Enostavno in zdrave prigrizke iz skute z zelišči! Photorecept.
Telečje ruladice z gorgonzolo in žajbljem - za prste obliznit
Kazalo:
Predjed sira z zelišči in česnom - to je v resnici nekoliko posodobljenih hrane kapi. Beljakovine v njem - morje, vitamini - preveč, ogljikovi hidrati - nič, lahko razbil koliko. Priprava traja 5 minut, cena (če zelenjavna sezona, skuta in vzamejo malo maščobe) - 3 kopecks.
Nekako sem imel prijatelja - pesnika iz Krivoja Roga. I - lastnik toplo, mladic teletino, boršč ogreti, pili v drugem, potem pa spet na drugi … In potem vidim, da človek ni prigrizek. Kaj je narobe? Al meso ni okusno, ali ni borscht rdeče? Izkazalo se je, da je tovariš vegetarijanec in hoče jesti - strah, samo oklevajte, da priznam. V zamrzovalniku sem - samo led, v hladilniku - skuta, zelenjava in nekaj česna. Drug bi bil v mojem mestu in dal svoje roke navzdol, in sem prišel s to vrsto recept. Povedal ti bom skrivnost, meso je ostalo tisti večer, in ta prigrizek skute na sendvičih je bil čist.
Odločil sem se, da ponovim recept in ga posebej fotografiram za bralce "Rum Dnevnika".
Sir predjed z zelenja Sestavine
Za pripravo jedi, kar potrebujete:
- 400 gramov sira.
Kdorkoli, ki ni nujno svež, bo naredil. Z nizko vsebnostjo maščobe bo prigrizek izšel s hrano, vendar ga bo težje, z mastnimi, dražji, lažji in okusnejši, saj je maščoba okrepčevalec okusa. V moji sedanji različici - 0% skute.
- Zelenjava.
Vse lahko položite, razen zelene čebule (z njim je grenak). Imam koriander, peteršilj, zelen bazilik, koper. Dobro je, da lahko v mešalcu zmelje celo steblo, suho, zeleno travo - vse, kar se običajno zavrže. Zelo v temi bo dodal nekaj listov mete - samo ne več!
- Česen - 2 velika zobca.
Vse je odvisno od vašega okusa, lahko in še več, sploh ne morete.
- Lemon - 1 klin.
Lemon popolnoma usklajuje z meto, prigrizek pa se zdi precej okusen in brez njega.
- Neobvezne sestavine. lahko
Če je sir je slabo zmešamo v mešalniku, lomljeno, gre tudi viskozna, dodati v: paradižnik, paprika, kumare. Če ni sezona - malo majoneze (1 čajna žlička..) Ali celo rastlinsko olje - potem bo naša predjed sira na svoj sendvič zamazan bolje in lažje v napoto.
Predjed sira z zelišči: koraku fotoretsept
Za pripravo potrebujemo procesor mešalnik, hrano, čeprav mlinček ali mešalnik - to je dobro sesekljajte skuto.
1. Česen se razreže na 4 dele, vmešamo v mešalnik.
2. Tam pošljemo tudi oprano, posušeno in sesekljano zelenjavo.
3. Solim (z mešanico boljših peretreetsya) in sečemo čim manjše.
4. Polivite si skuto, premešajte.
5. Od potrebujejo - solimo, dodamo sok ene limone rezine (če želena) vrže ostanek sira in še enkrat dobro premešamo.
Čestitam, prigrizek iz skute z zelenci je pripravljen! dostava
Možnosti
Na kruh
V jajce:
V krogih kumar in paradižnika:
V tartlet:
ali pa
malica okusna, zdrava, lepa, in pustite moč za pogovor pod kozarcem v dobrem podjetju!