloga povezan z mornarji. V starih časih pomorščaki niso vedeli, kako ohraniti sladko vodo pred gnitjem za dolgo časa, zato so s seboj nosili zalogo močnih pijač, med katerimi je rum dobil posebno mesto.
Odlična kakovost in okus
Linija izdelkov Rona Barcela je bogata z barvami in Dorado v njej še zdaleč ni najmanj priljubljen. Razlog za to je univerzalna narava nape. Kupiti ga je mogoče tako za večerne degustacije kot za velike pogostitve. Pijača ni izbirčna pri izbiri prigrizkov, obenem pa boste zagotovo občutili njen izrazit okus v vsakem požirku.
Ne zanemarite lastne priložnosti, da okusite referenčno dominikansko močno mešanico z lastnim edinstvenim značajem. Če opazite steklenico zlate močne pijače na trgu alkohola, ne bodite preveč leni, da jo kupite za svojo osebno zbirko.