Recepti za pripravo brezalkoholnega mojita doma

Koktajl Mojito zasluženo uživa neverjetno priljubljenost po vsem svetu. Že nekaj požirkov osvežilne tekočine vas lahko poživi, ​​okrepi in dobesedno reši žeje v neznosni vročini.

Glede na originalno proizvodno tehnologijo klasičnega mojita vsebuje poseben alkohol, ki naredi okus nekoliko trpkejši in intenzivnejši - ta mešanica je popolna za prijateljsko veliko zabavo.Če pa se malo zamislite, lahko pripravite tudi brezalkoholno različico, ki se odlično prilega vaši dnevni prehrani. Predlagam, da skupaj ugotovimo, kako doma pripraviti osvežujoč brezalkoholni in neverjetno okusen mojito po povsem preprostih in zanimivih receptih. Vse kar se od vas zahteva je, da izberete prave komponente in upoštevate natančna razmerja.

Klasični recept za limeto

Osnova kubanskega brezalkoholnega mojita je zrela in sočna limeta. Ta citrus ima izrazit specifičen okus, ki pijačo občutno obogati z grenko-kislimi notami . Če pri roki ni limete, jo nadomestite z limono - to je enakovredna zamenjava, vendar bo nastala pijača nekoliko drugačna od izvirnega kubanskega recepta.

Obvezne sestavine

<namizno apno 2-3 rezine mint zelena 2 veji soda voda 190-210ml trsni sladkor 1-2 ščepca led 4-6 kocke

Kuhanje po korakih

1. Metine liste nežno ločite od vejic in jih operite s hladno vodo.
2. Liste dajte v pripravljen kozarec in dodajte trsni sladkor.
3. Iztisnite sok iz rezin sočne limete, potem ko ste se znebili semen.
4. Z majhno žličko meljite sestavine, dokler meta ne izpusti soka in se zrna sladkorja popolnoma raztopijo. Rezultat mora biti kašasta masa.
5. Preostale lupine citrusov narežemo na koščke poljubne oblike in jih pošljemo v kozarec k ostalim sestavinam.
6. Tja spustimo koščke ledu in do roba napolnimo kozarec s predhodno ohlajeno sodo.
7. Postrezite osvežilno pijačo z dolgimi slamicami in pijte v majhnih požirkih.

češnja

Nežen okus brezalkoholne pijače na osnovi češnjevega soka bo nedvomno všeč tako otrokom kot odraslim Poleg tega, da bo brezalkoholna mešanica odlično odžejala , ima koristne lastnosti, ki bodo ugodno vplivale na zdravstveno stanje in znatno dodale vitalnost.

Obvezne sestavine

<tablejuice 165-175 limona 1 kos rjavi sladkor 8-12g sveža meta 11-15 listov mineralna voda 45-55 ml zdrobljen led 135-145g češnja 1 jagoda

Kuhanje po korakih

1. Iztisnite sok iz ene limone, nato ga precedite skozi fino cedilo, da se znebite pečk in koščkov citrusov.
2. V ločeno posodo stresite liste mete, rjavi sladkor in limonin sok.
3. Sestavine temeljito premešajte, dokler se kristali sladkorja popolnoma ne raztopijo.
4. Dobljeno kašasto zmes prelijemo s češnjevim sokom in ponovno premešamo.
5. Visok ozek kozarec napolnimo z zdrobljenim ledom, čez katerega prelijemo pripravljeno tekočino.
6. Napolnite preostalo prostornino kozarca z mineralno vodo.
7. Za okrasitev pijače uporabite svežo češnjo z repkom in jo vrzite v kozarec.

Ananas

Ljubitelji eksotičnih pijač bodo navdušeni nad harmonično kombinacijo ananasa in limete. Koktajl ima osvežilne, poživljajoče lastnosti in navdušuje z nenavadno uravnoteženim prepletom sladkih in grenkih not.

Obvezne sestavine

<tablejuice 45-55 ml sveža limeta pol trsni sladkor 8-11 g sveža meta 8-13 listov ananas 1 kos tonik 125-135ml zdrobljen led 55-65 g

Kuhanje po korakih

1. V majhni skledi previdno zmeljemo liste mete in sladkorni trs.
2. Dobljeni masi dodamo sok polovice sočne limete in mešamo dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
3. Visok in ozek kozarec napolni z zdrobljenim ledom in čeznj prelij pripravljeno mešanico.
4. Na isto mesto vlijemo ananasov sok, preostali prostor v kozarcu pa napolnimo s tonikom.
5. Pijačo okrasite s koščkom ananasa, ki ga položite na rob posode ali spustite v tekočino.

Grenivka

Osvežujoč koktajl navduši s svojim večplastnim okusom, ki združuje grenke odtenke grenivke, kisle note limone in pikantne tone sveže mete Tak mojito lahko poživi in ​​osveži v nekaj minut. Poleg tega je zelo zdrav, saj vsebuje veliko količino vitaminov.

