Viski Brora Brora

Brora je elitni viski že zaprte destilarne. Trenutno gre za zbirateljsko vrsto škotskega viskija, katerega cena se začne od 35-40 tisoč rubljev.

Zgodovina viskija Brora

Destilerija je dobila ime po mestecu v katerem se nahaja, pa tudi po reki, ki teče skozi to mesto. Destilarno je leta 1825 ustanovil nekdo John Harper, vendar se domneva, da je pravi ustanovitelj znameniti grof Sutherland leta 1819.

Destilarno Brora je pestila smola. Sprva je bil le tranzitna točka za tihotapce (vpliva njegova oddaljenost od glavnih cest).Leta 1938 je destilarna začela proizvajati prvi viski. Čas je bil izbran zelo slabo: dve leti pozneje je zaradi vojne prišlo do hudega pomanjkanja žita. Po vojni je destilarna Brora ponovno začela proizvajati svoj viski, vendar je bila proizvodnja leta 1969 omejena.

Toda istega leta, 1969, je destilarna Brora končno dobila svoje ime in do leta 1974 proizvajala šotni viski. Pijača je bila zelo močna in močna. Začeli so ga imenovati "Lagavulin severa", ki se nanaša na lepilni trak Lagavulin (škotski trak, ki ima enak vonj kot mazilo Višnevskega). Leta 1975 destilarna Brora začne proizvajati lasten viski Brora. Vendar se je po 8 letih destilarna Brora zaprla: kot veste, so bila osemdeseta leta usodna za številne znamke viskija.

Danes Diageo prodaja ostanke viskija Brora. Primer je viski Brora 30 Years Old Cask Strength - pijača, proizvedena v količini 3000 steklenic. Leta 2008 je Diageo predstavil še eno pijačo - Brora 25 Years Old.

Cena viskija Brora

{{ }} - {{ }}

Brora 30 Years Old Cask Strength

Ta zbirateljski viski ima precej visoko trdnost (55,7%), spada v razred viskijev De Luxe. Med proizvodnjo viskija Brora 30 let ni bila izpostavljena hladni filtraciji, kar vpliva na njegov okus. Barva viskija - svetel med, šota se čuti takoj. Pookus je saden in meden, prisotne so nianse kremaste karamele. Hrast, vanilija, breskev je enostavno razlikovati.

Whisky Brora 40 YO

Leta 2014 je Diageo predstavil novo vrsto viskija Brora - Brora 40 Years Old. Ta viski, destiliran leta 1972, je bil ustekleničen iz enega samega soda, skupaj 160 steklenic. Moč viskija je 59,1%. V času objave je bil Brora 40 Years Old eden najdražjih enosladnih sladov na svetu.

Brora 40 Years Old Whisky se natoči v 0,7l kristalni pravokotni dekanter, na površini katerega je z zlatom izpisano ime viskija Brora ter podoba glave škotske divje mačke – emblem destilarne, vzet iz družinskega grba vojvode Sutherlandskega. Dekanter je postavljen v leseno škatlo iz mahagonija.