Recept alkoholna pijača "Pisco Sour": kako piti

Fructal - Lahka alkoholna pijača KAOS - 5

Fructal - Lahka alkoholna pijača KAOS - 5

Kazalo:

Anonim

Močna alkoholna pijača "Pisco" v jeziku Machupo Indijancev pomeni "flying ptica" in velja za eno izmed sort tropinovca. Izdelana je iz grozdja sorte muškat, ki rastejo v Peruju in Čilu, ki je bila vzrok dolgih sporov o katerih isto pijačo, ima pravico, da nosi zgodovinsko ime. Kljub temu, da sta proizvodnja Čila in Peruja alkoholnih tehnologov pijače nekoliko drugačna, tako še naprej nosijo isto ime.

Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
    <----!>.

    Pisco kislo

  • Pisco - 100 ml
  • Jajčni beljak - 1 kos
  • Sladkorni sirup - 30 ml
  • Sok 1 limone - 70-75 g
  • Ledu - 150 gramov

    • Koktajl Piskola

  • Pisco - 125 ml
  • Ledu - 2/3 skodelice
  • Kokakolo - 125 ml
  • Limone ali apna - nekaj strokov

Recept Pisco

Recept "Pisco" je praktično ne razlikuje od tehnologije, ki se uporablja pri proizvodnji žganja. Kot surovina za perujski pijačo uporablja svezhesbrozhennoe vina, olupljen in koščic. Pripravljen-varijo pivo destiliramo enkrat, nastalo v alkoholnem pijačo 43 stopinj. Perujski "Pisco" je pripravljena brez dodajanja vode.

Čilski pijača "Pisco" - pijača, ki je skoraj nemogoče ponarediti. Čilska vlada je zelo zahtevna nanaša na kakovost izdelkom in procesom skladnosti. Torej, če ste kupili steklenico to čudovito pijačo, ste lahko prepričani o svoji kakovosti. Po čilski tehnologijo "Pisco" je narejen iz "srca" destilata in zmehčane zaradi staranja v hrastovih sodih.

Kako piti pijačo "Pisco"

Ta močna pijača, lahko pijete v čisti obliki in se pripraviti na njegovi podlagi različnih koktajlov. In v Čilu in Peruju ima svoje edinstvene recepte za te čudovite pijače. Najbolj znana pijača iz "Pisco" v Peruju je koktajl "Sauer". Ob prvem vikendu februarja prebivalci te države celo praznujejo državni dan "Pisco Sauer".

Čile ima tudi počitnice, namenjene nacionalni pijači. 8. februarja vsi prebivalci praznujejo dan "Piskole" - koktajl z dodatkom kole.

Preden pijete pijačo "Pisco" v svoji najčistejši obliki, poskusite iz njega narediti koktajl "Sauer" ali "Piskola" - ne boste obžalovali!

Recept "Pisco Sauer"

Kuhan v skladu s tem receptom, se "Pisco Sauer" ne razlikuje od tistega, ki je kuhan v Peruju. Popolnoma primeren za prijazno zabavo v prijetnem domačem vzdušju.

Pripravite sladkorni sirup in jajčni beljak. Nalijte v mešalnik.

Dodajte pisco, led in sveže iztisnjeni sok iz limone.

Dobro premešajte, dokler se ne pojavi pena.

Nalijte visoki kozarci in uživajte v prijetni osvežilni pijači.

Ne pijte zelo velike gobice.

Koktejl "Piskola" - čilski recept iz "Pisco"

V visokem steklu postavite ledene kocke približno dve tretjini prostornine.

Ena tretjina kozarec nalijemo "Pisco".

Koktajl dodamo rezino limone ali apna.

Izpolnite do vrha koksa.

Naj bo vaš pre-Cola - koktajl "Piskola" Naj pene,.

Piti v majhnih požirkih ali po slamici.

Ostalo

Preberi več: