Cocktail Green mehiški alkoholnih pijač in Pisa Ambon

Video:

Bili so časi, ko se o Pisani in slišal ni slišal, in imamo, v Ukrajini, je bil na splošno nepriljubljen presega, zato je ni mogoče prodati pijačo v baru. Toda časi se spreminjajo, in to je zelo lepo, težki časi padel na Pisana prek ukrajinskega natakar, ki je izumil najbolj briljantno sodobno koktajl - Green mehiško. Toda o vsem, kar je v redu.

Pisan je banan liker in temelji na emulziji zelene banane. Ambon je ime otoka, kjer po legendi te banane vzamejo. Prva različica pijače je ustvarila družba Bols International, imenovana je Original Pisang Ambon. Temelji na starodavnem indonezijskem receptu. Zdaj je izdelan iz različnih podjetij, vendar pa, kot z Blue Curacao, najbolj priljubljen proizvajalec je nizozemsko podjetje De Kuyper (De Kuyper), le alkoholnih pijač se preprosto imenuje Pisang. Na splošno, web ne boste našli veliko informacij o Pisani - nekako se ne ujeti v veliki svetovnega spleta, ampak na policah Ukrajinski in barov, ne samo zelo veliko tako.

Sam je nežno zelen, z zelo prijetnim vonjem in okusom. Jaz bi rekel, da je njegov me okus nazaj v otroštvo - kot sladkarije "vojvodinja" in celo malo priljubljenega z vsemi CUD "Tutti-Frutti" je. Trdnjava je 21%. Pure pijača odlična, vendar zelo sladek, zato je najbolje, da jo dodate koktajlov. Eden izmed njih je v Pisan Ambon dihal tudi drugo življenje.

Cocktail Green Mexican - slava do Pisan

V barmanov ni vedel, kaj storiti z novo liker, ki je iz neznanega razloga začel naročite menedžerjev institucij.Danes je glede na število prodaje Pisan Ukrajina na prvem mestu v Evropi. Vse se je začelo leta 1996 v baru "Eric's bar" (Kijev). Barman ni mogel ustaviti dveh deklet, ki so od njega zahtevali izvirne koktajle. Imel je steklenico nepopularnega Pisana v svojih rokah in sam vprašal: "Kaj storiti s tem likerjem?" en gost mu povedal obratov - Natakar Sergey Kadatskiy, prihodnost ustanovitelj Mednarodne barmanov Center "Planet Z" in sedanjega predsednika All-ukrajinski barmanov Association. Recept za koktajl s Pisanom je prišel v glavo, ki je določil prihodnost "liker-likerja".

Zelena koktajl mehiške

Sestavine:

  • 25 ml alkoholnih pijač Pisa Ambon;
  • 10 ml limone sveže;
  • 25 ml srebrovega tekila.

Priprava:

  • pour Pisan v kup;
  • s plastjo žličke limone sveže;
  • Ponovite prejšnji postopek s tekilko.

to je klasična strel, pijača, to pomeni, da koktajl Mucka lokal. Sestavine so večplastna dokaj preprosta in ne zahteva veliko znanja (za nepoučene, sem članek o tem, kako pripraviti večplastna pijačo). Če niste imeli bar žlico s spiralo in "peni" na roki, s konico noža ali navadne žličko (kava fit še bolje). Sveže vzamejo samo 10 ml, ne več - to so najbolj uravnotežene razsežnosti. Brezvestni barmanji pour več kot le, da prihranite na drage tekile in Pisan.

Zeleni mehiški meč ni vnet! !! !! Pijte koktajl ali lahko odbojko ali po cevki, le od spodaj navzgor, kar ustreza Sergei načrtuje: prvo močno tekila, nato kislim sokom, ki knock grenkobo srebra, in nato sladenky aromatičnega Pisano, ki zapušča samo usta prijetno priokus.

Obstaja koktajl in veliko različic. Če zamenjate Pisa likersko Blue Curacao, dobili Blue mehiške kave likersko Kahlua - Brown (black) mehiška, breskev likersko DeKuyper Peach Cream - rumena mehiški. Obstaja celo zlato mehiški - Pisa nadomesti Ambon likersko Gold Strike, ki vsebuje zlato leaf. Ne vem zakaj, ampak če zamenjate tequila absint, dobiš koktajl Green Španca (zakaj ne francosko?). Danes, Green Cocktail je najbolje prodajan mehiški shotom v Ukrajini (verjemite mi, da je na ducate njih). Poznajo njega in tujino - ukrajinski priseljenci so izdali recept v ZDA. Po priljubljenosti z njim je mogoče primerjati, razen da je bil strel B-52.

Mimogrede, za najbolj gorečimi navijači na kratko pijačo Sergey Kadatskiy nadgraditi svojo mojstrovino - v letu 2008, je bil predstavljen na javno-Mehiška koktajl Green Shadows. Za mora priprava 50 ml tekila, 20 ml Pisi in 15 ml svežega, vse zmešamo v mešalniku z ledom in zlijemo skozi cedilo za koktajl steklo.