Koktejl "Caipirinha": koktajl recept "Caipirinha"
How to make a Mojito Cocktail | Jamie Oliver
Kazalo:
Cocktail "Caipirinha" - nacionalni ponos Brazilije. Na plažah sončno Rio de Janeiro lahko najdete veliko različic te pijače. V prvotni različici, ki se uporablja za njegovo pripravo Cachaça, apno, trsni sladkor in ledu. Vendar pa je v nekaterih primerih lahko zamenjate Cachaca rum ali vodko.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Cachaca - 50 ml
- Apno - 1 kos
- Rjav sladkor - 2 TSP
Klasična koktajl recept "Caipirinha"
srednja apna pranje, trim konce na obeh straneh in reši na tri enake dele. Tri zavoji Uvojak debeline 1-1, 5 cm. Potem je ta obroči razrežite na tri enake dele.
9 kosov apna širjenja v nizki širok kozarec, dodamo rjavi sladkor in dobro premešamo z uporabo muddler.
K dobljeni sirup apno dodamo zdrobljen led, zlijemo v zgornjem rum in mešamo bar žlico.
koktajl "Caipirinha" kuhana na klasičnem receptu pijačo skozi slamico.
Recept za "Caipirinha" sadje
Za pripravo "Caipirinha" recept s sadjem lahko sprejme vse sočno sadje ali jagode. Najbolj primerna za koktajl bo jagode, maline, pomaranče ali mandarine.
Priprava oranžni koktajl je enak apna. Jagode napitka malo pripravimo drugače.
Za pripravo eno porcijo bodo morali sprejeti:
- Cachaca - 50 ml
- Sladkorni sirup - 20 ml
- Apno - 1 kos
- Jagode - 50g
- Ice - 1 skodelica
Lime pranje in narežemo na šest delov.
Postavite apna v kozarec in dodajte jagode, dve jagode odloži za dekoracijo pijačo.
Dobro zdrobimo sadje žlico ali pestilo, da stisnite sok.
Kozarec ledu zmeljemo v mešalniku pri nizki hitrosti in jo prelijemo v kozarec sadja.
Top vlijemo rum in sladkorni sirup. Nežno premešamo bar žlico in okrasite z jagodami na vrhu.
