Pivo iz krompirja: krompir pivo
THE CRAZIEST ADVENTURE OF MY LIFE
Kazalo:
Pivo iz krompirja za kuhanje ni sprejeta, saj mnogi menijo, da je to pijača, pripravljena izključno iz poljščin. Dejstvo je, iz krompirja, pridobljenih izjemen penasta pijača, ki po svojem okusu ni slabša od najbolj elitnih sort. Cook je doma ni težje kot katera koli druga piva, in potrebne sestavine, ki jih bo vedno pri roki. Torej, če imate radi domač alkohol, boste uživali to preprosto in cenovno recept.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Krompirja - 20 kg
- Hmelj - 400 g
- Voda - 100 l
- Kvas - 500g
- Rumenjakov - za čiščenje
Kako kuhati pivo krompir
Krompir kuhan s pivom hmelja in majhno količino sladkorja, nato pa se je izkazalo ne le okusna, ampak tudi lepo zlato barvo.
Preden se kuhati pivo narejen iz krompirja, bi bilo korenovke oprane, očiščene, narezane niso zelo velike kose in prelijemo z vrelo vodo. Krompir skuhamo za 30 minut, tako da je dobro poškodovan. Pripravimo pire krompir - dobro pretlačimo z uporabo tolkushkoy brez odvajanje vode, pri čemer sta kuhanim krompirjem.
Krompirjev zmes ohladiti na 30 stopinj in prestaviti v priročno lonec za izdelavo piva.
Ločeno zavre hmelja - zapolniti stožci rastline s toplo vodo in kuhamo 30-40 minut. Broth vlijemo v zmes krompirja, premešamo in pustimo na toplem več ur.
Napolnite pečenja preostalo vodo dodamo malo kvas in dobro premešamo. Pustite ponev, da se segreje fermentirati za en dan. Ko je vrenje končano, bo pivo morali seva skozi fino sito ali več plasti Gaza. Pijača bo oblačno, tako da bo treba sev.
Beat dve rumenjake dobro, nalijemo pivo in jih v ponvi z pijačo na srednje močnem ognju. Kuhamo nekaj minut do rumenjake zvit in se naselili na dnu. Ohladi pijačo spet odcedimo in dodamo žgalno sladkor. ga Priprava je zelo preprosta:
Sladkor prelijemo z žlico in jo držite nad ognjem, tako da je rahlo porjavi, vendar ni vključena v karamelo.
Pour pijačo v steklenice, pokrov in v hladilniku. Nekaj dni kasneje, ko je infuzija pivo, je mogoče poskusiti.
