Mead z vodko: recept, kako narediti medice
The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Kazalo:
Medica - alkoholik pijača, trdnjava, ki je v veliki meri odvisna od uporabljenih sestavin in časa izpostavljenosti. Kuhan klasičen način, to je 10-12 stopinj in doseči večjo trdnjavo, bi morali dodati malo alkohola, vodka ali Moonshine.
Recept medica z vodko - najlažji način, da kuhati okusno okusom pijačo. Kljub temu, da je konsolidacija vodke povečano stopnjo, jo lahko pijejo v svoji čisti obliki. Blaga aromatizirana pijača je mogoče kupiti v trgovini, vendar je bolje, da kuhamo svoje roke. Tako lahko prilagodite okus pijače in dodal različne dodatne dišečimi začimbami in zelišči.
Sestavine: <- Glej prehranskih izdelkov in merite lestvice v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Naravni med - 300 g
- Vodka - 1 steklenica
- Voda - 2 litra
- Hmelj - 2-3 pc
- Pivski kvas - 1 TSP
- Cimet, muškatni, kardamoma (druge začimbe) - 1 TSP
Kako narediti medice z vodko: postopek za pripravo
Za pripravo medice mora sprejeti vodko brez nečistoč in okusov, ki jih lahko čisti alkohol, in ga razredčimo z vodo do 40 stopinj.
Natural Honey lahko obstaja, vendar bolje cvetlični - akacija, lipa.
Postopek za pripravo medica vodke ni zapleteno in je na voljo doma. V emajl ponev nalijemo čistega filtrirane vode, dodamo med in kuhamo ob stalnem mešanju na srednjem ognju 15-20 minut. Na površini pene bo oblikovano, ki jih je treba odstraniti, kar je sicer v končnem pijačo plesnivega. Ko je mešanica medu pripravljen, je treba pot odstraniti iz ohladi na 35-0 stopinj.
Preden se lotite medico z vodko, boste morali, da se raztopi v pivski kvas v malo tople vode. Šele, ko je draga juha ohladi, ga lahko dodate hmelj v njej, razredčeno kvas in pripravljene začimbe.
Mead je treba pustiti na toplem fermentirati za nekaj dni, saj bo ta morala premešamo in vlijemo v steklenici ali drugo posodo z vodo pečat. Po približno 5 dni, ko se vrenje ustavi - plinski mehurčki prenehali prihajajo ven na površje, morate piti bo odteče skozi majhno plastično cedilo ali več plasti Gaza.
Prečiščena medica vlije v čisto posodo, tesno zaprta in v temnem in hladnem prostoru. Po treh tednih pijačo napolnite z vodko in pustite še en teden. Dobljeno pijačo shranite v hladilniku.
Različne sorte medice na vodki
Obstaja več različnih možnosti za kako narediti medico z vodko - lahko prelijemo s pijačo v začetni fazi infuzije, in ga je mogoče namestiti na koncu, ko bo postala draga okus. Če dodate pijačo na koncu izpostavljenosti, pijača je mehko in ne bo imela poseben vonj po alkoholu. Postrežemo obogateno medico v čisti obliki, rahlo ohlajeni.
