Kako kuhamo pina colada: recept in sestavokoktajl.
Rupert Holmes - Escape (The Pina Colada Song) • TopPop
Kazalo:
Pina Colada - nacionalni ponos Puerto Rico. Ta tradicionalna pijača iz Karibov je znan kot koktajl "pina colada". Trenutno je mogoče najti v vsakem kotičku sveta - v vsakem baru, kavarni ali nočni klub. Težko je verjeti, vendar je izumil pred kratkim - leta 1954. Avtor tega neverjetno cocktail postal Ramon Marrero, ki je v tistem času delal kot natakar v običajnem Karibov Hilton San Juan.
Osnova za novo pijačo Marrero je rum, ananasa in kokosovo mleko, ki so vključeni v sestavi koktajl klasične "pina colada". Po uradni različici, pri optimalnih razmerij sestavin, natakar preživel več kot tri mesece. Trenutno za se uporablja za pripravo tega koktajl likerja - je prišel na kot nadomestek za kokosovo mleko, ki je precej težko najti.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Beli rum - 50 g
- Kokosovo liker -75 g
- Ananas sok - 75 g
- Ice - 50 gramov
- Ananas - 1 rezina (dekoracija)
Kako kuhati koktajl "Pina Colada"
Preden se lotite koktajl "Pina Colada" pripravo ledenih kock, mešalnik, visok stekla, slame, ananasov sok, kokosovo likerska, beli rum in rezina svežega ananasa za okras. Ice je najbolje, da si vzamete ni zelo velikih kosov, za to bo mogoče zmeljemo v mešalniku.
Za dekoriranje kozarec "zmrzali", pripravili dve krožnikov ali ravno ploščo - v enem pršilnemu sladkor, vlijemo v drugo malo vode. Edge steklo dip v skledo z vodo in takoj pomočite v sladkor.
Cut rezino svežega ananasa in ga narežemo na 6-8 kosov, da bi dobili povprečne trikotnikov.
Nato lahko nadaljuje s pripravo napitka.
V mešalnik nalijemo ustrezno količino belega ruma. Beat tudi na srednji hitrosti za nekaj sekund in počasi vlijemo kokosovo liker. Če imate srečo, lahko dodamo kokosovo kremo, vendar dovolj njih precej težko.
Rum in liker mix in dodamo ananasov sok. Lahko uporabite konzervirane ananas, narezane koščke. Dobro bič Nastalo mešanico, tako da se je izkazalo, homogena.
Cocktail takoj nalijemo v visok kozarec in dodamo zdrobljen led na vrhu.
V klasičnih cocktail recepti "pina colada" je okrašena z rezino svežega ananasa ali češnja, vendar lahko traja in konzervirano sadje. Pripravljen za pitje pijače postopoma iz cevi.
