Vino iz tangerin: recept za domačo tangerino vino
currency-country best trick
Kazalo:
Mandarin je okusno, dišeče in zelo uporabno sadje. Tako kot pri drugih citrusih, mandarine vsebujejo veliko koristnih vitaminov in mikroelementov. Ena od glavnih prednosti tega sadja je prisotnost vitamina K, ki ima pozitivne učinke na elastičnost krvnih žil. Preprost recept za vino mandarine vam bo pomagal, da boste vedno imeli okusno pijačo. Vino ni samo dvignite žganja, ampak tudi pomaga ohraniti vaše telo vedno v odlični formi.
Sestavine:
- Mandarine - 20 kosov
- Sladkor - 1, 5 kg
- Voda - 7 litrov
- Kvas - 1 paket (100 gr)
Kako narediti domače vino iz mandarina
Preden se pripravi domače vino iz mandarin, mora sadje dobro speremo pod tekočo vodo, zavrzite v cedilo in pustimo stati nekaj minut do stekla vse odvečno tekočino.
Jasno, sadne lupine in razdeliti na segmente, ali obrežemo z ostrim nožem.
Daj mandarine v udobnem veliko skledo ali lonec s širokim dnom. Voda, segrejemo do vrelišča in ga prelijemo mandarine rezine. Voda mora v celoti pokrije sadje - od bo kakovost infuzije odvisna od okusa končnega pijače.
Infuzija za mandarine vina v toplem za 4-5 dni. V tem času, mandarine dati svoj okus in aromo, tako da lahko odteče in zavreči. Zaostrene tekočino dodamo sladkor in paket instant suhega kvasa.
Z leseno žlico rezilo ali plastike Braga dobro premešamo in ga zlijemo v veliki stekleni posodi. Zaprite pokrov vratu z vodo pečat ali gumijaste rokavice.
Braga dal vino tangerine na toplem. čas fermentacije je običajno 35-45 dni. Ko bodo mladi domače vino iz mandarin bo pripravljena, bo treba izsušiti iz sedimenta. To je preprosta - previdno prelijemo pijačo v majhne kozarce ali stekleničke s pokrovčki z uporabo gospodinjskega lija ali cev.
Po tem receptu, bo vino mandarine izkazalo, zelo okusno, dišeče in zelo koristno. Če vnesete potrpljenje in ga za zrel za 6 mesecev, boste dobili neverjetno pijačo, da ne bo slabše kot high-end tekočine.
Perederzhivat končnega pijačo za več kot 6 mesecev ni zaželeno - s časom bo izgubila svojo svetlo okus. Pitje vina nekoliko ohlajeno s prigrizkom svežega sadja ali sira. Lahko ga pijejo v svoji čisti obliki, in se uporablja za pripravo sladic in koktajlov.