Obvezne sestavine

<mizni kos limona pol gazirana mineralna voda 175-190 ml fini granulirani sladkor 8-11 g sveža meta 3-4 veje zdrobljen led 125-135g

Kuhanje po korakih

1. Grenivko previdno olupimo, nato pa sadje razdelimo na rezine. Nato z vsake rezine odstranimo lupino in tako sprostimo pulpo sadeža.
2. V ločeni posodi zmešajte sveže liste mete, kristalni sladkor in sveže iztisnjen limonin sok iz polovice citrusa.
3. Pripravljene sestavine dobro naribajte, dokler se zrna sladkorja ne raztopijo.
4. Dobljeni mešanici dodamo pulpo grenivke in sestavine ponovno premešamo.
5. Visok ozek kozarec napolnite z zdrobljenim ledom in po njem porazdelite grenivkino maso.
6. Nalijte gazirano mineralno vodo v tankem curku do samih robov posode.
7. Zmes rahlo premešamo z barsko žlico in v kozarec pomočimo tanko cevko.
8. Po želji okrasite rob kozarca s koščkom grenivke.

Kumara

Osvežilni kumarični koktajl je skladišče vitaminov, prava eksplozija okusne energije! Kumarični mojito navduši s svojo bogato in zapeljivo barvo, ponuja pa tudi nenavadno bogat šopek svežega okus kumare, obogaten z odtenki limone in začimb. Takšen napitek bo pomagal obvladati neznosno žejo, poživiti in izboljšati razpoloženje.

Obvezne sestavine

<mizni kos limona pol sveža meta 2-3 veje sveža bazilika 2-3 veje fini granulirani sladkor 18-21 g mineralna peneča voda 180-195 ml zdrobljen led 75-85g

Kuhanje po korakih

1. Svežo oprano kumaro sesekljajte z drobnim strgalom.
2. Dobljeno maso dajte na gazo in z naporom čim bolj iztisnite zelenjavni sok.
3. Baziliko in meto temeljito operite, osušite in z nožem zelo drobno sesekljajte.
4. Zeleno stresemo v možnar in dodamo sladkor, nato sestavine previdno zmeljemo s pestičem.
5. Pol limone narežite na tanke pol kolobarje in jo pošljite v m alto k zelenju.
6. Vse skupaj še enkrat dobro pregnetemo in dobljeno maso preložimo v posodo s kumaričnim sokom.
7. Vlijte mineralno gazirano tekočino in vse dobro premešajte.
8. Dobljeno zmes pretlačimo skozi fino cedilo in vlijemo v kozarec, napolnjen z zdrobljenim ledom.
9. Koktajl okrasite z metinimi lističi in tankimi obročki kumare ter ga dopolnite z visokimi slamicami.

Video recepti za pripravo brezalkoholnega mojita

Opozoril bi vas tudi na več videov z zanimivimi recepti za domače brezalkoholne pijače.

Po ogledu tega videoposnetka boste videli hiter in enostaven recept za pripravo brezalkoholnega limetinega mojita doma in se naučili, kako lepo okrasiti visoke kozarce.

https://youtu.be/OUV0EeuqxOY

Profesionalni kuhar vam bo v videu povedal, kako doma pripraviti brezalkoholni osvežilni mojito s spriteom po povsem enostavnem receptu, ki je odlična alternativa priljubljenemu alkoholnemu koktajlu.

https://youtu.be/SvWywmuBovU

Po ogledu tega videa se boste naučili narediti otroški brezalkoholni mojito, katerega recept temelji na sodi, sladkem sirupu in kiviju. Nenavadno lep, zelo dišeč in neverjetno okusen koktajl, ki se zlije v ustih, bo otroke popeljal v nebrzdano veselje.

https://youtu.be/yZFZqLrOmEA

Koristne informacije

• Predlagam, da se seznanite z značilnim receptom vodka mojito, po katerem vam ne bo težko doma pripraviti okusnega osvežilnega alkoholnega koktajla.
• V mnogih državah obstaja posebna kultura pitja koktajlov, ki vam omogoča, da v celoti uživate in občutite celotno aromatično in okusno cvetico pijače. Pri nas šele nastaja, zato mislim, da bi bilo koristno z vami deliti znanje o tem, kako se pije mojito.
• Seveda se mojito, tako kot drugi koktajli, ponaša z več harmoničnimi različicami.Ponujam resnično poletno različico jagodnega mojita. Ta koktajl bo nedvomno postal hit zabavne zabave in bo zagotovo všeč pripadnicam nežnejšega spola, ki imajo raje šibke koktajle s sladkim okusom jagodičja.

Upam, da sem vam lahko pomagal pri učenju brezalkoholnega mojita doma. Z vami sem delil najbolj priljubljene in preverjene recepte iz družinskega kataloga. V komentar zapišite, katera od brezalkoholnih mešanic vam je bila najbolj všeč. Če želite, delite tudi svoje različice osvežilnega koktajla. Poživljajoča degustacija in hvala vsem za pozornost!.