Whisky Bunnahabhain

Whisky Bunnahabhain je mehak škotski enosladni viski z izrazito aromo začimb. Za razliko od mnogih drugih viskijev z otoka Islay ima nekoliko manj močno izražen šotast okus. Viski Bunnahabhain se stara v sodih šerija in burbona več kot 12 let.

Bunnahabhain viski je dobil ime po galski besedi Boon-a-havn, kar pomeni ustje reke.Destilarna in sodi viskija Bunnahabhain se nahajajo tik ob bregovih reke. Viski Bunnahabhain uporablja vodo, ki ne prehaja skozi šotna barja, kar prispeva k mehkejšemu okusu končne pijače.

Velika večina viskija Bunnahabhain se uporablja za ustvarjanje mešanic The Famous Grouse in Cutty Sark, vendar gre nekaj viskija še vedno na trg v obliki enojnega slada.

Cena viskija Bunnahabhain

{{ }} - {{ }}

Opombe o degustaciji viskija Bunnahabhain

Vonj je sadno-sladek, precej svež. Obstaja subtilna aroma dima. Malo slano morje. Okus: mehak, saden, oreščkov, dolg pookus, ne moteč.

Zgodovina destilarne Bunnahabhain

Destilerija Bunnahabhain je bila ustanovljena v Islayju leta 1881. Menijo, da destilarna dolguje kakovost žganih pijač ne samo kraju, kjer se nahaja, temveč tudi nenehni visoki usposobljenosti svojih strokovnjakov. Bunnahabhain uporablja samo izjemen slad, čisto izvirsko vodo, ki se nikoli ni dotaknila šote (zato je Bunnahabhain tako mehak) in zelo malo kvasa. Mehke žgane pijače iz destilarne gredo v veliki večini primerov v druge destilarne, da ustvarijo mešanice.

Destilerna Bunnahabhain je od leta 2002 v lasti Burna Stewarta.