Rum Dnevnik: Blog o obrtnih barmanov

Spoznajte novo blog za barmanov. Koktajli, alkoholne pijače, legendarni barmanji, najboljše ustanove so le najzanimivejši

termiariji. ru (Rum Dnevnik) - zato sem poklical svoj novi blog. Moje ime je Artem Gudimov, jaz sem avtor tega spletnega dnevnika. Tako se je zgodilo, da sem več kot dve leti delal kot strešnik v različnih institucijah. V tem času sem nabral nekaj znanja, ki bi ga rad delil z vami. To znanje je do neke mere podprta z majhno, a učinkovito prakso, zato je o tem nekaj o čem. Blogging za mene je resnično priložnost, ne samo, da z vami deliti informacije, znano mi je, ampak tudi veliko naučimo, saj mi je zapustil veliko skrivnosti v poklicu barmanov in upam, da jih razvozlati, saj vašo pomoč.

Blog Dnevnik romana bo posvečen, kot ste že uganili, poklicu "natakarja". Tu bom napisal vse, kar se tiče tega poklica, vključno z informacijami o alkoholnih pijačah in koktajlih na njihovi podlagi. Tukaj bom razpravljal različne življenjske situacije in uvesti vas, moji cenjeni bralci z legendarnimi barmanov po vsem svetu, ki so prispevali k razvoju svojega poklica. Seznanil vas bom z najboljšimi svetovnimi ustanovami, ki si zaslužijo posebno pozornost. Predstavil vas bom vse nianse dela kot strešnika.

Zakaj delam to? Najprej me je presenetil s trenutno dejstvo, da ljudje vedo zelo malo o kulturi pitja alkohola in drugih pijač, vsaj, da je za našo državo, kjer se pivo in vodka - priložnostne pijače in koktajli stoletja se šteje, da je izvijač.To me ne preseneča, ampak me razburja. Poskušal bom to kulturo posredovati čim širšemu krogu zainteresiranih ljudi in pokazati, da je zanimiva ne samo z vidika potrošnikov, ampak tudi z vidika intelektualnega razvoja. Alkoholna kultura je mejnik v razvoju naše družbe, morda ni najbolj pozitivna, vendar alkoholne pijače spremljajo človeško kulturo že od samega začetka .

Drugič, menim, da je moja kariera konec konca, vendar sem ostala nerodna in strastna glede tega plovila. Hočem se vsaj tako bolje spoznati v tem poklicu. Želim še naprej razvijati v tej smeri in pomagati razvijati druge.

Tretjič, upravljanje terapije. ru bi me moral potisniti v samorazvoj in spoznati novo, kar se bo nedvomno zgodilo, ko se bom zavezal, da bom napisal objave.

Ne, nisem klasična. Nikoli nisem uspel delati v institucijah, kjer je bar popolnoma v skladu s klasičnimi klasiki. Ampak, kot je čas pokazal, sem dober teoretik in oseba, ki ve, kako najti pravo in zanimivo. Imel sem srečo, da sem obvladal poklic barmana kot barista, ki sem delal že skoraj leto dni in z veseljem bom delil to izkušnjo. Delal sem 2 meseca v eni od starih in spoštovanih gostiln v Harkovem. To poletje sem preživel v baru na Krimu, kjer sem se naučil druge strani bordonega poklica. Na splošno gremo, beremo in komentirajmo. To bo zanimivo! Nekdanji barbarji ne obstajajo =)