Hot Toddy z bourbon (vroče Toddy)

v svetu segrevanja pijač, kot tudi med koktajl klasike, imajo svoje "dinozavri". Še več, tudi če je bila beseda "koktajl" v povojih in je bilo treba rojeni po mnogih letih, ko je veliki očetje sodobne bar kulture šele začeli ustvarjati svoje prve mojstrovine, je občinstvo 18. stoletja so uživali različne pijače. Ena od prvih takih pijač, skupaj s grogom in mulled vinom, je bila Hot Toddy ali preprosto Toddy.

V klasični interpretaciji je mešanica vroče vode, sladkorja in škotskega viskija, škotskega traku. V tem primeru, po domače imbayberov, boljšo uporabo slada, in sicer single malt viski ali katere koli mešanice, ki se nagibajo k drago in zelo živahen. Mimogrede, zelo dobro bo imel viski trdnjave sodov. Za informacije o tem, kako izbrati pravi viski, preberite ta članek.

Klasična Toddy do pošasti je preprosta, debela, topla in kar je najpomembnejša, zelo okusna. To je pijača iz iste kategorije, kot je stara Nokia, ki je formulo avto, ali, recimo, pištolo - to je težko opisati, kaj te stvari so dobre, ampak so, v smislu, je brezhibno popolnost.

A bomo začeli vas seznaniti z družino toddy ne klasike, ampak z bolj prilagojenim pijačo, kjer s pomočjo dodatnih sestavin, lahko pri izbiri baze alkohola sprostite malo.Torej, na vašo pozornost recept Hot Hotdy z bourbon, ingver in med. Ta kombinacija je, da so bolj kot običajno

Recept toddy bourbon (Hot toddy)

Sestavine:

• 30-60 ml burbona;
• 240 ml mirujoče vode;
• 2 tbsp. l. dragi;
• 1 čajne žličke. svež ingverji;
• 1 kos. cimet palico (neobvezno);
• Sok od ene limone (po okusu).

Priprava:

Priprava sestavin: ingver korenine, da bi dobili žličko, stisnite limoninega soka (znesek po okusu).

V najljubšo skodelico položite 2 žlici medu, nariban ingver in vlijete vso vrelo vodo.

Pustite stati eno minuto, dodamo po okusu svežega limoninega soka, 30-60 ml bourbon (ameriški viski), vse dobro premešamo.

Dopustite, da pijača stoji še 2-3 minute in dodajte rezino limone ali cimetove palice.

Takšne pijače so preproste in hitro pripravljene ter vpliv na segrevanje na obrazu. Poleg tega ni sramotno, da bi eksperimentirali z glavno sestavino - alkoholom. Bourbon lahko nadomesti s katerokoli temno elitno pijačo, na primer žganje ali kalvados. Poskusite, počakajte, delite svoje recepte. Se vidimo kmalu.