Whisky ledu: izvedljivost in hlajenje kultura

Whisky z ledom izgleda kot klasični kombinaciji, piti prave gospodje in neustrašne kavbojev. Vendar pa je ta vtis le med ljubitelji vesterni in "James Bond". Pravi poznavalci high-end pijačo, se šteje bogokletno za redčenje dobro pijačo z ledom, in to stališče, da obstajajo dobri razlogi.

Kaj piti viski z ledom. Na kratko - brez okusa in poceni. Če lahko pijača pohvali z odlično šopek, nima ničesar izgubiti, ampak nad trdnjavo, in včasih neprijeten okus. Te pomanjkljivosti pomaga skriti led - ki se je pojavila v času taljenja vode zmanjšuje trdnjavo in hlajenje okus mehča in gladi je "duh" dišave, ki omogoča rože na nek odprt.

Vas prosimo, da dodate v kozarec zamrznjene kocke, če pijače:

• Bourbon (ameriška koruza viski).
• Blended viski iz žit (razen "Deluxe" razred).

Med vsemi vrstami bourbon le tradicionalno postrežejo z ledom

Razredčena viski ni priporočljivo, ker se pijača nepovratno izgubljeno note vanilije, šote, starega usnja, karamela. Uravnotežena, preverjeno najboljše destilarne, okus bo poslabšalo, in podhladi viski, ki ima škodljiv vpliv na aromo in okus.

Po legendi, tradicija dodajanja ledu v viski prišel z barmanov - tako lahko Nedolya strank alkohola, vendar vizualno višina obrokov se ne bo spremenilo.

Kako piti viski z ledom

Če si zagotovo želeli znižati trdnjavo, uporabo negazirane vode in ga dodamo po drugi požirek. Enako velja za led - najprej poskusite na "čisto" na pijačo, nato pa vrgel v stekleni kocki.

Škoti verjamejo, da lahko edino opravičilo za led v kozarcu služi kot poletni vročini, vendar je vreme s katerimi se srečujejo na svoji zemlji, kjer manj kot duh v družinskem gradu, tako da tudi povprečen trak je ponavadi pijan gladka.

Nasveti:

• Velikost je pomembna kocke: Ice "chips" se topijo hitreje in bolj razredčenih pijačo, medtem ko veliki kosi ledu hladi samo viski, z minimalnim vplivom na okus.
• Ne uporabljajte starega ledu, zamrzniti pred nekaj meseci.
• Naredite kocke visoke kakovosti vode - na primer, gazirane mineralne vode.

Več blokov, bolj počasi se led topi, minimalni učinek na okus

Pitje viskija z ledom bolje popoldne, zvečer, v prijetnem okolju med tesnimi prijatelji. Canonicity "snack" je omejena na kajenje dobro cigaro, vendar viski ali bourbon se lahko napaja sire, mesne jedi, tudi temno čokolado ali vroče jedi. Naj temperatura pijače v območju od 10 do 18 stopinj preveč zamrznjen alkohola padel na okus in čezmerno toploto - "ima nos" alkoholne hlape.

Kaj je dvojni viski

To je logično sklepati, da je tako imenovani dvojni del še eno vprašanje - koliko bo v mililitrih.

Vse je odvisno od baru ali domači lastnik, ampak zgodovinsko, da se šteje, da je standardna mera pol unčo - to je, 45 ml. Skladno z dvemi viski - je 90 ml. V restavracijah in se vrednost lahko zaokroži na 100.

Tradicija se je pojavil v ameriških barih, vendar ni močna korelacija: dvojni bolj donosne in bolj priročno, še posebej, če se zvečer načrtuje dolgo eno, in to ni odvisno od države. Dvojni led in pitne viski je na voljo na enak način, kot standardni odseka in pol unč.