Domač liker iz jagod: kako narediti jagodičja likerje doma
John Lennon and George Harrison on Transcendental Meditation - Beatles Interview
Kazalo:
Domače likerje pripravimo iz jagod na vodka, alkohol ali žganje. Lahko pripravimo tudi jagodami liker doma, s pomočjo rum. Ko dodamo cimet in nageljnove žbice dobiš začinjene, flavorful pijač, kar je idealno za sladko ali sladico mizo. V nadaljevanju je opisano, kako bi takšne tekočin iz jagode, brusnice, borovnice, robidnice, kosmulja, dren, obrniti in grozdje.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- 1 kg jagod,
- 30 g sladkorja (za češnje)
- 100 g sladkorja (za grozdje),
- 1 liter vodke.
Recepti jagodičja likerji doma
Tekočina iz grozdja ali češnje.
Za pripravo berry tekočine in izperemo obsushennye jagode s semeni in brez stebla vbodom z zatičem, dana v kozarcih, rahlo zgostitev, vlijemo vodka in zlijemo sladkor na vrhu. Neprodušni kozarci in pustimo, da se napolni. Po 2-3 mesecih liker iz jagod, doma kuhano, spajanje, filter in steklenih kozarcih.
Blackberry liker.
Sestavine: 1 kg robide, 1, 5 kg sladkorja, 1,5 l vode, 1 l vodka.
Mi nekako zrele robide, ga dal v steklenico s širokim vratom in jo napolni z močnim vodko. Stoji na sončni lokaciji 5-6 tednih, nato filtriramo vsebino steklenice in stisnite skozi Gaza, zložen v 4-5 slojih.
Nastalo Bistvo mešanica s sladkornim sirupom, in nato 1-2 krat filtriranje, razlitje robidnic liker steklenice in dobro zaprte.
Cornel liker.
Sestavine: 1 kg zrelega dren, 500 g sladkorja, 200 ml vode, 1 liter alkohola.
Jagode moj dren, obsushivayut, napolnite z alkoholom, in vztrajajo, 14 dni. Nato je infuzija filtriramo. Iz sladkorja in vode sirup kuhamo in jo dal, da se ohladi. Ohlajeno sirup mešanica Cornel bistvu vlijemo v steklenice, zaprtih in pustimo, da dozori Cornel liker v hladnem in temnem prostoru.
Domače berry likerje
Tekočina kosmulja na konjak.
Sestavine: kosmulje, žganje.
Za sirup: na 1 kg sladkorja 500 ml vode.
Moje kosmulje, obsushivayut temeljito pretlačimo tolkushkoy, dana v široko skledo, prelijemo z žganjem in pustimo, da napolni za en teden. V 7-8 dni razdeljeno mešanico na tkanino in filtriramo počasi. Nastala sok slajenje sirup, nato zlijemo alkoholom kosmulje žganje steklenice.
Trnje liker z začimbami.
Sestavine: 1 kg trni, 500 g sladkorja, 300 ml vode, 1 l vodka, nageljnove žbice bud 5, 7 ur. L. nariban muškatni orešček, cimet po okusu.
Plodovi mojih trnje, obsushivayut mehča tolkushkoy. Predhodno bo od 5 zarodkov trnja 5 in lomijo kosti. Daj vse v steklenico, ga napolnite z vodko, dodamo začimbe in vztrajajo 10 dni zaprto vrenje zamašek steklenice (voda pečat). Nato vse smo filtriramo in stisnemo skozi gazo, zložen v 4-5 plasti, dodamo ohlajen sladkorni sirup, premešamo in vztrajajo 1 dan, in nato zlijemo v steklenico in zaprto. Ready-to-jesti trnja liker z začimbami mora biti prosojno rdeča.
Recepti liker borovnice
Borovničevec s pikantno sirup.
Sestavine: 1 liter borovnice soka, 1 liter sladkorni sirup spicy a (strok in cimet - po okusu), 1 l rum.
Borovnice Ponovil, moj, obsushivayut. Pripravljenih jagode iztisnite sok in ga filtrira. Pikanten sladkorni sirup čir vnaprej dodajanjem med kuhanjem nekaj nageljnovih žbic in cimeta po okusu, nato kuhamo še 5 minut na majhnem ognju, nato odstranimo sirup z ognja in ga pivo in ohladimo. Zmešamo sok z rum in pikantno sirup ohladimo, filtriramo in zlijemo borovničevec steklenic.
Borovničevec z oranžno lupino.
Sestavine: 2 kg borovnic, lupina 1 2 pomaranče, 250 g sladkorja, 1 l vode, 750ml alkohol, nageljnove žbice bud 2, ščepec cimeta.
Borovnice Ponovil, moj, obsushivayut razvoj na Kitajskem in v hrani za 3 dni. Borovnice pretlačimo in se nato prisiljena skozi sito.
Nastalo sok zmešamo z enako količino vode izprazni v ponev, dodamo cimet, nageljnove žbice, pomarančna lupina in kuhamo 30 minut.
V ločenem skledo mix sladkorja, vode in pustimo vreti 10 minut. Po tem, prelijemo z vročo sirup borovnica sok, premešamo, ohladimo in dodamo alkohol. Pripravljen borovničev liker z oranžno vnemo trgovino v zaprtih steklenicah.
Recept brusnice liker doma
Pri tem receptu bo brusnice sirup potrebujemo: 4 cup brusnice, 500 g sladkorja, 1-2 kali nageljnove žbice, kardamom seme 2-3, 750 ml vodke.
Moj brusnice, obsushivayut, dal v kozarec, pretlačimo z uporabo tolkushkoy, nalijemo vodko, zaprite pokrov tesno in vztrajati 3-4 dni. Potem smo filtrira vsebino pločevink in stisnite skozi Gaza, zložen v 4-5 slojih.
Nastalo tekočino zmešamo s sladkorjem, dajo na ogenj in segrejemo, vendar ne zavremo in odstranite z ognja in je izpuščena v gaze vrečko s klinčki in kardamom. Po 5 minutah, brusnice desertnih, doma kuhano, napetih in kozarcih. Hranite na hladnem.
