Recepti domov žganje s suhimi slivami iz Moonshine in vodko
Part 2 - Around the World in 80 Days Audiobook by Jules Verne (Chs 15-25)
Kazalo:
- Recept za domači konjak iz suhih sliv
- Konjak vodka na suhih sliv in začimbe
- Recept konjaka vodka z sliv
Suhe slive - "črni možganov" - ena izmed najbolj priljubljenih vrst suhega sadja, ki ima čudovit vonj in okus. Slive, uporablja za izdelavo suhih sliv, to je naravni hibrid češnje, slive in Blackthorn. Prav ta kombinacija daje nenavaden okus za plod. Slive, ki rastejo na severnem Kavkazu, v osrednjem in južnem delu Rusije, Moldavije, in nekatere države v Mali Aziji - države, kjer je zelo dobro razvite vinarstva.
Slivov uporablja za pripravo različnih alkoholnih pijač, zlasti močno - žganje, konjak in alkoholne tinkture. Okus sliv tudi mehča in neguje podlago alkoholnih pijač začinjene šopek sladkih arom in blagim astringency.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Suhe slive (sušen) - 15 gramov
- Vodka - 1 steklenica (500 ml)
- Sladkor - 1 žlička
- Črni čaj - 1 vrečko
- Cimet, klinčki, vanilija - po okusu
Recept za domači konjak iz suhih sliv
Ta recept za domače konjak s slivami bo privlačen vsem ljubiteljem nenavadnih tinktur, ki jih lahko pripravimo iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov. Priprava pijače ne traja več kot 5 minut, v enem dnevu pa lahko uživate v prijetnem mehkem konjaku domače proizvodnje. Če nameravate sprejeti goste, je čas, da pripravite potrebne sestavine in opravite delo.
Pour vodka ali alkohol v čisto kozarec.
Od tod dodajte oprane slive, nageljnove žbice, sladkor in vaniljo.
Vrečko za čaj vlijete v tekočino, tako da je navoj zunaj - tako da ga boste laže izvlekli. Zaprite posodo s pokrovom najlon, dobro pretresite vsebino in jo postavite na hladno temno mesto. Najboljši čas za insistiranje na domačem brandyu s suhimi slivami je 3 dni, če pa se vam mudi, lahko poskusite pijačo v enem dnevu.
Za to stori bo le beg dobljene infuzijo skozi cedilo ali filtra narejen iz več plasti Gaza in vlijemo v lepi steklenici ali zbiralnika.
Konjak vodka na suhih sliv in začimbe
Ta recept za slivov žganje, veljajo tudi za vse ljubitelje močnih aromatiziranih pijač. Zorenje čas pijačo - 3 tedne, tako da boste morali imeti potrpljenje.
Za pripravo boste potrebovali, da se preprosto nabor izdelkov, ki je ni težko kupiti na vaši lokalni trgovini.
Potrebovali boste:
- Vodka - 1 steklenica
- Suhe slive s kostmi - 5 kosov
- Dišeči poper - 2-3 pc
- Nageljnov - ena bud
- Vanilija - na konici noža
Konjaka vodka s suhimi slivami lahko dodamo malo sladkorja, vendar brez nje pijača, pridobljena je zelo mehka in prijetna na okus.
Da bi bil konjak bolj flavorful, pred dodajanjem nageljnove žbice in poper, grah in bud rahlo zdrobimo z valjarjem ali peresom nožem. Stresite suho sadje in začimbe v primernem kozarcu - kot je recept namenjen za steklenico pol litra vodke, je najbolje, da se kozarec 2-3 litrov ali več tridimenzionalni steklenico. To bo omogočilo lažje mešati pijačo.
Pour vse sestavine vodke, zaprite pokrov, ali najlon vijak vijak in dal mešanico v temnem in hladnem prostoru. Po tednu in pol - 10-11 dni, bo pijača morali sev.
V tem času je bilo v zadostni meri absorbira potrebne aromo in zdaj on potrebuje, da zrel. Napeti slive v konjak vlijemo v čisto kozarec ali steklenico in dal še 10 dni na hladnem. Ko bo pijača vztrajati je treba, da vlije v posodo, v katero boste shranili žganje ali služijo. Pusti za en dan pri sobni temperaturi, po katerem lahko uživate mehko dišečo pijačo. Kljub temu, da je konjak pridobljenih dovolj močna, zahvaljujoč začimb pije zelo nežno.
Recept konjaka vodka z sliv
Cognac vodke s suhimi slivami - okusno pijačo, ki je enostaven za pripravo z lastnimi rokami. Če ste ljubitelj lastno proizvodnjo alkoholnih pijač in vaša omara ni težko najti dober steklenico vodke, potem je to recept za vas.
Potrebovali boste minimalni nabor izdelkov:
- Moonshine - 3 litre
- Suhe slive - 300 g
- Sladkor - 1 skodelica
Slivov (sadje je treba jemati s kamnom), dal v velik lonec ali kozarec, napolnite s sladkorjem in prelijemo potrebno količino Moonshine. Daj pijačo v temnem in hladnem prostoru, in pozabi za vsaj mesec dni.
Ker je sladkor dodamo k suhi obliki, so infuzija redno stresamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Če se vam zdi to preveč moteč nalogo, namesto sladkorja, dodamo sirup narejen z dodatkom vode.
Po približno 4 tednih lahko konjak je sev in vlijemo v steklenico za shranjevanje. Poskusite čim prej piti, in ne mečejo uporabljene slive, in se uporablja za izdelavo naslednjih delov pijače.
Če vam je všeč, da eksperimentirate z okusi in okus, lahko nadomestite sladkor z medom ali slive sirup.
