Kako in s kakšnimi piti Martini Rosato - predjed in cocktail recepti

Martini Rosato - en predstavnik slavne družine vermut Martini. Ta sprememba je pojavil leta 1980, je mešanica rdečega in belega vina z dodatkom začimb in dišav. Cvetica Rosato Najbolj celoti čutiti cimet in klinčki, pijača ni tako grenka kot Martini Rosso, kot nalašč za najlepših koktajlov.

Martini - še en primer, kako se je blagovna znamka postala gospodinjstvo ime (najbolj znani primeri - "fotokopija" namesto "kopirni stroj" in "plenice" namesto "plenice"). Vermut Martini priljubljena med filmske zvezde, kot tudi predstavniki delavskega razreda.

Podjetje je bilo ustanovljeno v sredini XIX stoletja s tremi tovariši: Alessandro Martini, Luigi Rossi in Teofilo Sola. Pozneje, tretji prijatelj prodal svoj delež, in podjetje je postalo znano kot Martini & Rossi. Leta 1993 je družba združila z zaskrbljenostjo Bacardi. V tem trenutku, Martini linija je sestavljena iz 9 predmetov in Rosato - eden najmlajših zbirke "eksponatov.

Kako piti Martini Rosato

Vermut jasno čutiti vonj jagode in limone, grenivke lupinice, zelišč. Pijača se redko uporablja v čisti obliki - in potem, le dekleta, kot aperitiv, je priznan kot "pijačo ženskem stranišču. Oskrba Prednostna posoda - koktajl stekla (kozarci martini) pesta ali kozarci za viski dnom.

Okus razkriti optimalno pri temperaturi 10-12 ° C (toplo vermut močno grenko, prehladno - "opekline" jezik). Za hlajenje steklenico predhodno dal 30 minut v hladilniku in led se doda na očala.

Kot predjed na Rosato primerno limone nadevanih oljk, temna čokolada, sir, zelenjavo na žaru, sveža zelena zelenjava, salame, pršut.

Včasih, roza vermut preprosto razredčen sadni sok (češnje, pomaranče, šipek, grenivke), v želenem razmerju - tipično 1: 2 ali 1: 3. Druga Martini Rosato gre tudi z cava (cava) - špansko peneče vino, podobno šampanjca. Priporočena razmerja - 1: 1.

Koktajli martini Rosato

V večini primerov se Martini Rosato uporablja za pripravo koktajlov. Ustvaril je veliko pijače, je glavna sestavina, ki je ravno rožnata vermut.

Zelo priljubljen koktajl Martini Royale Rosato. Recept: vino steklo napolnjena do roba z ledom, ter jo nato zlijemo v enakih razmerjih Martini ROSATO in Martini Prosecco. Zmešamo nežno (najboljše od vsega - prst), iztisnite v koktajl rezino pomaranče.

Druga pogosta recept - Martini Rocks Rosato. V stekleno mešalniku za viski-met 7-8 kocke ledu stisniti rezino pomaranče, dodamo približno 70 ml Martini Rosato, premešamo.

Martini Royale Rosato - koščki sadja lahko dodajo neposredno v kozarec

Italijanščina kiss: steklena napolnjena highball steklo z ledom, dodamo 1 del Martini ROSATO, Martini Bianco 1 del do 4 dele limonade po okusu. Vse to razkošje je v senci 2 kapljici Angostura, kar Cocktail prepoznavno poseben okus.

Martinez: 1 del Martini Rosato, 2.5 delov gin Martin Millers + kaplja Angostura.

Martini Rosato Spiritz: 60 ml Martini Rosato in Martini Prosecco, dodamo 45 ml gazirano vodo, hranjene z rezinami jagod, rožnate grenivke.

APICIUS: 1 del jagoda liker, 1 del vodka, 2 dela Martini Rosato. Vse vlijemo v cocktail shaker v pravilnem vrstnem redu (Rosato, alkohol, vodka), mešamo in vlijemo v kozarce.

Marelice (marelice) zmešamo v enakih delih stresalniku suho Martini, Rosato, marelice liker in gin, dodamo kapljico marelice sirupa, zmes zlijemo v koktajl kozarec.

Martini Santeria: 2,2 del Bacardi rum, Martini Rosato isti znesek, dodamo led, premešamo, vlijemo v ohlajeno kozarce.