Postopek priprave domače pivo doma pitne: proizvodnja češnje, maline, jabolka in marmelado - kako narediti, kako narediti domače pivo piti
Moonshine apples. Part 1 Apple home-brewed beer.
Kazalo:
Braga - alkoholna pijača, ki je bil izdelan v starih časih iz medu ali jagodni sok. Kot rezultat fermentacije sladkorja, marmelado in sladko ali drugih proizvodov, ki vsebujejo škrob okusna pijača je pijan. Braga pitje se lahko uporablja tudi za marmelado kot podlaga za druge, močnejše pijače - pivo, vino, vodko.
Klasičen način za pripravo domače pivo iz jam - razredčimo s toplo vodo, dodamo hmelj in kvas in dal za pijačo, nekaj dni se sprehaja v naravi. Ta napitek je pripravljen za vsako Ugoden priložnosti so kašo medu obravnavati najbolj pomembnih gostov. Sčasoma, zamenjajte Braga prišla močnejše alkoholne pijače industrijske proizvodnje, ampak stari recepti so še vedno najbolj pomembna in priljubljena med ljudmi.
Z razvojem tehnologije in pojav različnih aditivov za živila, veliko novih sort alkohola. Glede na to, doma varijo pivo v marmelado pripravimo uporabljajo samo naravne izdelke, predvsem zmaga.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Jam - 1 liter
- Sladkor - 1 skodelica
- Voda - 3 litre
- Kvas - 2-3 žlice. l
Kako narediti domače pivo piti iz jam
Za dišeče sadje in jagode, ki se uporabljajo za neposlušnost marmelade, bo svetlejši je okus domačega drozge. To je razlog, zakaj je večina je iz češnje, jabolka in maline.
Ker je količina sladkorja v sadju drugačen, recepte in načini priprave pijače so tudi nekatere razlike.
Braga češnja marmelada
Češnje imajo prijeten sladko-kisel okus v sadne kaše, ki vsebuje velike količine organskih kislin in mineralov, sladkorjev, železo, kalij in drugi. Zaradi teh lastnosti Braga češnja marmelada ni le okusna, ampak tudi zelo koristno.
V ljudskem zdravilstvu je sok iz češenj, ki se uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni - visok krvni pritisk, artritis, težave krvnih kapilar, bolezni dihal in drugih. Braga iz marmelado piti v zmernih količinah, ne more samo zagotoviti prijetno svetlobo alkoholno pijačo, ampak tudi zdravilo.
Za pripravo kaše iz jam, kar potrebujete, da sprejme potrebne izdelke, premešamo in dal v vročini. 1 liter razredčenih češnjeva marmelada tri litre tople vode - se meša do popolne raztopitve.
Če je sladkor, lahko prelijemo z vrelo vodo.
Pri dodajanju zmes kvasa mora biti temperatura vode in džemi ne sme biti več kot 30 stopinj, sicer bodo izgubili, in se pojavi vrenje. Če marmelada je star, vendar ni obrnil kislo, za najboljšo fermentacijo je zaželeno, da dodamo skodelico sladkorja.
Proces domače pivo iz jam je dovolj preprosta - boste morali dati dobljeno zmes za ogrevanje za tri dni, sev in dal še tri dni. Ko je pena na površini pojavi ustavljanje seva skozi gazo in odlijemo sedimenta v steklenici. Braga trgovina v hladilniku ne več kot 5 dni, v nasprotnem primeru pa perekisnet.
Braga jabolčnega marmelado pripravimo na enak način, vendar z manj sladkorja. Ker so jabolka bo veliko slajše češnjev džem na liter zadošča dodati 2-3 žlici sladkorja.
Za Braga dobro fermentiran, sveže ali kristalizirani marmelada najprej kislega - dodati v banki nekaj krušnih drobtin in jih v toploto za 1-2 dni. Če lahko zastoja fermentacije, doda vodo, kvasa, ter za pripravo pijače.
Pred sprejetjem domače pivo iz jam, pripravili posebno jed. Najboljše od vsega pa bo to emajl ponev ali mleko aluminija ali plastike rezervoar.
Povprečni čas do zapadlosti - 6-7 dni z dodatkom kvasa, če želite, da fermentacijo je naravni Braves Braga toplih 18-21 dni.
Braga z malinovo marmelado lahko uporabimo za pripravo finega domačega vina ali likerja. Da bi to naredili, stojijo Braga 10 dni, nato pa seva in vlijemo v čiste kozarce in shranimo v temnem in hladnem prostoru za 40 dni.
Pred tem, kako narediti domače pivo iz marmelado, ki je fermentiran, raztopi v majhni količini tople vode in namakate kvas z vrelo vodo pest rozin. To bo pomagalo odstraniti vonj drozge in izboljšanje fermentacijo. Iz fermentiranega marmelado se Braga lahko poskuša za tretji dan. Piti to pijačo bolje ohlajeno ali več ledu.
Sadje Braga veliko pomoč od dysbiosis - piti 50 ml na dan pred obroki. Če želite uporabiti pijačo za medicinske namene, je treba vztrajati, ne več kot dve uri, sicer pa v Braga začne oblikovati alkohol.
