Mead ajde medu z aromo
currency-country best trick
Kazalo:
Ljubitelji žgane pijače zelo dobro zavedajo tega izdelka, kot grenko medice. Ta vrsta pijače ima izvirnik, ni čisto normalno, in okus ajdovega medu. Ajda medu medica z aromo dovolj močan - ponavadi je to 40 stopinj in se šteje, da je moški pijačo.
Pripravite nenavadno medico doma ni težko, vendar bo trajalo ni povsem običajni izdelki. Prva stvar, da izberejo dobre ajdove medu, okus in kakovost, ki bo odvisna od rezultata.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Ajda medu - 300 g
- Nastavitev alkohol - 1 liter
- Cinnamon - 5-7 g
Recept ajde medica
Alkohol tinkture za izdelavo medice, je najbolje, da mete, vendar lahko vse aromatičnih zelišč na vašem okusu. Udoben skledo, združujejo med in žganje, dodaja okus cimet in druge začimbe. Vse sestavine dobro zmešamo, stresemo večkrat in jih v temnem prostoru za infuzijo. Daily plovilo z medica potrebo, da se pretrese, da ne bi oborina. Nič več vztrajajo teden, nato pa seva skozi več plasti Gaza in shranimo v hladilniku.
Postopek za pripravo ajde medice
Ajda medica se lahko kuhana na bolj zapleten način. Če želite to narediti bo treba, da zavre medu v vodi, nato pa pustimo fermentirati na toplem.
Za to metodo kuhanja boste potrebovali:
- Ajda medu - 300 g
- Voda - 4 litre
- Kvas - 15 gramov
- Hmelj - 2-3 pc
- Začimbe - po okusu
V vrelo vodo, da se raztopi medu, zmanjšanje toplote in kuhamo 15 minut.
Dobljeno zmes ohladimo na sobno temperaturo, dodamo kvas, hmelja in začimbe. Zdrži več kot pet dni, sicer bo pijača je zelo močna,
Filtriramo in polnimo v steklenice. Kuhan medica mora stati na hladnem vsaj en mesec, nato pa bo postala pijača svoj edinstven okus in aromo.
