Recept za domač kvass pese: kako narediti doma iz rdeče pese - kot pitje

Kako kuhati pesa kvass

Kvass iz pese se lahko kuhana na več načinov - na kruh, kvas in celo sirotke. Lahko preizkusite vse možnosti, in izberite tistega, ki vam je všeč bolj kot drugi.

Klasični recept kvass pese

To je najlažji recept kvass pese, ki se lahko kuhana doma. Srednje velika pesa pranje, lupine in narežemo na drobne trakove ali rezine. V steklen kozarec tri-litrski pripravljal, da bo dal gomolj - pesa mora zasedajo približno polovico zmogljivosti. Kuhanjem v vodi, ohladimo na sobno temperaturo in izlivni do okoli bank. Za sladkorne pese, je bolje, da fermentirati, dodamo sladkor, premešamo in pustimo dobljeno zmes na toplem.

Priprava kvass pese traja približno pet dni - v tem času pa naj bi pijača dobro fermentirati. Pripravljen pivo seva skozi več plasti znamka in vlijemo v skledo za preprosto shranjevanje v hladilniku.

Kako narediti kvass pesa kvas:

Pred izdelavo kvass pese na tem receptu, rezine pese morajo biti malo suha. Da bi to naredili, boste morali prati pesa, lupino, narežemo na tanke kocke in se dogovorite na pekač. V poletnem času lahko posuši pese na ulici, ampak se skušajo izogniti neposredni sončni svetlobi. V pečici ali posebne sušilcem za zelenjavo bo veliko hitreje in lažje.

Ker je pijača vsebuje kvas, je pivo iz rdeče pese kuhana veliko hitreje - je že mogoče piti v dveh dneh.

Priprava sestavin:

• Pesa - 500 g
• Kvas - 10 g
• Sladkor - 100 g
• Voda - 3, 5 l

Posušene pese dal v lonec, nalijemo majhna količina vode je treba zajeti vse dele korenin. Zavrite, zmanjšajte ogenj in kuhajte, dokler se pesa do mehkega, ne bo dobro. Kuhani pesa potrebujejo seva skozi Gaza, tekočina odteka v stekleni čaši tri-litrski in jo razredčimo s hladno vrele vode skoraj do vrha. Fermentacija Dodajte kvas in sladkor, dobro premešamo in toplo. Doma bo kvass pese s kvasom biti pripravljen na drugi dan. To bo mogoče še enkrat seva pijačo in jo v hladnem prostoru ali hladilniku.

Ker je pijača stregla mraz, piti pa ne potrebujejo zelo veliko gulps. Bil je zelo osvežujoča v vročem vremenu, tudi če ni zelo ohlajeno - dovolj, da bi dal v kozarec nekaj ledenih kock.

Kako kuhati pesa kvass recept akademik Bolotova:

Znameniti akademik Bolotova - avtor številnih zdravil pijač. Posnel je veliko zanimivih receptov za najbolj preprostih in cenovno dostopnih zdravil, ki jih je mogoče sprejeti kot profilaktične proti številnih resnih bolezni. Preden se kuhamo kvass pese za ta recept je treba posvetovati z zdravnikom.

Če nimate kontraindikacij, potem lahko varno to pijačo.

Potrebovali boste:

• Rdeča pesa - 2 kg
• Serum - 0, 5 l
• Sladkor - 0, 5 skodelice
• Smetana matične - 1 TSP

Sveže pesa potrebujejo dobro opere, lupino lupine in rešetke. Ta recept za kvass pese se razlikuje po tem, da bo treba za njega, da pripravi poseben zaganjalnik. Serum, smetano in sladkor ter dobro premešamo. K tej zmesi, dodamo nariban pesa, ponovno dobro premešamo in damo v velik kozarec ali emajlom ponvi. Kvas pustimo na toplem za dva ali tri dni - dokler se ne pojavi plesen. To je treba temeljito zbrati, dodamo 3 litre vode in pustimo stati nekaj dni. Ko boste videli sledi plesni, je treba ponovno odstranjen.

Ko je pijača oborina, lahko seva skozi več plasti Gaza, pour več vode in pustimo zoreti 10-12 dni. Pripravljen kvass bodo morali dati v hladilnik in hraniti pri temperaturi, ki ni višja od +5 stopinj.

Preden naredite pivo iz pese za morala ta recept kuhamo v veliki ponvi 5-7 litrov čiste vode. Ohlajeno vodo lahko uporabimo pri kolona kvass.

Kako piti kvass pese

Zdaj, ko veste nekaj uporabnih receptov, kako kuhati kvass pese iz - lahko izberejo katerega koli izmed svojem okusu. Opozoriti je treba, da je zdravilna pijača Bolotovu, morate piti strogo drži na odmerek. Pijača je zelo uporabna in vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov. Sestoji iz vitaminov A, B, C, E, PP, povečano vsebnostjo kalcija, magnezija, železa in magnezija. Za boljši terapevtski učinek, je treba piti na prazen želodec trikrat na dan za dve uri pred obrokom. Optimalna porcija - četrt skodelice. Bodite prepričani, preden kuhamo kvass rdeče pese na recept, se posvetujte s svojim zdravnikom - pijača ima kontraindikacije.

Vi bi morali določiti tudi način in odmerek, kot je kvass pitje pese na vašo diagnozo.