Koktajl klasična: izvijač (izvijač)

Tema današnjega delovnega mesta je še en klasičen koktajl z zanimivim poreklom. Definitivno koktail izvijač ne potrebuje dekodiranja, kot je res, Mojito ali, recimo, Long Island Ice Tee. Ta koktajl lahko prepoznate tudi z Bloody Mary - najbolj vsestranskim koktajlom za vsak dan.

V turbulentnih 90-ih. Izvijač je bil najbolj priljubljen koktejl, ki je bil sproščen tudi v pločevinkah. Danes, seveda, nekdanja slava zbledela, in mladih barmanov niti malo presenečen, da je izvijač - klasična, ki je naveden na seznamu Mednarodne zveze barmanov, ob bok s suho martini in nekaj Negroni. Ampak se spomnimo

Zgodovina koktajle izvijač

Taka nacionalna pijača ne more imeti določenega avtorja. Kar se tiče imena, tukaj ni tako preprosto. V angleščini se koktajl imenuje izvijač in tukaj je malo ironije. Dejstvo je, da je v okviru angleške besede vijak nekaj opraviti s tem, kako, da je veliko filmov zapre zvoka "pi" in ima nekaj opraviti s spolnim življenjem (namig: beseda zveni v filmu "Lock, Stock in dva kajenje pištolo" Guy Ritchie več kot 100-krat). Vendar pa je beseda vijak in drug pomen, bolj cenzura - "zasuk", ki je podobno besedo "izvijača". Toda v zgodovini lahko to analogijo bolj jasno izberemo.

Nekateri viri pravijo, da je koktajl izvijač pojavil v daljnih 40-ih letih, ko Amerika planila skupaj z ruskimi izseljenci, vodka "Smirnoff".Seveda, njeni glavni porabniki jekla delavcev na naftnih ploščadih v Kaliforniji, Oklahomi in Teksasu. Bilo je tam propiarili vodka, kot bi morala: je poostrila kape viski in slogan se glasi: ". Vodka - čisti viski brez barve, vonja in okusa" Glede na kakovost nato ameriških oilmen viski proizvodov, kot so, vendar pitje "SMIRNOVKA", kot bi moralo biti, pa ni bilo (za zdravje, da imajo ne rusko). Na splošno velja, da je koristno, in druga novost na trgu hrane - pakirani pomarančni sok iz Floride.

Pravzaprav, tu in tam je glavna značilnost Izvijači - sok z ledom in vodka delavcev mešamo očala, ki so bili vedno pri roki - z izvijačem. Izvijač Torej začnite klicati ime danes. Potem, seveda, so naftne družbe sprejela recept za pijačo in drugih naftnih polj - Turčija in Savdska Arabija. Prav je, da se te države so prvo tiskano omembo imena "izvijač" v enem od naslovov Time Magazine od 24. oktobra 1949. Slavni kokteylevedy Dzhared Braun in Miller Anastesha navajajo primer podoben članek v Washington Post, datiran 1959 leto. Ampak to ni pomembno, saj je koktajl že pridobil svetovno slavo.

Recept koktajl izvijač (dolga pijača, gradnjo)

Sestavine:

• 50 ml vodke;
• 100 ml pomarančnega soka.

Priprava:

• , da napolni kozarec z ledom;
• vlijemo vse sestavine v kozarec in premešamo;
• lahko okrašena z rezino pomaranče.

Enostavno in okusno. Živeli!

Variacije na "izvijač"

Leta 1977, ulica potrkal spolne manjšine, baykotiriya proti neprijetnega Floridi, tudi proti velikim konglomerata Florida Citrus Komisije. Pomarančni sok Tetra Pak škatlah izgubila spoštovanje v gej barih in ga je zamenjal jabolko, s čimer se ustvarja nova koktajl - Anita Bryant, slavni pevec, da slavili 60-ih, ki je zagovarjal spolne manjšine.Obstajajo tudi druge različice izvijač koktajl:

• Brass opica - namesto vodka zlijemo temno rum in belo koktajl imenovano kubanski izvijačev;
• Električni izvijač - vodka, pomarančni sok, tekila in energija;
• Mehki vijak - izvijač s praškovno tekočino;
• Hi-Fi - viski namesto vodke, in namesto običajnih pomarančnega soka - gazirani (Orangina Jackhammer).
• Vijak - namesto sokov 7-UP;
• Samerreto - izvijač z dodatkom Amaretto (mandljevega likerja);
• Črni izvijač - Blavod Črna Vodka vodka s pomarančnim sokom.

Seznam je dejansko neskončen, a od tega se nekdanja slava pijače ne vrne. Toda nekaj lahko spremenimo, ali ne? Se vidiva na Romih!

// www. youtube. com / watch? v = OqKcDjQiH70