Rum in kola doma

Če mislite, da sta rum in kola lahko pripravljena le na en sam način, potem se globoko motite. Vabimo vas, da se seznanite z našo izbiro koktajlov na osnovi teh dveh pijač. Vsak od njih je edinstven na svoj način in skuhati jih sploh ne bo težko.

Rum Cola

Ta preprosta mešanica ruma in kole ima osnovno razmerje 1:3. Z njimi lahko pripravite kateri koli drug koktajl z dodatnimi sestavinami. Mimogrede, kolo lahko nadomestimo s Pepsi. Karkoli že je bilo, pijača je vedno prijetna in zelo osvežilna.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Bacardi Black"	50 ml
"Cola"	150ml
led	po potrebi

Priporočila po korakih

1. Napolnite kamne z ledenimi kockami.
2. Vanj nalijte 150 ml kole.
3. Zdaj nalijte 50 ml Bacardi Black.
4. Postrezite z dvema tankima cevkama za koktajl.

Cuba Libre koktajl

Ime tega koktajla z rumom in kolo v prevodu pomeni "Svobodna Kuba" in seveda ga obožujejo številni KubanciTa se od klasičnega koktajla Rum Cola razlikuje po uporabi belega namesto temnega ruma in dodajanju svežega limetinega soka. Rahla kislost zmehča okus in daje koktajlu citrusno svežino - nepogrešljiva v vroči sezoni.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
Carta Blanca by Bacardi	50 ml
"Cola"	150ml
led	200g
limeta	1-2 rezini

Priporočila po korakih

1. V highball dajte 180-200g ledenih kock.
2. Vanj nalijte 150 ml kole.
3. Zdaj nalijte 50 ml Carta Blanca.
4. Na koncu v kozarec stisnemo eno rezino limete in z drugo okrasimo kozarec.
5. Po želji lahko dodate list mete.

Long Island Ice Tea

Ta pijača ima svojo zgodovino. Pravijo, da so ta čaj z alkoholom izumili v času prohibicije v ZDA v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. To ni bilo storjeno zaradi prepovedi alkohola, temveč zaradi njegove slabe kakovosti. V nekaterih obratih na Long Islandu so tako nenavadno mešanico stregli v čajnikih in skodelicah, kar je povzročilo nenavadno ime.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Bacardi Superior"	30ml
duh	30ml
vodka	30ml
Srebrna tekila	30ml
trojna sekunda	30ml
Coca-Cola	100ml
led	300g
sveža limona	30ml
sladkorni sirup	30ml

Priporočila po korakih

1. Daj 300 g ledu v francosko prešo.
2. Nalijte na vrh po 30 ml: limonin sok, sladkorni sirup in triple sec.
3. Zdaj nalijte po 30 ml vodke, gina, Bacardi Superior in tekile.
4. Zadnji dodajte 100 ml kole.

Bostonski čajni koktajl

Ta pijača je po sestavi zelo podobna prejšnjemu koktajlu, vendar ji kavni liker daje posebno noto okusa in arome, poleg tega pa deluje bolj poživljajoče in tonično. Namesto limoninega svežega lahko dodate limeto, kar bo občutno izboljšalo okus koktajla.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
bela Havana Club	20 ml
duh	20 ml
vodka	20 ml
Srebrna tekila	20 ml
trojna sekunda	20 ml
liker z okusom kave	20 ml
"Cola"	80ml
led	180g
sveža limona	15ml

Priporočila po korakih

1. V highball dajte 180 g ledenih kock.
2. Na vrh nalijemo 15 ml sveže limone in nalijemo po 20 m: Havana Club, vodka, gin, triple sec in liker z okusom kave.
3. Dodajte 80 ml Cole in nežno premešajte.
4. Po želji kozarec okrasite z rezino limone ali limete.

Začinjen koktajl z rum-kolo

To je še ena različica običajne Rum Cole. Pikantne pikantne note tej pijači daje zlati rum, idealno Bacardi's Oakheart. Za popestritev začimbe lahko po želji dodate ščepec mletega cimeta ali zrno kardamoma.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Oakheart" Bacardi	50 ml
"Cola"	150ml
led	200g
sveža limeta	10ml
limeta	2 rezini

Priporočila po korakih

1. V highball vsujte 200 g ledenih kock.
2. Nato nalijte 150 ml Cole in 10 ml sveže limete.
3. Nazadnje dodajte 50 ml Oakheart in premešajte.
4. Kozarec okrasite z dvema tankima rezinama limete.

Long Island Punch

-Punch- prihaja iz Indije, v Evropi pa so zanj prvič izvedeli v Angliji v začetku 17. stoletja. Zelo kmalu je ta pijača postala priljubljena po vsej celini. Nudimo vam preverjen in uravnotežen recept z idealnimi razmerji vseh sestavin Na koncu boste imeli 24 porcij, kar je zelo priročno, ko sprejemate goste.

Obvezne sestavine

Ime	Številka
"Captain Morgan"	300ml
duh	300ml
vodka	300ml
Srebrna tekila	300ml
trojna sekunda	300ml
"Cola"	1 l
led	2 kg
limona	160g
sladkorni sirup	400ml
limeta	80g
sveža limona	350ml

Priporočila po korakih

1. 2 kg ledenih kock vsujte v steklen kozarec ali hladilnik s prostornino najmanj 5 litrov.
2. 160 g limone in 80 g limete narežite na tanke rezine.
3. Zdaj vlijemo 305 ml limoninega soka in 400 ml sladkornega sirupa.
4. Potem dodajte tekilo, vodko, gin, Captain Morgan in triple sec v 300 ml posodo.
5. Nalijte 1 liter Coca-Cole in premešajte.

S čim lahko piješ rum razen kole

Poleg predlaganih možnosti obstaja ogromno koktajlov z rumom, ki presenečajo s svojo raznolikostjo:

• Najlažja možnost po coli so koktajli z rumom in sokom: Apple Rum Cooler, Pomegranate Mojito in Bahama Mama.
• Z rumom in kavo lahko pripravite tudi neverjetno okusne in grelne koktajle: Pharisee in Swedish Coffee.
• Ljubiteljem eksotičnih pijač priporočamo pozornost koktajlov Blue Hawaii in Mai Tai, v katerih je glavna sestavina rum, dopolnjujejo pa ga različne žgane pijače in naravni sokovi.
• Poleg tega lahko rum uporabite za pripravo svetlih in okusnih večplastnih shotov: Audi, Bacardi, Bramble, Medusa, Bird Flight in Jolly Roger.

Video recept: kako zmešati rum in kolo

Oglejte si tudi videoposnetek o tem, kako narediti legendarno Cubo Libre doma in se prepričajte, kako preprosto je to v resnici.

https://youtu.be/2v_HiT6U9yA

Zdaj poznate dovolj načinov za pripravo rum cole, ki vam bodo omogočili, da dodate nekaj raznolikosti v svoj barski meni in presenetite svoje prijatelje na zabavi. Delite nove recepte v komentarjih in uživajte v degustaciji novih pijač.